
ハルモニエ・レシピ(おばあちゃんのレシピ)
할머니의 레시피
₩17,000 1人あたり
営業時間 11:00–21:00
聖水洞のソウルの森近くにある家庭料理の店で、DiningCodeではチッパプ(家庭の味)の店として紹介されています。サムパプ、ビビンバとプルコギ、韓牛トッカルビ、焼き魚の定食に加え、豚肉の辛炒めや直火焼きプルコギもあります。レビューでは清潔、おしゃれ、カジュアル、庶民的という声が多いです。
ソウル エリアガイド
聖水洞・トゥクソム・建大入口一帯。かつての工場がカフェやポップアップに変わった街で、夕食は焼肉、カンジャンケジャン、辛い蒸し煮が担います。
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할머니의 레시피
₩17,000 1人あたり
営業時間 11:00–21:00
聖水洞のソウルの森近くにある家庭料理の店で、DiningCodeではチッパプ(家庭の味)の店として紹介されています。サムパプ、ビビンバとプルコギ、韓牛トッカルビ、焼き魚の定食に加え、豚肉の辛炒めや直火焼きプルコギもあります。レビューでは清潔、おしゃれ、カジュアル、庶民的という声が多いです。

聖水店
석암생소금구이 성수점
₩20,000 1人あたり
営業時間 12:00–24:00
聖水駅前、峨嵯山路の塩焼き専門店で、毎日正午から深夜0時まで営業します。サシの入った生の豚肉を塩だけで焼くのが持ち味で、おかずも丁寧。焼き方はスタッフが案内してくれます。

本店
육일관 본점
₩20,000 1人あたり
営業時間 12:00–24:00
建大入口駅すぐの焼肉店で、毎日正午から深夜0時まで、サムギョプサルや肩ロース、韓牛を出します。スタッフが卓で焼いてくれ、サイドの蒸し卵も頼む価値があります。

성수아구
₩20,000 1人あたり
営業時間 11:30–22:00
トゥクソム駅近くのアグチムの店で、辛いアンコウの蒸し煮の上にカリッと揚げた牛ホルモンをのせ、柔らかい身とカリカリの食感が同時に楽しめます。量が多く、タラコの蒸し物やサムギョプサル、牛肉料理もあります。

聖水店
게방식당 성수점
₩40,000 1人あたり
営業時間 火〜日 11:30–21:00
カンジャンケジャンで知られる店の聖水店で、ヤンニョムケジャン、エビの醤油漬け、高麗人参の香りのアワビ漬けも同じメニューにあり、すべてご飯とおかず付きの定食で出ます。昼と夜の営業で、月曜定休です。

聖水店
일미락 성수점
₩20,000 1人あたり
営業時間 月〜土 11:30–23:00; 日 11:30–22:00
トゥクソム駅と聖水駅の間の路地にある豚焼肉店で、昼から夜23時まで営業します。スタッフが焼きながら部位ごとに合う塩やタレを勧めてくれ、旅行者だけでなく地元の人も並びます。

민정식당 본점
₩12,000 1人あたり
営業時間 11:00–21:30
建国大学近くの紫陽洞にある本店で、DiningCodeのキーワードはソルロンタンとスユク(ゆで肉)チョンゴル。牛頭肉コムタン、特トガニ(牛膝軟骨スープ)、牛ゆで肉盛り合わせ、海鮮ニラチヂミ、皿マンドゥ、季節の冷麺もあります。レビューでは庶民的、にぎやか、地元の人が通うという声が多いです。

담솥 성수점
₩12,000 1人あたり
営業時間 11:00–21:30
聖水駅のすぐ近くにある釜飯(ソッパプ)専門店で、ナス、辛いナスチーズ、ステーキ、牛肉もやし、アワビ、ニンニクの芽、シシトウ豆腐などの釜飯を₩12,000〜₩18,000で提供。DiningCodeのレビューでは清潔、カジュアル、庶民的、量が多いという声が多いです。

마장동 영축산
₩30,000 1人あたり
営業時間 10:00〜20:00
馬場洞はソウル最大の食肉卸売市場。精肉店ごとにシンプルな焼肉部屋が併設され、買ったばかりの肉をその場で焼いて食べられます。ヨンチュクサンはこの「精肉店直結スタイル」を旅行者でも利用しやすく、最高等級の韓牛を卸値に近い価格で味わえる一軒です。

뚝도시장 서울맛집
₩29,000 1人あたり
営業時間 11:30–21:00
聖水・トゥクト市場の食堂で、チェユク(豚肉炒め)と600g単位の炭火味付け豚プルコギが看板。豆もやしビビンバ、カムジャタン、ハイガイビビンバを手頃な価格で出します。DiningCodeでは「庶民的」「隠れた名店」「コスパがよい」「ボリュームがある」という評価が最も多いです。

데이릿
₩14,800 1人あたり
営業時間 11:30–21:30
トゥクソム駅から歩いてすぐのフュージョン韓国料理店で、DiningCodeのキーワードは直火チョッパル(豚足)。熟成キムチのユッケ巻き、直火韓牛巻き、直火チョッパルヌードル、ジャンボンクリームヌードル、ペパロニチーズのジャガイモチヂミ、マンゴーマスタードのチキン南蛮などを提供。レビューではカジュアル、おしゃれ、清潔という声が多いです。

송림식당
₩12,000 1人あたり
営業時間 10:00–22:00
建大近くの紫陽洞にある店で、DiningCodeでは豚プルコギ定食とキサ食堂(タクシー運転手が通う食堂)として紹介されています。メニューは豚プルコギ定食、ソンジヘジャンクク、キムチチゲ、テンジャンチゲとシンプルです。レビューでは庶民的、コスパが良い、にぎやか、ボリュームたっぷりという声が多いです。

유월의 보리
₩14,000 1人あたり
営業時間 11:00–22:00
建国大学近くの韓国料理店で、釜飯(ソッパプ)の膳、牛骨カルグクスとミニ麦ご飯、辛い直火ナクチ炒め、カリッと焼いた海鮮チヂミ、自家製マッコリがあります。DiningCodeでは「清潔」「庶民的」「地元の人が通う」「格式がある」という評価が最も多いです。

숙성부심
₩35,000 1人あたり
営業時間 11:30〜23:00
熟成技術ひとつで勝負する君子洞の専門店。ドライエイジングとウェットエイジングのサムギョプサルを並べて出すので、一度の食事で違いを食べ比べられます。スタッフが焼いてくれるので初めてでも安心です。

정선부뚜막
₩10,000 1人あたり
営業時間 11:30–21:00
チョンソン・プトゥマクはソウルの森の近くにあり、ダイニングコードでコンドゥレご飯・キムチチムの店として掲載されています。コンドゥレご飯膳(₩10,000)のほか、キムチチム(₩14,000)、辛口・甘口の豚スペアリブ(各₩24,000)、半干しスケトウダラの煮付けがあります。レビュアーは清潔、カジュアル、庶民的とよく評しています。

난포
₩16,000 1人あたり
営業時間 11:00–21:30
聖水洞のソウルの森近くにある韓国料理店で、DiningCodeではコムグク(牛骨スープ)の店として紹介されています。アワビのエゴマ麺、タコの醤油麺、刺身や牛ユッケの古漬けキムチ巻きもあります。レビューでは清潔、カジュアル、にぎやか、おしゃれという声が多いです。

성수족발
₩20,000 1人あたり
営業時間 12:00〜22:00
倉庫街とカフェが混ざり合う聖水洞にある、チョッパル一本勝負の専門店。予約は取らず、名前を書いて待つ方式で、いつも長い行列ができます。ソウル屈指のチョッパルとしてたびたび名前が挙がる、街歩きの合間にうれしい一軒です。

소녀방앗간
₩9,800 1人あたり
営業時間 11:30–20:30
聖水洞のソウルの森近くにある店で、DiningCodeではチッパプ(家庭の味)とサンナムルパプ(山菜ご飯)の店として紹介されています。明太子ビビンバ、漬物とプルコギのご飯、野菜の栄養ご飯、唐辛子粉の豚肉炒め、タニシのテンジャンチゲもあります。レビューでは清潔、カジュアル、庶民的、静かという声が多いです。

화양동 왕족발&순대국
₩35,000 1人あたり
営業時間 11:00〜23:00(ラストオーダー22:00)
建国大近くの豚足専門店。りんごの木で燻してから窯で焼くため、一般的な蒸しチョッパルより香ばしく、べたつきが少ないのが特徴です。濃厚なスンデグクを添えれば、グループの夕食が一度に完結します。
レビュー300件以上のGoogle評価順:ハルモニエ・レシピ(おばあちゃんのレシピ) (★4.4, 590 件)、ソガム・センソグムグイ 聖水店 (★4.9, 877 件)、ユギルグァン 本店 (★4.9, 687 件)。
遅くまで開いている店:ソガム・センソグムグイ 聖水店 (12:00–24:00)、ユギルグァン 本店 (12:00–24:00)、ファヤンドン・ワンジョッパル (11:00〜23:00(ラストオーダー22:00))。
初めてでも入りやすい店:ユギルグァン 本店、ケバン食堂 聖水店、イルミラク 聖水店、タムソッ 聖水店。
ソウルの飲食店オーナーが実際に食べて書いた記録。何を頼み、いくらだったか。