ซาชิมิกังนัม: ห่อปลาบุริกับอะโวคาโดที่ร้าน Gurume (구르메) 🐟

สถานที่

Gurume (구르메), Gangnam · Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul

📍 ที่ไหน

ร้าน Gurume (구르메) อยู่ที่ 510 ซินซาดง เขตกังนัม โซล เปิดลิงก์แผนที่ด้านล่างเพื่อไปที่ร้านได้เลย 📍

🍽️ สั่งอะไร

ฉันสั่งปลาบุริบ่ม (숙성대방어) 59,000 วอน ปลิงทะเล (해삼) 35,000 วอน และรามยอนจัมปงซีฟู้ด (해물짬뽕라면) 12,000 วอน เป็นราคาตามเมนูในวันที่ไป คลี่สาหร่าย วางปลาบุริหนึ่งชิ้น อะโวคาโด และวาซาบินิดหน่อย แล้วห่อกิน ความมันของปลากับความนุ่มของอะโวคาโดมาพร้อมกัน แต่ปลายังเป็นตัวเอก กินห่อแรกเสร็จก็อยากคลี่สาหร่ายอีกแผ่น ของที่อร่อยที่สุดของมื้อนั้นคือห่อปลาบุริ ส่วนรามยอนมาในน้ำซุปสีแดง ด้านบนมีหอยเชลล์และหอยแมลงภู่ 🍜

👀 ความประทับใจ

วันที่ไป ร้านเต็มตั้งแต่หกโมงเย็น ควรเผื่อเวลามื้อเย็นไว้ให้สบาย ถ้าชอบซาชิมิ ลองกินปลาบุริบ่มห่อกับสาหร่ายโกบชังกิมและอะโวคาโด ถ้าให้เลือกร้านซาชิมิในกังนัมแค่ร้านเดียว Gurume ยังเป็นตัวเลือกแรกของฉัน 🐟

เขียนโดย Harrison Hong เขียนจากการไปกินของฉันเองและรูปกับวิดีโอที่ถ่ายเอง