テーブルノート · 飲食店オーナーが書く

論峴洞の炭火カルビ 🔥 청평갈비（チョンピョンカルビ）

訪問日 2026年10月10日 · Cheongpyeong Galbi (청평갈비), Nonhyeon

🍖 ソウル江南・論峴洞（ノニョンドン）の청평갈비で、生カルビ、味付けカルビ、牛カルビチム（煮込み）を食べました。焼肉屋なのに、印象に残ったのはパンチャン（おかず）🥢。スタッフが親切で、肉も焼いてくれました。

📍 どこで、いつ: ソウル江南区論峴洞の청평갈비 🏙️。2026年10月10日訪問、記録では24時間営業です 🌙
🍽️ 頼んだもの: 生カルビ（생갈비）₩26,000、味付けカルビ（양념갈비）₩22,000、牛カルビチム（소갈비찜）₩29,000（メニュー価格）。
👀 店主の目に映ったこと: 焼肉屋なのにおかずを覚えている店、正直「パンチャンがおいしい店」と言っていいくらい 😋。テーブルにはチャプチェ、サンチュとエゴマの葉が並び、スタッフも親切でした 😊
💡 旅行者へのヒント: 24時間やっているカルビ屋なので、夜遅くに肉が食べたくなったときにぴったり 🌃。焼いてくれるので、韓国式の焼肉が初めてでも気楽です 🔥
🎬 ひとつの場面: 真っ赤な炭火の上にカルビが広がる 🔥。まず生カルビ、次に味付けカルビ。横にはチャプチェと葉野菜。肉と同じくらいおかずも記憶に残るテーブルです 🥬

この店で使える韓国語

カルビ屋のテーブルですぐ使えるひと言。

こう言う	読み方	意味
생갈비 주세요	saeng-galbi juseyo	生カルビをください
양념갈비 주세요	yangnyeom-galbi juseyo	味付けカルビをください
소갈비찜 하나 주세요	so-galbi-jjim hana juseyo	牛カルビチムをひとつ
상추랑 깻잎 좀 더 주세요	sangchu-rang kkaennip jom deo juseyo	サンチュとエゴマの葉をもう少し
반찬 좀 더 주실 수 있어요?	banchan jom deo jusil su isseoyo?	おかずをもう少しいただけますか？
계산할게요	gyesan halgeyo	お会計お願いします

2026年10月10日時点の価格・情報です。

ソウルで4店舗を経営するHarrison Hongが書いています。本人の訪問と写真・動画の記録をもとに書いています。価格は訪問時に記録したメニュー価格です。