Table Notes · do một chủ nhà hàng viết
Sườn nướng than ở Nonhyeon, Gangnam 🔥 Cheongpyeong Galbi
Ngày ghé thăm 10/10/2026 · Cheongpyeong Galbi (청평갈비), Nonhyeon
🍖 Mình ăn sườn nướng than ở quán 청평갈비, Nonhyeon-dong, Gangnam: sườn không ướp, sườn ướp và nồi sườn bò om. Là quán nướng mà thứ mình nhớ nhất lại là banchan, các món ăn kèm 🥢. Nhân viên thân thiện và nướng thịt giúp mình.
- Địa điểm
- Cheongpyeong Galbi (청평갈비), Nonhyeon · Nonhyeon-dong, Gangnam, Seoul
- 📍 Địa điểm và thời gian
- Cheongpyeong Galbi (청평갈비), Nonhyeon-dong, Gangnam, Seoul 🏙️. Ghé ngày 10/10/2026, theo ghi chép thì quán mở 24 giờ 🌙
- 🍽️ Tôi đã gọi gì
- Sườn không ướp (생갈비) ₩26,000, sườn ướp (양념갈비) ₩22,000, sườn bò om (소갈비찜) ₩29,000 (giá thực đơn).
- 👀 Điều chủ nhà hàng để ý
- Quán sườn mà mình nhớ cả món ăn kèm, gọi là quán banchan ngon cũng được 😋. Trên bàn có japchae, xà lách và lá tía tô Hàn, nhân viên thì thân thiện 😊
- 💡 Mẹo cho du khách
- Quán mở 24 giờ nên rất hợp lúc nửa đêm thèm thịt 🌃. Nhân viên nướng giúp, lần đầu ăn thịt nướng kiểu Hàn cũng không lo 🔥
- 🎬 Một khoảnh khắc
- Sườn trải rộng trên than đỏ rực 🔥. Sườn không ướp nướng trước, rồi tới sườn ướp, bên cạnh là japchae và rau cuốn. Một bàn mà món ăn kèm cũng đáng nhớ như thịt 🥬
Gọi món bằng tiếng Hàn ở quán này
Vài câu dùng được ngay ở bàn sườn nướng.
| Nói thế này | Phát âm | Nghĩa |
|---|---|---|
| 생갈비 주세요 | saeng-galbi juseyo | Cho tôi sườn không ướp |
| 양념갈비 주세요 | yangnyeom-galbi juseyo | Cho tôi sườn ướp |
| 소갈비찜 하나 주세요 | so-galbi-jjim hana juseyo | Cho một phần sườn bò om |
| 상추랑 깻잎 좀 더 주세요 | sangchu-rang kkaennip jom deo juseyo | Cho thêm xà lách và lá tía tô |
| 반찬 좀 더 주실 수 있어요? | banchan jom deo jusil su isseoyo? | Cho thêm món ăn kèm được không? |
| 계산할게요 | gyesan halgeyo | Tính tiền giúp tôi |
Giá và thông tin tính đến 10/10/2026.
Viết bởi Harrison Hong, người điều hành bốn nhà hàng ở Seoul. Bài viết dựa trên lần ghé, ảnh và video của chính anh; giá là giá thực đơn ghi lại khi ghé.