新論峴の韓国焼肉🔥 スタッフが焼いてくれるサムギョプサル｜산솔 Sansol

場所

Sansol Sinnonhyeon (산솔 신논현점) · Gangnam, Seoul

📍 どこで

산솔 신논현점・ソウル江南区江南大路112ギル15 1階。店の案内では新論峴駅（9号線・新盆唐線）から徒歩約3分。予約しての訪問がおすすめで、公式サイトからNaver予約とCatchTableにつながります。メニューは韓国語・英語・日本語・中国語があります。📍

🍽️ 頼んだもの

サムギョプサル（삼겹살）、モクサル（목살・豚の肩ロース）、コドゥルサル（꼬들살・豚の特殊部位）を注文しました。サムギョプサルは最初の一切れから本当においしかったです。🔥 スタッフが焼いてくれるので、焼けた肉を気楽に食べるだけ。厚切りのサムギョプサルが網の上でこんがり焼け、焼けた一切れをつけダレにつけて食べました。サムギョプサルとモクサルは各17,000ウォン。締めはテンジャンチゲ（된장찌개・9,000ウォン）とカクテキチャーハン（깍뚝볶음밥・10,000ウォン）で、チャーハンは刻みのりとネギをのせてフライパンで出てきました。焼きトドック（산 더덕구이・15,000ウォン）も注文し、焼酎とビールは各6,000ウォンです。

👀 訪問の感想

煙を網のまわりから下へ吸い込むタイプの焼き台で、この日は食後に服に焼肉の匂いがついた感じがしませんでした。🍚 肉を頼むときは、チャーハンの分のお腹を残しておくのがおすすめです。店内には산솔の名前と山の絵の額が飾られ、肉のショーケースは洞窟のような空間に収まっています。

文：Harrison Hong 動画は自分で撮影・編集し、ナレーションのみAI音声を使用しています。