餐桌札记 · 到访记录
新论岘韩式烤肉🔥 店员帮你烤的五花肉|산솔 Sansol
Sansol Sinnonhyeon (산솔 신논현점)
在首尔江南新论岘站附近的 산솔 신논현점,吃了店员帮忙烤的五花肉,最后用萝卜块泡菜炒饭收尾。🔥🍚
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- 地点
- Sansol Sinnonhyeon (산솔 신논현점) · Gangnam, Seoul
- 📍 地点
- 산솔 신논현점・首尔江南区江南大路112街15号1楼。店家介绍从新论岘站(9号线・新盆唐线)步行约3分钟。建议提前预约,官网可连接Naver预约和CatchTable。菜单有韩、英、日、中四种语言。📍
- 🍽️ 我点了什么
- 点了五花肉(삼겹살)、猪颈肉(목살)和特殊部位猪肉꼬들살。五花肉第一口就非常好吃。🔥 店员负责烤肉,肉烤好了只管轻松地吃。厚切五花肉在烤盘上烤得金黄,我把烤好的一块蘸了蘸酱料再吃。五花肉和猪颈肉各17,000韩元。最后点了大酱汤(된장찌개,9,000韩元)和萝卜块泡菜炒饭(깍뚝볶음밥,10,000韩元),炒饭装在平底锅里,上面撒着海苔碎和葱花。还点了烤沙参(산 더덕구이,15,000韩元),烧酒和啤酒各6,000韩元。
- 👀 到访感想
- 这种烤盘会把烟从烤盘周围往下抽,这次吃完后衣服上没有闻到烤肉味。🍚 点肉的时候建议给炒饭留点肚子。店里挂着写有산솔名字和山景画的画框,肉品展示柜嵌在像山洞一样的空间里。
作者:Harrison Hong 视频由我亲自拍摄、剪辑,仅旁白使用了AI语音。