BBQ Hàn gần ga Sinnonhyeon 🔥 Nhân viên nướng giúp | Sansol 산솔

Địa điểm

Sansol Sinnonhyeon (산솔 신논현점) · Gangnam, Seoul

📍 Ở đâu

산솔 신논현점 · Tầng 1, số 15 Gangnam-daero 112-gil, Gangnam-gu, Seoul. Theo quán, đi bộ từ ga Sinnonhyeon (tuyến 9 và tuyến Shinbundang) khoảng 3 phút. Nên đặt chỗ trước; website của quán liên kết đặt chỗ Naver và CatchTable. Thực đơn có tiếng Hàn, Anh, Nhật và Trung. 📍

🍽️ Tôi đã gọi gì

Tôi gọi ba chỉ heo (삼겹살), nạc vai heo (목살) và kkodeulsal (꼬들살, một phần thịt heo đặc biệt). Miếng ba chỉ đầu tiên thật sự rất ngon. 🔥 Nhân viên nướng giúp nên tôi chỉ việc ngồi ăn khi thịt chín. Những miếng ba chỉ dày chín vàng trên vỉ, tôi chấm một miếng đã chín vào nước chấm rồi ăn. Ba chỉ và nạc vai đều 17.000 won. Cuối bữa tôi ăn canh tương đậu (된장찌개, 9.000 won) và cơm chiên kim chi củ cải (깍뚝볶음밥, 10.000 won), cơm được dọn trong chảo với rong biển vụn và hành lá ở trên. Tôi gọi thêm rễ deodeok nướng (산 더덕구이, 15.000 won); soju và bia đều 6.000 won.

👀 Cảm nhận

Vỉ nướng hút khói xuống quanh mặt nướng, và sau bữa này tôi không thấy mùi thịt nướng bám vào quần áo. 🍚 Khi gọi thịt, nên chừa bụng cho cơm chiên. Trong quán có khung tranh ghi tên Sansol với bức vẽ núi, còn tủ trưng bày thịt đặt trong một hốc trông như hang đá.

Viết bởi Harrison Hong. Video do tôi tự quay và tự dựng; chỉ phần thuyết minh dùng giọng nói AI.