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테이블 노트 · 방문 기록

신논현 한우 맛집 해화옥, 1++ No.9 등심과 차돌쭈꾸미불고기 🥩

해화옥 신논현 직영점

광고 · 해화옥 신논현 한우와 차돌쭈꾸미불고기 🥩 · 유튜브에서 보기

강남 신논현 해화옥에서 한우를 굽고, 미나리를 듬뿍 올린 차돌쭈꾸미불고기까지 한 상에 함께 나왔어요. 🥩🥬

📍 구글 지도 ↗ · 네이버 플레이스 ↗

해화옥 신논현 직영점의 매장 안 풍경 — Haehwaok Sinnonhyeon (해화옥 신논현 직영점)
해화옥 신논현 직영점의 매장 안 풍경
차돌과 미나리를 담은 차돌쭈꾸미불고기 — Haehwaok Sinnonhyeon (해화옥 신논현 직영점)
차돌과 미나리를 담은 차돌쭈꾸미불고기
미나리를 곁들인 차돌 — Haehwaok Sinnonhyeon (해화옥 신논현 직영점)
미나리를 곁들인 차돌
1++ No.9 한우등심 — Haehwaok Sinnonhyeon (해화옥 신논현 직영점)
1++ No.9 한우등심
팬 위에서 익어가는 한우등심 — Haehwaok Sinnonhyeon (해화옥 신논현 직영점)
팬 위에서 익어가는 한우등심
볶기 전 준비한 볶음밥 재료 — Haehwaok Sinnonhyeon (해화옥 신논현 직영점)
볶기 전 준비한 볶음밥 재료
붉은 양념에 볶아지는 차돌쭈꾸미불고기 🥬
팬에서 볶아지는 볶음밥 🍳
장소
해화옥 신논현 직영점 · Gangnam, Seoul
📍 어디서
해화옥 신논현 직영점 · 서울 강남. 지도 앱에서 '해화옥 신논현'으로 검색해 보세요. 방문 전 예약을 추천해요. 위 가격은 메뉴별 개별 가격이에요. 📍
🍽️ 뭘 시켰나
1++ No.9 한우등심은 33,000원이에요. 굽기 전에는 붉은 살 사이로 하얀 마블링이 촘촘하게 보이고, 불판에 올리면 두툼한 양파 옆에서 겉면에 색이 돌아요. 차돌쭈꾸미불고기는 26,000원이에요. 얇게 만 차돌이 미나리를 둘러싸고, 위에는 '해화옥'이 찍힌 두툼한 버섯이 올라가요. 붉은 양념에 함께 볶으면 미나리가 팬 안으로 어우러지고 차돌에 양념이 묻어요. 부추를 올린 보양도가니수육(32,000원)도 함께였어요.
👀 방문 소감
마무리는 김, 김치, 달걀, 버터를 넣은 볶음밥이었어요. 🍳 볶기 전에는 밥 주변에 재료가 따로 놓이고 가운데에 달걀노른자가 올라가요. 이번 볶음밥은 이 식사에 한해 서비스로 나왔으니, 주문할 때 현재 가격을 확인해 보세요. 반찬은 매일 매장에서 직접 만들어요.

글: Harrison Hong 광고. 직접 촬영·직접 편집한 영상이며 내레이션에만 AI 음성을 사용했습니다.