korea on a plate●
← Tất cả ghi chép

Table Notes · ghi chép lần ghé

BBQ Hàn ở Gangnam: bò Hanwoo 1++ No.9 & bulgogi ba chỉ bò bạch tuộc 🥩 | Haehwaok 해화옥

Haehwaok Sinnonhyeon (해화옥 신논현 직영점)

Quảng cáo · Bò Hanwoo và bulgogi ba chỉ bò bạch tuộc tại Haehwaok Sinnonhyeon 🥩 · Xem trên YouTube

Nướng bò Hanwoo, rồi ba chỉ bò và bạch tuộc nhỏ xào cùng thật nhiều rau cần tại Haehwaok Sinnonhyeon ở Gangnam, Seoul. 🥩🥬

📍 Google Maps ↗ · Naver Place ↗

Không gian bên trong Haehwaok Sinnonhyeon — Haehwaok Sinnonhyeon (해화옥 신논현 직영점)
Không gian bên trong Haehwaok Sinnonhyeon
Bulgogi ba chỉ bò bạch tuộc với ba chỉ và rau cần — Haehwaok Sinnonhyeon (해화옥 신논현 직영점)
Bulgogi ba chỉ bò bạch tuộc với ba chỉ và rau cần
Ba chỉ bò kèm rau cần — Haehwaok Sinnonhyeon (해화옥 신논현 직영점)
Ba chỉ bò kèm rau cần
Thăn bò Hanwoo 1++ No.9 — Haehwaok Sinnonhyeon (해화옥 신논현 직영점)
Thăn bò Hanwoo 1++ No.9
Thăn bò Hanwoo đang chín trên chảo — Haehwaok Sinnonhyeon (해화옥 신논현 직영점)
Thăn bò Hanwoo đang chín trên chảo
Nguyên liệu cơm chiên chuẩn bị trước khi chiên — Haehwaok Sinnonhyeon (해화옥 신논현 직영점)
Nguyên liệu cơm chiên chuẩn bị trước khi chiên
Ba chỉ bò và bạch tuộc nhỏ được đảo cùng sốt đỏ 🥬
Cơm chiên đang được đảo trong chảo 🍳
Địa điểm
Haehwaok Sinnonhyeon (해화옥 신논현 직영점) · Gangnam, Seoul
📍 Ở đâu
해화옥 신논현 직영점 · Gangnam, Seoul. Tìm "해화옥 신논현" trên ứng dụng bản đồ. Nên đặt chỗ trước khi đến. Giá trên là giá từng món. 📍
🍽️ Tôi đã gọi gì
Thăn bò Hanwoo 1++ No.9 (한우등심) giá 33.000 won. Trước khi lên chảo, vân mỡ trắng mịn chạy xen trong thịt đỏ; trên vỉ, bề mặt dần chuyển màu bên cạnh lát hành tây dày. Bulgogi ba chỉ bò và bạch tuộc nhỏ (차돌쭈꾸미불고기) giá 26.000 won. Những cuộn ba chỉ bò mỏng xếp quanh rau cần, bên trên là một lát nấm dày in chữ 해화옥. Khi đảo đều với sốt đỏ, rau cần hòa vào chảo và các lát bò thấm sốt. Bàn còn có món sụn đầu gối bò luộc (보양도가니수육) rắc hẹ, giá 32.000 won.
👀 Cảm nhận
Kết thúc là cơm chiên với rong biển, kim chi, trứng và bơ. 🍳 Trước khi chiên, các nguyên liệu được đặt riêng quanh cơm, ở giữa là lòng đỏ trứng. Lần này cơm chiên được tặng riêng cho bữa ăn này; hãy hỏi giá hiện tại khi gọi món. Các món ăn kèm được quán làm mới mỗi ngày.

Viết bởi Harrison Hong. Quảng cáo. Video do tôi tự quay và tự dựng; chỉ phần thuyết minh dùng giọng nói AI.