テーブルノート · 飲食店オーナーが書く
ダナン 자갈집 — サムギョプサル400gセット₫500,000、真露1本₫140,000
訪問日 2026年10月2日 · Jagaljip (Gravel House), Da Nang
자갈집（Gravel House）はダナン・ハイチャウ区 91 Trần Phú にある韓国焼肉店。ソウルで飲食店を経営するオーナーが、サムギョプサル400gセット（₫500,000）、卵とチーズのせ辛口チキン麺（₫100,000）、チャミスル2本（1本₫140,000）を注文し、レシートでは税込合計₫956,000だった。
- 場所
- Jagaljip (Gravel House), Da Nang · 91 Trần Phú, Hải Châu, Đà Nẵng, Vietnam
- どこで、いつ
- 자갈집（Korean BBQ | Gravel House）、91 Trần Phú, Hải Châu, Đà Nẵng, ベトナム — 2026年10月のある夜。住所はレシートとおしぼりの包装に印字されたもの。
- 頼んだもの
- サムギョプサルセット400g（₫500,000）、卵とチーズのせ辛口チキン麺（₫100,000）、チャミスル焼酎2本（1本₫140,000）。
- 払った金額
- レシートで税込合計₫956,000。
- 店主の目に映ったこと
- 肉はすでに焼かれた状態で出てくるので、誰も焼かなくていい。楽で、味も良かった。
- 旅行者へのヒント
- ここの焼酎は思ったより高い（1本₫140,000）。ビールを頼むほうがいい。
- ひとつの場面
- 黒い鋳鉄のパンに焼き上がったサムギョプサルが盛られ、真ん中にもやし・ニラ・キムチがのっている。
この訪問についての早わかり
誰が書いた記録ですか？
ソウルで飲食店を4店経営し Korea on a Plate を編集する Harrison Hong が、ベトナム・ダナンで外食したときの記録です。本人の店ではありません。
Jagaljip (Gravel House), Da Nangはどこ？
자갈집（Korean BBQ | Gravel House）、91 Trần Phú, Hải Châu, Đà Nẵng, ベトナム — 2026年10月のある夜。住所はレシートとおしぼりの包装に印字されたもの。
2026年10月2日時点の価格・情報です。
ソウルで4店舗を経営するHarrison Hongが書いています。 ノートは無償で、予告なしに訪問して書きます。店がノートを買うことはできません。