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テーブルノート · 訪問記

新沙駅の달맞이광장(タルマジ・グァンジャン)で、しっとり塩焼きチキン 🍗

Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa

間近で見た看板の塩焼きチキン 🍗 · YouTubeで見る

ソウル江南・新沙駅近くの달맞이광장(タルマジ・グァンジャン)に行ったとき、約20組が待っていました。看板の塩焼きチキンを一口食べて理由がわかりました。身が驚くほどしっとりしていたんです。🍗

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夜の外観(달맞이광장 新沙店) — Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa
夜の外観(달맞이광장 新沙店)
訪問時の店内 — Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa
訪問時の店内
チキンと一緒に頼んだクリームビール — Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa
チキンと一緒に頼んだクリームビール
看板メニューの塩焼きチキン — Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa
看板メニューの塩焼きチキン
フォークで持ち上げた塩焼きチキン一切れ — Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa
フォークで持ち上げた塩焼きチキン一切れ
追加で頼んだ海鮮ラーメン — Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa
追加で頼んだ海鮮ラーメン
箸で持ち上げたラーメン — Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa
箸で持ち上げたラーメン
夜の달맞이광장の看板 — Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa
夜の달맞이광장の看板
場所
Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa · Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul
📍 どこで
ブランド運営会社の店舗検索によると、正式な店名は달맞이광장바베큐 신사역점(ローマ字表記:Dalmaji Gwangjang BBQ 新沙駅店)で、住所はソウル江南区江南大路152ギル29(新沙洞)1・2階、新沙駅の近くです。26,000ウォンは私が訪れたときのチキンのメニュー価格で、1人あたりの予算や会計総額ではないので、行く前にメニューを確認してください。📍
🍽️ 頼んだもの
看板メニューの塩焼きチキン(시그니처 소금구이치킨、訪問時のメニュー価格26,000ウォン)に、クリームビール、焼酎、海鮮ラーメン(해물라면)を注文しました。いちばん記憶に残ったのはチキンです。フォークで一切れ持ち上げると、こんがり焼けた表面の下に身が見えて、食べながら「焼いたチキンがここまでしっとりするのか」と思いました。今の私にとっては一番のチキン店です。海鮮ラーメンにはカニ、アサリ、ムール貝が入っていましたが、正直なところ味は普通で、チキンほどの感動はありませんでした。🍺
👀 訪問の感想
私が訪れたときは約20組が待っていました。待ち時間は計っていないので、ほかの予定の合間に急いで入れるより、余裕を持って行くのがおすすめです。韓国で焼いたチキンを食べてみたいなら、まず看板の塩焼きチキンから。私もまた行ったら、まずチキンを頼みます。🍗

文:Harrison Hong 自分の訪問と、自分で撮った写真・動画をもとに書いています。