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餐桌筆記 · 造訪紀錄

新沙站 Dalmaji Gwangjang(달맞이광장):值得排隊的鹽烤雞 🍗

Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa

近看招牌鹽烤雞 🍗 · 在 YouTube 觀看

我去首爾江南新沙站附近的 Dalmaji Gwangjang(달맞이광장)時,大約有20組客人在等。吃了一口招牌鹽烤雞就明白了:雞肉嫩得不可思議,非常多汁。🍗

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夜晚的 Dalmaji Gwangjang 新沙店外觀 — Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa
夜晚的 Dalmaji Gwangjang 新沙店外觀
造訪時的店內 — Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa
造訪時的店內
和雞一起點的奶油啤酒 — Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa
和雞一起點的奶油啤酒
招牌鹽烤雞 — Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa
招牌鹽烤雞
用叉子叉起的一塊鹽烤雞 — Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa
用叉子叉起的一塊鹽烤雞
加點的海鮮拉麵 — Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa
加點的海鮮拉麵
用筷子夾起的拉麵 — Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa
用筷子夾起的拉麵
夜晚的 Dalmaji Gwangjang 招牌 — Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa
夜晚的 Dalmaji Gwangjang 招牌
地點
Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa · Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul
📍 地點
根據品牌營運公司的門市查詢,正式店名是달맞이광장바베큐 신사역점(羅馬拼音:Dalmaji Gwangjang BBQ 新沙站店),地址是首爾江南區江南大路152街29號(新沙洞)1、2樓,在新沙站附近。26,000韓元是我造訪時雞的菜單價格,不是每人預算,也不是總結帳金額,去之前請再確認菜單。📍
🍽️ 我點了什麼
我點了招牌鹽烤雞(시그니처 소금구이치킨,造訪時菜單價26,000韓元),還有奶油啤酒、燒酒和海鮮拉麵(해물라면)。最讓我記住的是雞。用叉子叉起一塊,金黃的外層下面就是雞肉,吃的時候我一直在想:烤雞居然可以這麼多汁?以我自己的標準,這是我目前心中第一名的雞肉店。海鮮拉麵裡有螃蟹、蛤蜊和淡菜,不過老實說味道普通,沒有吃雞時那種驚艷。🍺
👀 造訪感想
我去的時候大約有20組在排隊。我沒有記錄等了多久,所以建議預留時間,不要硬塞在其他行程中間。想在韓國吃烤雞的話,先從招牌鹽烤雞開始。我下次再去,也會先點雞。🍗

作者:Harrison Hong 根據我的造訪經驗和自己拍的照片、影片撰寫。