餐桌札记 · 到访记录

新沙站 Dalmaji Gwangjang（달맞이광장）：值得排队的盐烤鸡 🍗

Dalmaji Gwangjang (달맞이광장), Sinsa

近看招牌盐烤鸡 🍗 · 在 YouTube 观看

我去首尔江南新沙站附近的 Dalmaji Gwangjang（달맞이광장）时，大约有20组客人在等。吃了一口招牌盐烤鸡就明白了：鸡肉嫩得不可思议，非常多汁。🍗

📍 地点: 根据品牌运营公司的门店查询，正式店名是달맞이광장바베큐 신사역점（罗马音：Dalmaji Gwangjang BBQ 新沙站店），地址是首尔江南区江南大路152街29号（新沙洞）1、2楼，在新沙站附近。26,000韩元是我到访时鸡的菜单价格，不是人均预算，也不是总结账金额，去之前请再确认菜单。📍
🍽️ 我点了什么: 我点了招牌盐烤鸡（시그니처 소금구이치킨，到访时菜单价26,000韩元），还有奶油啤酒、烧酒和海鲜拉面（해물라면）。最让我记住的是鸡。用叉子叉起一块，金黄的外层下面就是鸡肉，吃的时候我一直在想：烤鸡居然可以这么多汁？按我自己的标准，这是我目前心中排第一的鸡肉店。海鲜拉面里有螃蟹、蛤蜊和贻贝，不过老实说味道普通，没有吃鸡时那种惊艳。🍺
👀 到访感想: 我去的时候大约有20组在排队。我没有记录等了多久，所以建议预留时间，不要硬塞在其他行程中间。想在韩国吃烤鸡的话，先从招牌盐烤鸡开始。我下次再去，也会先点鸡。🍗

作者：Harrison Hong 根据我的到访经历和自己拍的照片、视频撰写。