釜山餐厅：10 个值得专程前往的地方

海云台伽倻小麦冷面

해운대 가야밀면

一人用餐早餐靠近景点

₩10,000 每人

营业时间 09:00–20:40

通过釜山的招牌小麦冷面来认识这座城市吧。冰凉的汤底、筋道的面条和鲜亮的配料，吃完烤肉后换换口味，格外清爽。

双胞胎猪肉汤饭

쌍둥이돼지국밥 본점

早餐一人用餐初次来韩国

₩11,000 每人

营业时间 09:00–22:00

在大渊发现釜山的招牌家常美食之一。在双胞胎，猪肉汤饭是必点的第一道。

Bonjeon Dwaeji Gukbap

본전돼지국밥

早餐一人用餐不辣

₩12,000 每人

营业时间 08:40–21:00（最后点餐 20:30）

在釜山站附近用一碗暖身的猪肉汤饭开启你的釜山美食之旅。赶火车前后来本钱吃饭都很方便。

东莱奶奶葱饼

동래할매파전

多人聚餐分享初次来韩国

₩35,000 每人

营业时间 11:30–21:30（周六至周日至 21:00）

来探索东莱的葱饼传统吧。几个人分享一张厚实的葱饼，慢慢品尝这道釜山独具特色的地方美食。

海云台母牛排骨店

해운대암소갈비집

多人聚餐分享靠近景点不辣

₩70,000 每人

营业时间 11:30–22:00

把韩牛排骨列入你的海云台行程吧。这家老字号排骨店在主餐之后还提供土豆面。

玛灿德王盐烤肉

맛찬들왕소금구이 해운대

多人聚餐分享深夜营业靠近景点

₩25,000 每人

营业时间 11:30–23:00

在海云台期间，加一顿烤猪肉吧。烤五花肉是这家分店的招牌。

Gaegeum Milmyeon

개금밀면

初次来韩国不辣一人用餐

₩10,000 每人

营业时间 11:00–20:00

藏在釜山镇区的住宅区一角，本地人讲起小麦冷面的起源时，指的就是这家街坊老店，而不是面向游客的版本。汤底用鸡汤加药材浸泡熬制，比常见的牛肉汤小麦冷面味道更有层次。

Wonjo Busan Jokbal

원조부산족발

多人聚餐分享靠近景点值得专程前往

₩18,000 每人

营业时间 10:00–24:00

这家店被认为是釜山式冷猪蹄的元祖之一，位于富平罐头市场附近，曾登上全国性美食节目。猪蹄切成薄片冰镇，配上酸爽的芥末醋汁，比其他地方的热猪蹄更清爽。

Geodae Galbi

거대갈비

多人聚餐分享值得专程前往靠近景点

₩85,000 每人

营业时间 11:00–21:30（最后点餐 20:50）

坐落在海云台上方风景优美的迎月路旁，这家韩牛烤肉店入选《釜山米其林指南》，以桌边现烤的高等级韩牛闻名。设有包间，比一般的休闲烤肉店更上一个档次。

Geumsu Bokguk

海云台总店

금수복국 해운대본점

深夜营业早餐不辣

₩20,000 每人

24 小时营业

海云台站附近的老字号，入选《釜山米其林指南》。这家河豚专门店多年来一楼一直24小时供应河豚汤。这是釜山经典的解酒汤，也能让游客认识一道在韩国沿海城市以外很难吃到的料理。