17 quán trong cẩm nang Korea on a Plate phù hợp cho Ăn một mình ở Gangnam, xếp Monthly 30 trước rồi theo điểm Google, kèm giờ mở cửa, giá mỗi người và món nên gọi.
Trong cẩm nang này: Jigang Hansikdang chi nhánh chính Apgujeong, 1992 Deopbap & Jjageuri chi nhánh chính Gangnam, Nongmin Baekam Sundae, Muwol Siktak, Bongmilga.
Tóm tắt nhanh: Giá mỗi người ₩10,000–₩25,000 (trung vị ₩14,000). Điểm Google trung bình ★4.3. 4/17 quán mở khuya hoặc 24 giờ.
Cập nhật 2026-10-05
Mẹo trước khi đi
Gangnam gồm khu ga Gangnam, Sinnonhyeon và Nonhyeon: khu văn phòng nhộn nhịp đến khuya.
Canh và mì có suất một người, nhưng quán thịt nướng thường yêu cầu ít nhất hai suất.
Jigang Hansikdang chi nhánh chính Apgujeong được DiningCode xếp vào nhóm quán nakgopsae và món Hàn. Nakgopsae giá ₩17,000, có phiên bản thêm ba chỉ bò (₩20,000), ngoài ra có bạch tuộc xào phô mai trên chảo gang, set bibimbap bạch tuộc và bò sống Hanwoo; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sạch sẽ, phần ăn đầy đặn và thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚINakgopsae · lẩu cay bạch tuộc nhỏ, lòng bò và tôm
Chi nhánh chính cách ga Gangnam khoảng 80 m, được DiningCode giới thiệu với cơm úp và jjageuri. Mọi món trong thực đơn, từ jjageuri, cơm úp kiểu Jeolla đến bibimbap kiểu Jeonju, đều giá ₩13,500; người đánh giá thường mô tả quán bình dân, thoải mái, sạch sẽ và đáng tiền.
BẮT ĐẦU VỚIJjageuri · món thịt heo hầm sệt ăn với cơm
Giờ mở cửa Thứ Hai–Thứ Sáu 11:10–21:00; Thứ Bảy 11:10–15:30
Sundae Baekam là kiểu dồi đến từ Baekam ở Yongin, nơi dồi được nhồi rau củ và miến thay vì chất độn, còn nước dùng là nước hầm xương heo trong. Đây là cơ sở đầu tiên của chuỗi Nongmin và luôn thu hút đông dân văn phòng ăn trưa từ các khu Daechi và Seolleung. Canh được mang ra với dồi và các loại lòng heo thập cẩm đã có sẵn trong bát.
BẮT ĐẦU VỚISundae-gukbap · canh cơm dồi huyết heo và lòng
Quán gần ga Sinnonhyeon và Gangnam, được DiningCode giới thiệu là quán mâm cơm Hàn (bansang). Món được ghi trong thực đơn là bò bulgogi kiểu xưa ăn kèm rau cuốn. Người đánh giá thường nhận xét quán sạch sẽ, thoải mái, nhộn nhịp và đẹp.
BẮT ĐẦU VỚIYetnal so-bulgogi ssambap · bò bulgogi kiểu xưa ăn cuốn rau
Mở năm 2014 bởi một chủ quán tự xay và tự cắt bột kiều mạch, nên sợi mì hơi dày và thô hơn so với các quán Bình Nhưỡng lâu đời. Nước dùng được ninh khoảng năm tiếng từ thịt bò Hàn Quốc cùng các loại rễ dược liệu, và quán còn tự làm giấm lê, sốt mù tạt và kim chi củ cải mỗi ngày. Quán có tên trong danh sách Michelin Guide Seoul.
BẮT ĐẦU VỚIPyeongyang mul-guksu · mì kiều mạch trong nước dùng bò ướp lạnh
Quán haejangguk đã phục vụ dân Gangnam sau những cuộc nhậu suốt khoảng ba mươi năm, mở gần như suốt ngày đêm gần ga Samseong. Bát canh đặc trưng kết hợp lá sách bò và seonji — tiết bò đông vị nhẹ — trong nước dùng bò. Quán cũng có gomtang ba chỉ bò nước trong cho ai muốn bỏ qua món lòng.
BẮT ĐẦU VỚIYang-seonji haejangguk · canh lá sách bò và tiết bò
Nhà hàng hoàn toàn thuần chay ở tầng hầm Starfield COEX Mall, do công ty thực phẩm Hàn Quốc Pulmuone mở. Thực đơn khoảng một chục món thiên về ẩm thực Hàn, gồm bibimbap với đậu phụ vụn, canh sundubu nền cà chua và cơm đậu phụ katsu. Máy tính bảng trên bàn hiển thị từng món kèm thông tin dinh dưỡng.
BẮT ĐẦU VỚIBibimbap đậu phụ vụn kèm canh sundubu cà chua
Hoạt động khoảng bốn thập kỷ gần khu văn phòng Gangnam/Sinnonhyeon, quán chuyên này phục vụ chueotang, món súp cá chạch đậm đà được xem là món bồi bổ kinh điển khắp Hàn Quốc. Đây là sự thay đổi thú vị so với các nhà hàng mới mở ở Gangnam — một quán ăn trưa kiểu xưa đích thực chứ không chạy theo trào lưu.
Gim Buk-sun Keunnambijip chi nhánh chính được DiningCode xếp vào nhóm quán kimchi-jjigae và trứng cuộn khu Garosu-gil. Canh kimchi thịt heo, cá ngừ hoặc Spam và canh đậu hũ non hải sản đều ₩12,000, ngoài ra có trứng cuộn (₩10,000) và cá minh thái khô nướng; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, đáng tiền và thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚIDwaejigogi kimchi-jjigae · canh kimchi thịt heo
Nhà hàng thứ hai của đầu bếp Kim Do-yun (Yun Seoul), được mở vì thực khách muốn mua riêng loại mì tự làm của quán. Sợi mì được làm từ bột lúa mì nguyên cám trộn với đậu xanh và đậu nành, không dùng phụ gia hóa học. Quán được trao Bib Gourmand trong Michelin Guide.
BẮT ĐẦU VỚIDeulgireum-myeon · mì tươi trộn dầu tía tô
Quán seolleongtang lâu năm ở Samseong từng có mặt trong Michelin Guide Seoul và Korean Blue Ribbon Survey. Nước dùng được ninh từ xương bò đến khi trắng nhạt, thanh chứ không ngậy nặng, còn phòng ăn rộng và bài trí đơn giản. Mỗi suất gọi kèm một bát cơm cho mỗi người.
BẮT ĐẦU VỚISeolleongtang · canh xương bò trắng sữa ăn với cơm
Nhà hàng gần Seolleung phục vụ món kiểu Namdo (vùng Tây Nam Hàn Quốc), từ set cơm theo ngày, cơm thố đá bạch tuộc, canh cá đù cay đến ba course omakase. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sạch sẽ, thoải mái, đầy đặn và đáng tiền.
BẮT ĐẦU VỚINamdo Hanjeongsik · mâm cơm kiểu Tây Nam Hàn Quốc
Chi nhánh chính ở Sinsa-dong mở cửa 24 giờ, phục vụ bulbaek (suất cơm bulgogi nướng lửa trực tiếp) với thịt heo cay và thịt bò, cùng bạch tuộc xào, canh kimchi, thịt sườn bò và mì lạnh naengmyeon. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, thoải mái, đáng tiền và náo nhiệt.
BẮT ĐẦU VỚIDwaeji Bulbaek · suất cơm thịt heo bulgogi cay nướng lửa trực tiếp
Tiệm canh nhỏ, cũ kỹ trên một con phố phía sau giữa ga Gangnam và ga Sinnonhyeon, đã bán cùng một món canh xương sống heo suốt nhiều thập kỷ. Nước dùng nấu từ doenjang với khoai tây, rau xanh và xương cổ nhiều thịt, quán mở cửa lúc 07:00 cho những người vừa kết thúc cuộc vui đêm hoặc đang trên đường đi làm. Thực đơn về cơ bản chỉ có một món.
BẮT ĐẦU VỚIPpyeo-haejangguk · canh xương sống heo và khoai tây
Mở từ năm 1988, đây là quán kalguksu giản dị, khách ra vào liên tục, nơi sợi mì được cán và cắt tươi mỗi ngày còn nước dùng được nấu từ nghêu. Bên cạnh mì, quán bán bánh bao cỡ lớn kiểu Bình Nhưỡng, mì đậu nành lạnh vào mùa hè và kim chi tươi làm với ớt xanh xay. Quán được trao Bib Gourmand trong Michelin Guide.
BẮT ĐẦU VỚIKalguksu · mì lúa mì cắt tay trong nước dùng nghêu
Quán canh xương bò lâu năm nằm sau đường lớn ở Sinsa, mở cửa suốt ngày đêm. Thực đơn chỉ có hai món, seolleongtang và đĩa thịt bò luộc, canh được dọn ra chưa nêm, có sẵn muối, hành lá và kim chi trên bàn. Đây là điểm dừng cuối quen thuộc của những người rời các quán bar quanh Sinsa và Gangnam-daero.
BẮT ĐẦU VỚISeolleongtang · nước hầm thịt và xương bò trắng sữa, ăn với cơm và mì
Chi nhánh trong COEX Mall chuyên jjukkumi (bạch tuộc nhỏ) bulgogi, phục vụ theo set kèm canh tương đậu ba chỉ bò, lòng bò hoặc xúc xích kiểu budae, cùng suất jjukkumi một người và canh bò cay yukgaejang. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, thoải mái và đáng tiền.
BẮT ĐẦU VỚIJjukkumi Bulgogi · bạch tuộc nhỏ xào cay
Quán ăn Hàn Quốc nào phù hợp cho Ăn một mình ở Gangnam?
Trong cẩm nang này: Jigang Hansikdang chi nhánh chính Apgujeong, 1992 Deopbap & Jjageuri chi nhánh chính Gangnam, Nongmin Baekam Sundae, Muwol Siktak, Bongmilga.
Quán nào rẻ nhất?
Jeonju Haejangguk, khoảng ₩10,000 mỗi người.
Quán nào có điểm Google cao nhất?
1992 Deopbap & Jjageuri chi nhánh chính Gangnam: ★4.8 từ 755 đánh giá.
Quán nào mở khuya?
1992 Deopbap & Jjageuri chi nhánh chính Gangnam, Jungang Haejang, Ttalbujane Bulbaek chi nhánh chính Sinsa, Yeongdong Seolleongtang.
Chọn quán thế nào?
Mọi quán đều nằm trong cẩm nang Korea on a Plate do một biên tập viên điều hành bốn nhà hàng ở Seoul viết; danh sách lọc theo giờ mở cửa, giá và nhãn đã công bố, không quán nào trả tiền để có tên.
