Haehwaok là nhà hàng Hàn Quốc mở cửa 24 giờ gần ga Sinnonhyeon ở Gangnam, Seoul. Hãy ghé để thưởng thức canh bò Hanwoo, lẩu bắp bò và gân bò, bulgogi và thịt bò nướng kiểu Hàn, từ bữa sáng đến bữa khuya.
Quán cá nóc trong con hẻm giữa Euljiro 1-ga và Myeongdong, thực đơn toàn món cá nóc: canh trong bok-jiri và lẩu cay bok-maeuntang giá ₩28,000, cá nóc nướng muối, bulgogi cá nóc và tinh cá nóc nướng giá ₩43,000. Người đánh giá trên DiningCode chủ yếu mô tả quán nhộn nhịp, kiểu quán lâu đời và bình dân.
Kết hợp chuyến tham quan cung Gyeongbokgung với một bát gà hầm ấm nóng. Không gian nhà hanok truyền thống khiến nơi đây trở thành điểm khởi đầu hấp dẫn để làm quen với những món ăn ấm lòng của Hàn Quốc.
Làm quen với Busan qua món mì lúa mì lạnh đặc trưng của thành phố. Nước dùng mát lạnh, sợi mì dai và phần topping tươi màu là sự đổi vị sảng khoái sau các món nướng.
Đi nhóm & ăn chungLần đầu đến Hàn QuốcĐáng để đi xa
₩40,000 mỗi người
Giờ mở cửa 12:00–22:00
Hãy dành bụng cho món thịt heo đen nướng của Jeju. Nhân viên sẽ nướng thịt ngay tại bàn trên than tổ ong, để bạn thoải mái thưởng thức bữa ăn đặc trưng của hòn đảo.
BẮT ĐẦU VỚIHeukdwaeji gui · thịt heo đen Jeju nướng
Thưởng thức một bát canh xương bò trắng sữa ở Jongno. Imun là điểm dừng chân lâu đời cho một bữa ăn nhẹ nhàng, đậm đà giữa những lần dạo quanh khu phố.
Khám phá truyền thống bánh xèo hành lá của Dongnae. Cùng nhau chia sẻ một chiếc pajeon đầy đặn và thong thả thưởng thức một trong những món ăn địa phương độc đáo của Busan.
Khám phá món cơm đặc trưng của Jeonju gần Làng Hanok. Phần topping nhiều màu sắc và thạch đậu xanh vàng mang lại nét địa phương riêng cho món bibimbap tại đây.
Một trong những quầy bánh xèo nổi tiếng nhất trong chợ Gwangjang, khu chợ có mái che đã nuôi sống Seoul từ năm 1905. Hãy ngồi ở quầy, ngắm bánh được chiên ngay trước mặt, và ăn trên ghế đẩu như những khách quen của chợ.
Jinokhwa mở cửa từ năm 1978 và là một trong những nhà hàng đầu tiên của con hẻm nay được gọi là Dak-hanmari Golmok, nơi những con gà nguyên con được ninh ngay tại bàn trong nồi nước dùng nông. Đây là bữa ăn chung, tự nấu, rất hợp với một nhóm nhỏ có thời gian thong thả.
Eulmildae là một trong những địa chỉ được nhắc đến nhiều nhất ở Seoul cho món naengmyeon kiểu Bình Nhưỡng: sợi mì kiều mạch thanh nhẹ trong nước dùng bò lạnh mà những người mê ẩm thực Hàn Quốc tranh luận không hồi kết. Với người lần đầu thử, đây là hương vị cần thời gian để quen, và là cánh cửa nhìn vào một món ăn có nguồn gốc từ phía bắc biên giới.
BẮT ĐẦU VỚIMul-naengmyeon · mì kiều mạch lạnh kiểu Bình Nhưỡng
Giờ mở cửa Thứ 2–Thứ 7 11:30–21:30; Chủ nhật & ngày lễ 11:00–21:00
Mở cửa từ năm 1976, Samwon Garden là nhà hàng thịt nướng phong cách sân vườn, nơi bao thế hệ gia đình Seoul và các bữa tối công việc quây quần bên sườn nướng. Phòng riêng và khoảng sân cảnh quan khiến bữa ăn ở đây giống một dịp đặc biệt hơn là một bữa ăn vội.
Giờ mở cửa Thứ 2–Thứ 6 07:00–21:00; Thứ 7–Chủ nhật 07:00–17:00
Hoạt động từ năm 1949 và nay đã đến thế hệ thứ ba, Mapo-ok thường được nhắc tên trong số những quán seolleongtang lâu đời nhất Seoul. Nước dùng xương bò ninh chậm là kiểu bữa ăn giản dị, ấm lòng mà người dân địa phương ăn vào bất cứ lúc nào trong ngày, kể cả bữa sáng.
BẮT ĐẦU VỚISeolleongtang · canh xương bò trắng sữa
Mở cửa từ năm 1953 và do thế hệ thứ ba điều hành, nhà hàng này là trụ cột của con hẻm mì Ojang-dong, do những đầu bếp từ Hamheung di cư xuống phía nam trong chiến tranh lập nên. Khác với kiểu Bình Nhưỡng thanh nhẹ hơn, naengmyeon Hamheung cay hơn, dai hơn, và thường được phủ cá sống.
BẮT ĐẦU VỚINaengmyeon Hamheung · mì lạnh tinh bột khoai tây dai
Giờ mở cửa Thứ 2–Thứ 6 07:00–20:00; Thứ 7–Chủ nhật 07:00–15:00
Hoạt động từ năm 1968 ở khu văn phòng cũ Mukyo-dong, nhà hàng chỉ bán một món này phục vụ canh cá minh thái trong, vị dịu, món giải rượu nhẹ nhàng mà dân văn phòng Seoul tìm đến. Quán mở cửa sớm và phù hợp cho một bữa ăn nhanh, yên tĩnh hơn là bữa tối thong thả.
Nhà hàng có nguồn gốc từ quán ăn mà người sáng lập mở năm 1957, thuộc làn sóng đầu bếp đầu tiên biến con phố này thành con hẻm jokbal nổi tiếng nhất Seoul. Chân giò được ninh trong nước dùng gốc xì dầu cho đến khi da bóng và mềm, rồi thái lát để ăn chung.
Mabokrim được nhiều người xem là người khai sinh ra phố tteokbokki Sindang-dong, bán món bánh gạo cay ở đây từ những năm 1950. Ngày nay con hẻm có rất nhiều quán tương tự, nhưng đây mới là cái tên đã làm nên bản sắc cho cả khu phố.
Saebyeokjip tạo dựng danh tiếng là một trong số ít nhà hàng mở cửa suốt ngày đêm ở Cheongdam, thu hút dân đi club, người làm ca đêm và người dậy sớm đến ăn canh bò nóng vào bất cứ giờ nào. Tên quán có nghĩa là 'ngôi nhà bình minh', và quán đúng là như vậy.
Một quán ăn bình dân không cầu kỳ, cách ga Jongno 3-ga vài bước, nằm giữa công viên Tapgol và khu chợ Gwangjang. Đây là cách rẻ và đơn giản để thử naengmyeon kiểu Bình Nhưỡng vị thanh nhẹ mà không phải chờ lâu hay trả giá cao như ở các quán mì nổi tiếng của thành phố.
BẮT ĐẦU VỚINaengmyeon Bình Nhưỡng & nokdu-jijim · mì lạnh ăn kèm bánh xèo đậu xanh
Được nhiều nơi nhắc đến là quán đầu tiên của con hẻm galchi-jorim trong chợ Namdaemun, với hàng chục năm lịch sử tại cùng một địa điểm. Đây là bữa ăn nhanh với cá hố sôi sùng sục trong nước sốt cay mặn, ăn cùng cơm, ngồi sát vai với những khách quen của chợ.
Một trong những quán naengmyeon Bình Nhưỡng được giới thiệu đều đặn nhất ở Gangnam, thường được truyền thông ẩm thực Hàn Quốc xếp ngang hàng với những quán ngon nhất thành phố. Nước dùng thanh và đậm vị thay vì ngọt, được làm để nếm nguyên vị trước khi thêm bất kỳ gia vị nào.
BẮT ĐẦU VỚINaengmyeon Bình Nhưỡng · mì kiều mạch trong nước dùng bò lạnh
Quán quen lâu năm ở đầu dốc yên tĩnh hơn của phố cà phê Samcheong-dong, được người địa phương yêu thích từ trước khi khu phố trở thành điểm dạo chơi của khách du lịch. Mì nước kimchi có vị chua nhẹ sảng khoái, tạo sự tương phản tuyệt vời với chả sườn nướng mặn ngọt.
BẮT ĐẦU VỚIKimchi-mari guksu & tteokgalbi · mì nước kimchi lạnh ăn kèm chả sườn nướng
Một quầy ăn vặt đường phố nổi tiếng ở Hongdae với thương hiệu 'giang hồ' tinh nghịch, phục vụ món bánh gạo cay nồng — linh hồn của văn hóa ăn vặt Hàn Quốc. Đây là bữa ăn rẻ, nhanh, rất hợp với một buổi tối đi chơi quanh khu phố.
Quán gà om cay nhiều tỏi, đỏ au màu ớt nổi tiếng lâu đời ở Jongno 3-ga, bán theo nồi nên nhóm đông gọi món rất dễ dàng. Con hẻm có vài quán cạnh tranh mang tên tương tự, nhưng chi nhánh gốc này mới là nơi người dân địa phương lâu năm chỉ đến.
Giờ mở cửa Ngày thường 11:30–22:00; cuối tuần 11:30–21:00
Quán naengmyeon khoảng 45 năm tuổi gần Myeongdong, được xếp vào danh sách Michelin Bib Gourmand trong nhiều năm. Nước dùng của quán dựa vào nước kimchi củ cải dongchimi thay vì nước hầm bò đậm, mang lại vị thanh nhẹ, chua dịu.
BẮT ĐẦU VỚINaengmyeon & eobok-jaengban · mì kiều mạch lạnh và mâm đồng thịt bò thái lát
Một trong những cái tên nổi tiếng nhất của truyền thống wang-galbi đặc trưng Suwon — những miếng sườn bò dày, khứa tay, làm nên danh tiếng của thành phố trên khắp cả nước. Đây là trải nghiệm nướng tại bàn dành cho nhóm, rất dễ kết hợp với một ngày tham quan pháo đài Hwaseong.
BẮT ĐẦU VỚIWang-galbi Suwon · sườn non bò cắt miếng lớn nướng
Giờ mở cửa Thứ 3–Thứ 6 10:30–19:40; Thứ 7 10:00–20:00; Chủ nhật 10:00–19:40
Quầy dakgangjeong chủ lực của chợ Sinpo, được xem là một trong những cửa hàng đã làm nổi tiếng món gà rán phủ sốt ngọt cay mà nay được bán khắp con hẻm gà của chợ. Món này dễ mua mang đi và là điểm dừng tự nhiên gần khu Phố Tàu cổ của Incheon.
Một trong những quán đậu phụ lâu đời ở Chodang-dong, khu phố ven biển nơi đậu phụ được làm đông bằng nước biển thay vì chất đông tụ thông thường, tạo nên kết cấu mềm mịn như custard. Đây là lựa chọn yên tĩnh, đậm chất gia đình, trái ngược với đám đông ở bãi biển và phố cà phê Gangneung.
BẮT ĐẦU VỚISundubu · đậu phụ non làm đông bằng nước biển, ăn nguyên vị hoặc nấu lẩu
Nằm nép trong một góc khu dân cư ở Busanjin-gu, đây là quán milmyeon của khu phố mà người địa phương nhắc đến khi giải thích nguồn gốc của món ăn, chứ không phải các phiên bản dành cho khách du lịch. Nước dùng được nấu từ nước hầm gà ngâm cùng thảo dược, cho vị sâu hơn so với milmyeon nước dùng bò thông thường.
BẮT ĐẦU VỚIMul-milmyeon · mì lúa mì lạnh trong nước dùng gà và thảo dược
Được xem là quán khởi xướng món jokbal lạnh kiểu Busan, cửa hàng gần chợ Bupyeong Kkangtong này từng xuất hiện trên các chương trình ẩm thực truyền hình toàn quốc. Chân giò được thái mỏng, ướp lạnh với sốt mù tạt giấm chua dịu, nhẹ nhàng hơn so với jokbal nóng ở nơi khác.
BẮT ĐẦU VỚINaengchae jokbal · chân giò thái lát ướp lạnh trộn sốt mù tạt
Tọa lạc trên con đường Dalmaji-gil đẹp như tranh phía trên Haeundae, nhà hàng thịt bò hanwoo nướng này có tên trong Michelin Guide Busan và nổi tiếng với thịt bò Hàn Quốc hảo hạng nướng tại bàn. Các phòng riêng khiến nơi đây nâng tầm hơn hẳn các quán nướng bình dân.
BẮT ĐẦU VỚIHanwoo galbi · sườn bò Hàn Quốc ướp nướng
Quán lâu đời có tên trong Michelin Guide Busan gần ga Haeundae, chuyên về cá nóc và đã phục vụ bokguk suốt ngày đêm ở tầng trệt trong nhiều năm. Đây là món giải rượu kinh điển của Busan và là dịp làm quen với một món ăn mà du khách hiếm khi tìm thấy bên ngoài các thành phố ven biển Hàn Quốc.
Cách điện Gyeonggijeon ở rìa Làng Hanok Jeonju vài bước chân, quán mì lâu đời này nổi tiếng với nước dùng hạt tía tô sánh đặc thay vì nước dùng cá cơm trong thường thấy ở nơi khác. Đây là điểm dừng dễ dàng, giá phải chăng trong hành trình đi bộ khám phá khu hanok.
BẮT ĐẦU VỚIKalguksu · mì cắt tay trong nước dùng hạt tía tô sánh đặc
Hoạt động từ năm 1972 ở rìa chợ Nambu, đây là một trong những quán sundae-gukbap nổi tiếng nhất Jeonju, phục vụ canh dồi huyết vị dịu hơn, ít mùi hơn so với các phiên bản ở những nơi khác tại Hàn Quốc. Mở cửa sớm và nằm cạnh chợ nên quán là điểm dừng tự nhiên trước hoặc sau khi dạo các sạp hàng.
BẮT ĐẦU VỚISundae-gukbap · nước dùng thịt heo với dồi huyết và cơm
Chỉ cách sân bay quốc tế Jeju một đoạn xe ngắn, đây là điểm dừng đầu tiên hoặc cuối cùng quen thuộc cho du khách muốn thưởng thức món mì thịt heo đặc trưng của Jeju trước chuyến bay. Nước dùng xương heo trắng sữa đậm đà, và cỡ thường là đủ no với hầu hết mọi người.
BẮT ĐẦU VỚIGogi-guksu · mì trong nước dùng xương heo với thịt heo thái lát
Một trong những quán canh buổi sáng sớm được giới thiệu nhiều nhất ở thành phố Jeju, chuyên về kiểu haejangguk chỉ có ở Jeju, nấu với rau dương xỉ thay vì cải thảo như trên đất liền. Quán mở cửa lúc 6 giờ sáng và thu hút cả người dân địa phương bắt đầu ngày mới lẫn du khách muốn có một bữa ăn thịnh soạn.
BẮT ĐẦU VỚIGosari haejangguk · canh dương xỉ và xương heo
Nằm trong Hẻm Jjimgalbi Dongin-dong của Daegu và được công nhận là một trong '10 hương vị Daegu' chính thức của thành phố, quán phục vụ món sườn om cay nồng, nhiều tỏi làm nên danh tiếng của khu phố. Món này vốn được làm thật cay và ăn chung từ một nồi.
BẮT ĐẦU VỚIJjimgalbi · sườn bò om cay với tỏi và ớt
Nằm trong Hẻm Gopchang Anjirang của Daegu — dãy phố với hàng chục nhà hàng lòng nướng — quán này là một trong những cái tên lâu năm của khu vực. Giờ đóng cửa muộn khiến nơi đây là lựa chọn tự nhiên cho tăng hai sau bữa tối ở nơi khác trong thành phố.
BẮT ĐẦU VỚIGopchang & makchang · ruột non và ruột già bò nướng
Quán chuyên ở Gunja-dong xoay quanh hoàn toàn kỹ thuật ủ thịt, ủ khô và ủ ướt ba chỉ heo song song để bạn có thể cảm nhận sự khác biệt trong cùng một bữa ăn. Nhân viên nướng mọi thứ tại bàn, nên người lần đầu không cần kinh nghiệm nướng thịt cũng gọi món dễ dàng.
BẮT ĐẦU VỚIBa chỉ ủ chéo 7&7 · samgyeopsal ủ ướt rồi ủ khô
Một cái tên mới hơn trên phố ẩm thực Bangi-dong, được xây dựng trên quan niệm rằng thịt ủ xứng đáng với kỹ thuật thực thụ — tên quán ghép 묵 (để nghỉ) với 힘 (sức mạnh). Nhân viên nướng tại bàn, và ba chỉ ướp doenjang tạo được lớp vỏ ngoài đậm vị đặc trưng.
BẮT ĐẦU VỚIBa chỉ ủ khô doenjang 20 ngày · samgyeopsal ướp tương đậu
Quán chuyên chân giò gần Đại học Konkuk, hun khói thịt heo bằng gỗ táo trước khi quay, cho ra món có vị khói đậm hơn và ít dẻo hơn jokbal hấp thông thường. Kết hợp với một bát sundae-guk đậm đà, đây là bữa tối nhóm tiện lợi trọn gói tại một chỗ.
BẮT ĐẦU VỚIJokbal hun khói gỗ táo · chân giò heo quay lò
Nằm trong một con hẻm gần ngã tư Hannam, quán ăn giản dị này đã phục vụ khu phố suốt ngày đêm trong nhiều thập kỷ, với những bức tường phủ kín chữ ký người nổi tiếng qua nhiều năm. Đây là lựa chọn quen thuộc thực sự của người địa phương cho một bữa ăn nóng, no bụng vào bất cứ giờ nào — điều hiếm có ở một khu nay tràn ngập quán cà phê và phòng tranh thời thượng.
BẮT ĐẦU VỚIGamjatang · canh xương sống heo hầm khoai tây
Quán jokbal chỉ bán một món này nằm giữa khu nhà kho và quán cà phê của Seongsu, thu hút hàng dài người chờ với hệ thống ghi tên, chỉ nhận khách vãng lai thay vì đặt chỗ. Quán thường được xếp hạng trong số những nơi làm chân giò ngon nhất Seoul, là điểm dừng mặn mà đáng tin cậy giữa những lần dạo phòng tranh và quán cà phê ở một trong những khu phố mới được ghé thăm nhiều nhất thành phố.
Giờ mở cửa Thứ 2–Thứ 6 10:00–20:00; Thứ 7 10:00–19:00
Quầy ăn trưa dưới tầng hầm có nguồn gốc từ một nhà hàng ở Jinju năm 1962, quán lâu đời này của Yeouido đã phục vụ dân văn phòng trong khu suốt nhiều thập kỷ với một món ăn xuất sắc duy nhất. Đây là điểm nghỉ chân dễ dàng, có máy lạnh, giữa những tòa tháp của khu tài chính Yeouido và công viên sông Hàn gần đó.
Một quầy ăn nhỏ xíu đã có hàng chục năm tuổi gần ga Sindang, nơi khách quen địa phương, nhiều người là cư dân lớn tuổi trong khu, tụ tập để ăn một trong những bữa ăn nóng rẻ nhất còn lại ở trung tâm Seoul. Không gian nhỏ và ngồi chung bàn là chuyện bình thường, một phần của bầu không khí Seoul xưa đã biến nơi đây thành một huyền thoại nhỏ của địa phương.
BẮT ĐẦU VỚISundae-gukbap · canh dồi huyết chan cơm
Lần đầu đến Hàn QuốcĐi nhóm & ăn chungGần điểm tham quan
₩12,000 mỗi người
Giờ mở cửa Thứ 2–Thứ 6 11:30–21:00; Thứ 7–Chủ nhật 11:30–20:00
Mở cửa từ năm 1948 và vẫn do cùng một gia đình người Hoa gốc Hàn điều hành qua ba thế hệ, Andongjang được nhiều nơi nhắc đến là nhà hàng Trung Hoa lâu đời nhất Hàn Quốc. Quán nằm giữa những dãy phố thương mại cũ của Euljiro, cách các quán nhậu trong hẻm nổi tiếng của khu phố năm phút đi bộ, và là lựa chọn ngồi ăn yên tĩnh hơn so với những quán đó.
BẮT ĐẦU VỚIJjajangmyeon & gul-jjamppong · mì tương đen và mì hải sản hàu cay
Được Michelin Bib Gourmand chọn bảy năm liền, phòng ăn trên tầng hai gần ga Hapjeong này phục vụ nước dùng bò trắng sữa ninh chậm, trông đơn giản nhưng luôn được làm chỉn chu. Đây là điểm dừng dễ dàng, no bụng giữa các quán cà phê ở Mangwon và Yeonnam-dong gần đó.
BẮT ĐẦU VỚIGomtang · canh xương bò và ức bò trắng sữa
Do con trai của một quán milmyeon nổi tiếng ở Busan mở, cửa hàng khiêm tốn ở Bangi-dong này mang đến Seoul phiên bản mì nấu nước dùng xương bò, cùng với mâm thịt bò eobokjaengban ít phổ biến hơn. Đây là điểm dừng ngon, vừa túi tiền gần Công viên Olympic và con hẻm ẩm thực Bangi-dong, dễ dàng thêm vào một ngày dạo quanh Jamsil.
BẮT ĐẦU VỚIMilmyeon & eobokjaengban · mì lúa mì lạnh và lẩu thịt bò luộc
Là nhánh tách ra từ nhà hàng chuyên thịt bò Byeokje Galbi, chi nhánh gần Công viên Olympic này nổi tiếng nhờ sự kết hợp giữa sườn heo nướng than thơm khói và naengmyeon kiểu Bình Nhưỡng nước dùng thanh, dịu. Đây là lựa chọn ngồi ăn thoải mái, phù hợp cho gia đình, để thưởng thức một bữa thịt nướng Hàn Quốc đúng nghĩa gần Jamsil và Công viên Olympic.
BẮT ĐẦU VỚIDwaeji-galbi & pyeongyang-naengmyeon · sườn heo nướng than và mì kiều mạch lạnh
Hoạt động khoảng bốn thập kỷ gần khu văn phòng Gangnam/Sinnonhyeon, quán chuyên này phục vụ chueotang, món súp cá chạch đậm đà được xem là món bồi bổ kinh điển khắp Hàn Quốc. Đây là sự thay đổi thú vị so với các nhà hàng mới mở ở Gangnam — một quán ăn trưa kiểu xưa đích thực chứ không chạy theo trào lưu.
Quầy gukbap hiện đại gần Gwanghwamun này thay nước dùng đục kiểu Busan quen thuộc bằng nước dùng trong, thanh, gần với công thức Seoul xưa, và nhờ đó có lượng khách địa phương ăn trưa rất đông. Quán chỉ cách Cung Gyeonghuigung và khu Seochon một quãng đi bộ ngắn, rất tiện ghé giữa các lần tham quan cung điện.
BẮT ĐẦU VỚIDwaeji-gukbap · canh cơm thịt heo nước dùng trong
Mở từ năm 1982 ở đầu dốc nhà hanok Samcheong-dong, quán cơm kiểu nhà làm này phục vụ những bát canh nhẹ nhàng, ấm lòng đã nuôi bao thế hệ du khách đến Bukchon và khu tường cung điện gần đó. Phòng ăn giản dị, hoài cổ ở đây như cách biệt hẳn với những cửa hàng thời trang và quán cà phê hiện nằm dọc con phố bên ngoài.
BẮT ĐẦU VỚISujebi · canh bột xé tay nước dùng nghêu
Do cùng một gia đình điều hành qua ba thế hệ, nằm giữa cụm quán mì kiểu Bình Nhưỡng ở Jangchung-dong, phòng ăn yên tĩnh, mộc mạc này phục vụ nước dùng thanh, tinh tế từng nhiều lần được Michelin Guide Seoul nhắc tên. Đây là điểm dừng dễ dàng, no bụng gần Đại học Dongguk và Namsan, trên chính dãy phố đã làm nên danh tiếng mì của khu này.
BẮT ĐẦU VỚINaengmyeon · mì kiều mạch lạnh kiểu Bình Nhưỡng
Chợ cá đầu mối lớn nhất Hàn Quốc vận hành theo hệ thống hai bước đơn giản: mua cá sống ở tầng dưới giữa tiếng rao của tiểu thương và những bể cá, rồi mang lên quầy có chỗ ngồi để ăn dưới dạng hoe. Ilsung Susan là một trong những quầy ổn định trong chợ, được du khách biết đến nhờ giá cả rõ ràng thay vì chèo kéo khách.
Giờ mở cửa Thứ Ba–Thứ Năm 08:00–21:30; Thứ Sáu–Chủ nhật 07:00–21:30
Mở cửa từ sáng sớm gần các cửa hàng đồ quân dụng cũ ở Samgakji, quầy ăn lâu năm này nổi tiếng nhất với món canh lòng đậm đà nhưng thanh, được khách quen xem như bữa sáng. Đây là điểm dừng sớm lý tưởng trước hoặc sau khi tham quan Bảo tàng Quốc gia Hàn Quốc hoặc Đài tưởng niệm Chiến tranh gần đó.
BẮT ĐẦU VỚINaejang-gomtang · canh lòng bò nấu nước hầm xương
Majang-dong là chợ thịt đầu mối lớn nhất Seoul, một mê cung các quầy bán thịt, mỗi quầy đi kèm một phòng nướng đơn giản để bạn ăn ngay thứ vừa mua. Yeongchuksan là điểm dừng đáng tin cậy, dễ xoay xở với khách nước ngoài cho kiểu “mua ở quầy thịt, nướng tại bàn” này, bán thịt hanwoo loại hảo hạng với giá gần giá sỉ.
BẮT ĐẦU VỚIHanwoo yukhoe & thịt nướng · bò sống trộn kiểu tartare và thịt bò Hàn Quốc nướng
Mở từ năm 1967, đây là nhà hàng được xem là đã khai sinh món agujjim kiểu Seoul và khởi đầu cả con hẻm agujjim Nakwon-dong vẫn còn bao quanh quán đến ngày nay. Được công nhận vừa là Baeknyeon-gakge (chương trình cửa hàng trăm năm) vừa là Di sản Tương lai Seoul, quán vẫn là thước đo chuẩn mực cho món này ở thủ đô.
BẮT ĐẦU VỚIAgujjim · cá chày (cá mặt quỷ) om cay với giá đỗ
Đi nhóm & ăn chungLần đầu đến Hàn QuốcGần điểm tham quan
₩22,000 mỗi người
Giờ mở cửa 11:00–21:00
Là một sảnh ăn rộng, sáng sủa ngay giữa chợ Namdaemun với hơn một trăm chỗ ngồi, quán được xây dựng để phục vụ dòng người mua sắm và đoàn du lịch liên tục của chợ hơn là cho một bữa ăn yên tĩnh. Đây là điểm dừng đáng tin cậy, no bụng gần ga Seoul và các con hẻm bán đồ bếp, vải vóc của chợ.
Mở từ đầu những năm 1970, cách Đại học Yonsei và Ewha một dãy phố, quán nhỏ này có được biệt danh cho món ăn của mình — "ramyeon hơi cay" — trong các cuộc biểu tình dân chủ những năm 1980, khi sinh viên tránh hơi cay của cảnh sát ghé vào đây sưởi ấm bằng một bát mì cay đến chảy nước mắt thêm lần nữa. Ảnh cũ và những dòng chữ vẽ bậy từ thời ấy vẫn phủ kín tường, một dấu vết hiếm hoi còn sót lại của lịch sử phong trào sinh viên Sinchon giữa các chuỗi cửa hàng và quán cà phê mới trong khu.
BẮT ĐẦU VỚIHaejang-ramyeon · ramyeon giải rượu cay với nghêu và ớt
Giờ mở cửa Thứ Hai–Thứ Sáu 11:10–21:00; Thứ Bảy 11:10–15:30
Sundae Baekam là kiểu dồi đến từ Baekam ở Yongin, nơi dồi được nhồi rau củ và miến thay vì chất độn, còn nước dùng là nước hầm xương heo trong. Đây là cơ sở đầu tiên của chuỗi Nongmin và luôn thu hút đông dân văn phòng ăn trưa từ các khu Daechi và Seolleung. Canh được mang ra với dồi và các loại lòng heo thập cẩm đã có sẵn trong bát.
BẮT ĐẦU VỚISundae-gukbap · canh cơm dồi huyết heo và lòng
Quán seolleongtang lâu năm ở Samseong từng có mặt trong Michelin Guide Seoul và Korean Blue Ribbon Survey. Nước dùng được ninh từ xương bò đến khi trắng nhạt, thanh chứ không ngậy nặng, còn phòng ăn rộng và bài trí đơn giản. Mỗi suất gọi kèm một bát cơm cho mỗi người.
BẮT ĐẦU VỚISeolleongtang · canh xương bò trắng sữa ăn với cơm
Quán haejangguk đã phục vụ dân Gangnam sau những cuộc nhậu suốt khoảng ba mươi năm, mở gần như suốt ngày đêm gần ga Samseong. Bát canh đặc trưng kết hợp lá sách bò và seonji — tiết bò đông vị nhẹ — trong nước dùng bò. Quán cũng có gomtang ba chỉ bò nước trong cho ai muốn bỏ qua món lòng.
BẮT ĐẦU VỚIYang-seonji haejangguk · canh lá sách bò và tiết bò
Giờ mở cửa Thứ Hai–Thứ Sáu 11:30–21:30; Thứ Bảy–Chủ nhật 11:30–21:00
Quán chuyên đậu nành gần khu tòa án ở Gyodae, làm đậu phụ mỗi ngày từ đậu Sobaeksan và từng được Michelin Guide ghi nhận. Bếp xây dựng mọi món quanh loại đậu phụ này, từ canh cheonggukjang mùi nồng đến các món lẩu ăn chung. Quán cũng có danh sách makgeolli thủ công Hàn Quốc.
BẮT ĐẦU VỚICheonggukjang · canh đậu tương lên men với đậu phụ tươi
Quán mì và thịt bò kiểu Hamheung đã ở cùng một chỗ phía sau khu tòa án Seocho khoảng hai mươi năm, khách chủ yếu là dân văn phòng và người làm ngành luật quanh đó. Bên cạnh mì lạnh, quán phục vụ galbitang sườn bò nước trong và canh sủi cảo nấu nước xương bò. Nước dùng nóng được mang ra bàn miễn phí.
Tiệm canh nhỏ, cũ kỹ trên một con phố phía sau giữa ga Gangnam và ga Sinnonhyeon, đã bán cùng một món canh xương sống heo suốt nhiều thập kỷ. Nước dùng nấu từ doenjang với khoai tây, rau xanh và xương cổ nhiều thịt, quán mở cửa lúc 07:00 cho những người vừa kết thúc cuộc vui đêm hoặc đang trên đường đi làm. Thực đơn về cơ bản chỉ có một món.
BẮT ĐẦU VỚIPpyeo-haejangguk · canh xương sống heo và khoai tây
Gom Ba Wie khởi nghiệp năm 1983 là một quán nhỏ gần chùa Bongeunsa ở Samseong-dong, nay có thêm một tòa nhà phụ ba tầng phía sau tòa nhà gốc. Quán chuyên lòng bò Hàn Quốc, chủ yếu là lá sách và lòng già, được làm sạch bằng tay và nướng trên than. Các phần thịt như thăn lưng, galbi và ba chỉ bò cũng có trong cùng thực đơn.
BẮT ĐẦU VỚIYang-gui và daechang-gui · lá sách và lòng già bò nướng than
Beodeunamujip đã nướng thịt bò ở cùng một góc phố Seocho từ năm 1977, khởi đầu với jumulleok rồi mới thêm sườn và các phần thịt đặc biệt. Galbi bò chỉ được nêm bằng muối biển, không dùng xì dầu trong nước ướp. Các món ăn kèm được nêm đơn giản và không dùng bột ngọt.
Giờ mở cửa Thứ Hai–Thứ Sáu 11:30–21:30; Thứ Bảy–Chủ nhật 11:00–21:30
Hanilkwan mở ở Jongno năm 1939 và chuyển đến Apgujeong vào cuối năm 2008 sau khi tòa nhà gốc bị giải tỏa để tái phát triển. Quán được xem rộng rãi là chuẩn mực của bulgogi kiểu Seoul: thăn bò thái mỏng ướp xì dầu nhẹ, nấu ngay tại bàn. Cùng căn bếp này còn phục vụ naengmyeon kiểu Seoul lạnh, vị chua thanh sắc nét.
BẮT ĐẦU VỚIDeungsim bulgogi · thăn bò thái mỏng tẩm ướp, nấu tại bàn
Giờ mở cửa Thứ Hai–Thứ Sáu 15:00–22:50; Thứ Bảy–Chủ nhật 12:00–22:50
Ggupdang là quán chuyên nạc vai heo nằm ngay trước ga Sinsa. Thịt được ủ chín khoảng mười lăm ngày và nướng nhanh trên tấm nhôm đặt riêng đặt trên than binchotan. Một món cơm riêng, được phát triển cùng một đầu bếp Nhật, được làm để ăn kèm với thịt heo.
BẮT ĐẦU VỚIMoksal · nạc vai heo ủ chín nướng trên than binchotan
Giờ mở cửa Thứ Hai–Thứ Bảy 11:00–01:00; Chủ nhật 11:00–23:00
Ribukjip là quán jokbal kiểu xưa trong các con hẻm chợ Yeongdong ở Nonhyeon-dong, phục vụ chân giò heo om thái lát theo từng đơn gọi. Quán còn có phiên bản trộn lạnh và phiên bản cay. Phòng ăn ồn ào, nhộn nhịp, có chỗ ngồi ngoài hiên.
BẮT ĐẦU VỚIJokbal · chân giò heo om, thái lát ăn chung
Mở năm 2014 bởi một chủ quán tự xay và tự cắt bột kiều mạch, nên sợi mì hơi dày và thô hơn so với các quán Bình Nhưỡng lâu đời. Nước dùng được ninh khoảng năm tiếng từ thịt bò Hàn Quốc cùng các loại rễ dược liệu, và quán còn tự làm giấm lê, sốt mù tạt và kim chi củ cải mỗi ngày. Quán có tên trong danh sách Michelin Guide Seoul.
BẮT ĐẦU VỚIPyeongyang mul-guksu · mì kiều mạch trong nước dùng bò ướp lạnh
Quán gia đình nhỏ đã gói những chiếc bánh bao lớn kiểu Pyongan trên cùng một dãy phố hơn ba mươi năm, nay do thế hệ thứ hai điều hành. Món đặc trưng là mandu-guk, bánh bao trong nước dùng trong ninh từ ba chỉ bò. Quán được trao Bib Gourmand trong Michelin Guide.
BẮT ĐẦU VỚIMandu-guk · bánh bao gói tay trong nước dùng ba chỉ bò trong
Nhà hàng thứ hai của đầu bếp Kim Do-yun (Yun Seoul), được mở vì thực khách muốn mua riêng loại mì tự làm của quán. Sợi mì được làm từ bột lúa mì nguyên cám trộn với đậu xanh và đậu nành, không dùng phụ gia hóa học. Quán được trao Bib Gourmand trong Michelin Guide.
BẮT ĐẦU VỚIDeulgireum-myeon · mì tươi trộn dầu tía tô
Giờ mở cửa Thứ Hai–Thứ Sáu 11:00–21:30; Thứ Bảy–Chủ nhật 11:00–21:00
Sohojung phục vụ Andong guksi, kiểu mì lúa mì cán tay của vùng bắc Gyeongsang, cắt rất mảnh và ăn trong nước dùng bò trong. Chi nhánh Gangnam nằm ở tầng hai một tòa nhà đối diện Samsung Town cạnh ga Gangnam, và bàn quay vòng rất nhanh vào giờ trưa. Từ mùa xuân đến mùa thu, bếp còn tự xay đậu nành để làm kongguksu.
BẮT ĐẦU VỚIAndong guksi · mì lúa mì sợi mảnh trong nước dùng bò trong
Mở từ năm 1988, đây là quán kalguksu giản dị, khách ra vào liên tục, nơi sợi mì được cán và cắt tươi mỗi ngày còn nước dùng được nấu từ nghêu. Bên cạnh mì, quán bán bánh bao cỡ lớn kiểu Bình Nhưỡng, mì đậu nành lạnh vào mùa hè và kim chi tươi làm với ớt xanh xay. Quán được trao Bib Gourmand trong Michelin Guide.
BẮT ĐẦU VỚIKalguksu · mì lúa mì cắt tay trong nước dùng nghêu
Giờ mở cửa Thứ Hai–Thứ Sáu 11:30–23:00; Thứ Bảy–Chủ nhật 11:30–22:00
Quán chuyên hải sản Jeju ở Cheongdam dùng cá cập bến tại Jeju, chế biến theo kiểu kho với củ cải trong sốt ớt và xì dầu hoặc nướng nguyên con. Tầng hai có phòng riêng, và phòng ăn rộng rãi, trang trọng hơn phần lớn các quán cá. Quán đứng đầu danh sách cá hố Gangnam của DiningCode.
BẮT ĐẦU VỚIGalchi-jorim · cá hố Jeju kho củ cải và ớt
Quán canh xương bò lâu năm nằm sau đường lớn ở Sinsa, mở cửa suốt ngày đêm. Thực đơn chỉ có hai món, seolleongtang và đĩa thịt bò luộc, canh được dọn ra chưa nêm, có sẵn muối, hành lá và kim chi trên bàn. Đây là điểm dừng cuối quen thuộc của những người rời các quán bar quanh Sinsa và Gangnam-daero.
BẮT ĐẦU VỚISeolleongtang · nước hầm thịt và xương bò trắng sữa, ăn với cơm và mì
Nhà hàng món Hoa kiểu Hàn phong cách xưa gần đường Nonhyeon-ro, đã hoạt động hơn hai mươi năm và đông khách hơn hẳn sau khi xuất hiện trên truyền hình ẩm thực Hàn Quốc. Quán có đủ các món quen thuộc như mì tương đen, mì hải sản cay và thịt heo chiên sốt chua ngọt. Bánh xếp chiên làm tay chỉ có vào buổi tối.
Nhà hàng hoàn toàn thuần chay ở tầng hầm Starfield COEX Mall, do công ty thực phẩm Hàn Quốc Pulmuone mở. Thực đơn khoảng một chục món thiên về ẩm thực Hàn, gồm bibimbap với đậu phụ vụn, canh sundubu nền cà chua và cơm đậu phụ katsu. Máy tính bảng trên bàn hiển thị từng món kèm thông tin dinh dưỡng.
BẮT ĐẦU VỚIBibimbap đậu phụ vụn kèm canh sundubu cà chua
Giờ mở cửa Thứ Hai–Thứ Sáu 11:00–22:00; Thứ Bảy–Chủ nhật 11:00–21:00
Tiệm chỉ có quầy ngồi, phục vụ đúng một món: nước dùng trong nấu từ heo Berkshire, chan lên cơm và phủ những lát thăn heo mỏng. Quán đã giữ Michelin Bib Gourmand trong Michelin Guide Seoul nhiều năm liền. Có khoảng mười chỗ ngồi và không nhận đặt bàn.
BẮT ĐẦU VỚIDwaeji-gomtang · canh heo nước trong chan cơm
Quán nướng than ba tầng, thuộc dòng các nhà hàng thịt heo Mapo đã làm nên tiếng tăm cho khu này. Thực đơn gồm sườn tẩm ướp, thịt heo muối nguyên vị và thịt hoành heo, tất cả đều nướng trên than tại bàn. Nhân viên nướng giúp phần lớn.
BẮT ĐẦU VỚIDwaeji-galbi · sườn heo tẩm ướp nướng than
Nhà hàng chỉ một món, nơi bạn đứng quanh những lò nướng cao ngang hông và tự nướng sườn bò tẩm ướp trên than. Quán đã buôn bán gần Sinchon từ những năm 1950 và thực đơn chưa bao giờ có gì khác ngoài suất sườn duy nhất ấy. Căn phòng nhỏ, đơn sơ và ám khói.
BẮT ĐẦU VỚIYangnyeom so-galbi · sườn bò tẩm ướp, mỗi suất một miếng sườn
Một trong những tiệm chân giò lâu năm ở hẻm jokbal bên trong chợ Gongdeok, nơi nhiều quán tương tự nằm cạnh nhau. Chân giò heo được om, thái lát và dọn ra còn ấm cùng mắm tôm, rau cuốn và canh. Quán mở cửa lâu bất thường so với các quán cùng kiểu.
BẮT ĐẦU VỚIJokbal · chân giò heo om, thái lát ăn chung
Một gisa sikdang, kiểu quán cơm dành cho tài xế taxi, phục vụ suất ăn một đĩa kèm cơm, canh và món ăn kèm suốt ngày đêm. Bulgogi heo, nấu trên chảo nóng với nước ướp ngọt cay, là món hầu hết mọi người gọi. Quán nằm ở rìa phía bắc yên tĩnh hơn của Yeonnam-dong.
BẮT ĐẦU VỚIDwaeji-bulgogi · thịt heo nướng cay ăn với cơm
Quán dakgalbi trên những con phố sinh viên phía sau ga Sinchon, với biển hiệu ghi ba mươi năm buôn bán. Gà tẩm ướp, bắp cải, khoai lang và bánh gạo được xào trên chảo nóng tại bàn, nhân viên lo phần nấu và báo khi nào ăn được. Giá cả dành cho sinh viên.
BẮT ĐẦU VỚIDakgalbi không xương · gà xào ngay tại bàn
Quán mì nhỏ được trao Michelin Bib Gourmand trong danh sách Seoul. Bếp làm các bát mì Hàn Quốc với một số kỹ thuật Ý, và thực đơn thay đổi theo mùa: mì lạnh vào mùa hè và nước dùng đầu bò vào mùa đông. Chỉ có vài bàn.
BẮT ĐẦU VỚISeogyo nanmyeon · bát mì đặc trưng của quán
Quán bánh bao và mì theo phong cách miền bắc bán đảo Triều Tiên, nhân gồm đậu phụ nghiền, thịt heo, giá đỗ xanh và bí ngòi thay vì miến. Vỏ bánh được gói bằng tay mỗi sáng, và cùng căn bếp này làm mì nước xương bò và bánh đậu xanh. Gia vị được nêm nhẹ có chủ ý.
Một quầy trong hẻm tteokbokki Mapo, dãy ngắn các tiệm đồ ăn vặt gần ga Mapo đã buôn bán hàng chục năm. Thực đơn là bộ món quen thuộc gồm bánh gạo, dồi huyết, cơm cuộn rong biển và đồ chiên, bán theo đĩa với giá hầu như không đổi. Phần lớn mọi người đứng ăn hoặc mua mang đi.
Giờ mở cửa Thứ Hai–Thứ Bảy 11:30–21:30; Chủ nhật 12:00–21:30
Nhà hàng Hoa ở Seogyo-dong do đầu bếp Hwang Jin-sun điều hành, có tên trong Michelin Guide Seoul với danh hiệu Bib Gourmand nhiều năm liền. Bếp nấu theo phong cách thiên về Quảng Đông thay vì thực đơn món Hoa kiểu Hàn giao tận nơi thường thấy, và các món được bày để ăn chung. Sảnh chính nhỏ và kín chỗ nhanh vào giờ trưa.
Giờ mở cửa Thứ Ba–Thứ Sáu 11:00–21:50; Thứ Bảy–Chủ nhật 11:00–21:20
Nhà hàng bulgogi buôn bán ở Mapo từ năm 1962, được Michelin trao danh hiệu Bib Gourmand. Món đặc trưng là bassak bulgogi, thịt bò thái mỏng tẩm ướp, nướng đến khi mép khô và giòn thay vì dọn trong nước dùng. Suất set kèm cơm và món ăn kèm, nên không cần biết cách gọi món.
BẮT ĐẦU VỚIBassak bulgogi · thịt bò nướng đến khi mép giòn
Quầy mì Hoa nhỏ trên con phố Đại học Yonsei phía sau ga Sinchon, có tên trong danh sách Michelin Bib Gourmand. Thực đơn ngắn gọn: mì bò nước dùng om đỏ hoặc nước trong, cùng vài đĩa ăn kèm. Phần lớn chỗ ngồi là quầy hướng ra bếp mở, rất hợp để ăn một mình.
Giờ mở cửa Chủ nhật–Thứ Hai 09:00–24:00; Thứ Ba–Thứ Bảy 09:00–01:00
Quán bánh jeon hai tầng trong hẻm jeon của chợ Gongdeok, là thứ gần nhất trong khu với một quầy vỉa hè có chỗ ngồi tử tế. Các món chiên được bày ở phía trước, bạn có thể chỉ vào món mình muốn hoặc lấy phần thập cẩm có sẵn. Danh sách makgeolli dài và rẻ, và hầu hết các tối bếp mở đến một giờ sáng.
Quán lươn nước ngọt trên dãy phố lươn Yonggang-dong gần ga Mapo, nơi nhiều quán nướng nằm liền nhau. Lươn sống được sơ chế theo đơn và nướng trên than tại bàn, ăn với muối hoặc sốt nền xì dầu cùng rau cuốn. Các món mì giá rẻ dùng để kết thúc bữa ăn.
Quầy bánh bao trong chợ Mangwon, làm mandu cỡ lớn vỏ mỏng ngay tại chỗ và bán trong ngày. Có hai loại nhân, thịt heo và kim chi, và bạn có thể trộn cả hai. Quầy chỉ bán mang đi, đúng kiểu ăn uống ở phần lớn chợ Mangwon.
Tiệm katsu nhỏ trong những con phố dân cư phía trên chợ Mangwon, chiên thăn heo theo đơn và phục vụ theo set kèm cơm và canh. Đây là một trong những địa chỉ katsu được đánh giá cao nhất Mapo-gu trên các trang đánh giá Hàn Quốc. Phòng nhỏ và bếp làm chậm, đó là lý do phải chờ lâu.
BẮT ĐẦU VỚISet hire katsu · thăn heo chiên xù kèm cơm và canh
Quán canh Hàn Quốc giản dị trên một con phố nhỏ giữa ga Hongik University và Hapjeong. Bát haejangguk một người — canh thịt bò và cải thảo ăn với cơm — là món gọi vào giờ trưa, còn lẩu lá sách và lẩu thịt heo luộc là món các nhóm buổi tối ăn chung. Giờ trưa có xếp hàng.
BẮT ĐẦU VỚIHaejangguk · canh giải rượu thịt bò và cải thảo
Tiệm kalguksu trên con đường chính của Yeonnam-dong, làm nhiều loại nước dùng cho cùng một loại mì cắt tay: nghêu, gà, và phiên bản thịt bò với dương xỉ. Phòng ăn sạch sẽ, hiện đại chứ không cổ kính, và ăn một mình là chuyện bình thường. Gọi món lần cuối lúc 20:30.
Quầy gimbap nhỏ ở Yeonnam-dong cuốn từng đơn khi bạn gọi thay vì làm sẵn thành khay. Ngoài các loại cuộn thông thường, quán còn làm phiên bản ít tinh bột, thay phần lớn cơm bằng trứng và rau củ. Hầu như ai cũng ăn một mình hoặc mua mang đi.
BẮT ĐẦU VỚIGimbap · cơm cuộn rong biển cuốn theo đơn
Quán mì và thịt luộc mở muộn, cách lối ra số 3 ga Hongik University một phút, phục vụ đến bốn giờ sáng sáu đêm mỗi tuần. Mì rẻ và đơn giản; các đĩa lớn thịt khớp gối bò luộc và thịt đầu heo là món các bàn nhậu hay gọi. Mặt tiền quán được mở toang khi trời ấm.
BẮT ĐẦU VỚIJanchi-guksu · mì sợi mảnh trong nước dùng cá cơm ấm
Quán thịt nướng Hàn Quốc cách ga Itaewon vài phút, mở cửa từ chiều muộn và nướng đến gần nửa đêm. Nhân viên nướng thịt tại bàn và liên tục châm thêm món ăn kèm, lại nói được tiếng Anh, đó là lý do đây là một trong những quán nướng được đánh giá nhiều nhất ở Itaewon.
BẮT ĐẦU VỚISamgyeopsal và nạc vai heo nướng tại bàn
Quán thịt heo nướng trên đường Bogwang-ro, xuôi dốc từ ga Itaewon, mở đến nửa đêm mỗi ngày và mở từ trưa vào cuối tuần. Có một set cho phép thử nhiều phần thịt cùng lúc, và món hầm của quán là thứ khách quen gọi thêm cùng phần nướng.
BẮT ĐẦU VỚIBa chỉ heo, nạc vai heo và món hầm của quán
Chi nhánh thứ hai của một quán thịt heo nướng trong các con hẻm phía dưới ga Itaewon, mở từ chiều muộn đến nửa đêm mỗi ngày. Nhân viên nướng những miếng thịt dày tại bàn và chỉ bạn nên chấm từng loại với gia vị nào; quán được bài trí cho du khách, hầu hết các bàn đều là khách du lịch.
Lần đầu đến Hàn QuốcĐi nhóm & ăn chungGần điểm tham quan
₩20,000 mỗi người
Giờ mở cửa 11:30–22:00
Chi nhánh Itaewon của một chuỗi thịt nướng sang trọng, nằm trong một con hẻm gần đường Itaewon-ro, trong một ngôi nhà kiểu truyền thống. Quán phục vụ cả bữa trưa lẫn bữa tối, nướng các set tại bàn và là lựa chọn quen thuộc của khách khách sạn và đoàn du lịch muốn thử thịt nướng Hàn Quốc lần đầu trong không gian thoải mái.
Nhà hàng canh bò gần ga Sinyongsan, nổi tiếng với món gomtang phủ một nắm lớn minari (rau cần nước) tươi. Nước dùng trong và đậm sâu chứ không ngậy nặng, còn loại rau này mang lại chút tươi mát, thơm xanh. Quán mở cửa từ sáng và phục vụ đến 23:00.
BẮT ĐẦU VỚIMinari gomtang · canh bò với rau cần nước
Quán chuyên samgyetang gần ga Samgakji, phục vụ gà non nguyên con trong nước dùng, có cả phiên bản mè đen và thảo dược bên cạnh món truyền thống. Món ăn nhẹ nhàng, ấm bụng và là bữa ăn Hàn Quốc đầu tiên dễ làm quen; gọi thêm một đĩa bánh kim chi là lựa chọn phổ biến.
BẮT ĐẦU VỚISamgyetang · gà non nguyên con hầm nước dùng nhân sâm
Nhà hàng thịt heo nướng trong các con hẻm giữa Ttukseom và Seongsu, mở từ giờ trưa đến 23:00. Nhân viên nướng giúp bạn và gợi ý loại muối hoặc sốt hợp với từng phần thịt, cả người địa phương lẫn du khách đều xếp hàng ở đây.
BẮT ĐẦU VỚIThịt heo nướng với muối và sốt của quán
Nhà hàng thịt heo nướng muối trên đường Achasan-ro cạnh ga Seongsu, mở từ trưa đến nửa đêm mỗi ngày. Điểm nhấn là thịt heo tươi có vân mỡ đẹp, nướng chỉ với muối, kèm các món ăn kèm được làm cẩn thận; nhân viên hướng dẫn bạn cách nướng.
BẮT ĐẦU VỚISaeng-sogeumgui · thịt heo tươi nướng muối
Quán thịt nướng chỉ cách ga Konkuk University vài bước, mở từ trưa đến nửa đêm mỗi ngày, phục vụ ba chỉ và nạc vai heo cùng thịt bò Hàn Quốc. Nhân viên nướng tại bàn, và món trứng hấp ăn kèm rất đáng gọi thêm.
Chi nhánh Seongsu của nhà hàng nổi tiếng với món cua sống ngâm xì dầu, cùng thực đơn có cua ngâm cay, tôm ngâm và bào ngư ngâm, tất cả đều phục vụ theo set kèm cơm và món ăn kèm. Quán có ca trưa và ca tối, nghỉ Thứ Hai.
Nhà hàng agujjim gần ga Ttukseom, phủ lên món cá chày om cay một lớp lòng bò chiên giòn, sự kết hợp lạ giữa thịt cá mềm và độ giòn rụm. Khẩu phần lớn, thực đơn còn có các món trứng cá minh thái, ba chỉ heo và thịt bò.
Nhà hàng sundae-gukbap cách Công viên Olympic vài bước, mở từ 08:00 đến 22:00 mỗi ngày. Canh đầy ắp dồi và thịt heo ăn kèm cơm, và mực xào cay là món ăn kèm quen thuộc để gọi chung. Đây là một trong những quán canh được ưa chuộng nhất quanh Jamsil.
BẮT ĐẦU VỚISundae-gukbap · canh dồi Hàn Quốc và thịt heo
Nhà hàng ẩm thực Hàn Quốc hiện đại cao cấp trên tầng 81 của Lotte World Tower, từ lâu đã có tên trong Michelin Guide Seoul, với tầm nhìn toàn cảnh thành phố. Quán phục vụ thực đơn nếm thử Hàn Quốc theo mùa vào bữa trưa và bữa tối, hợp cho dịp đặc biệt hơn là bữa ăn nhanh.
Nhà hàng thịt heo nướng trong các con hẻm Songnidan-gil gần hồ Seokchon, mở đến 00:30 vào ngày thường. Nhân viên nướng ba chỉ heo tại bàn để cả nhóm thoải mái trò chuyện, nên đây là địa điểm quen thuộc cho những bữa tối sau giờ làm cùng soju.
Quán chuyên canh đậu phụ non cách ga Jamsil một quãng đi bộ ngắn, chỉ mở vào ngày thường. Đây là bữa trưa nhanh với giá phải chăng, và dân văn phòng đến từ sớm.
Nhà hàng chueotang truyền thống ở Bangi-dong phục vụ súp cá chạch kiểu Namwon, món canh cá xay bổ dưỡng mà người Hàn mọi lứa tuổi ăn để lấy sức. Phục vụ nhanh, món ăn kèm ngon, và có một ít chỗ đỗ xe phía trước.
Nhà hàng truyền thống nhỏ gần ga Samjeon phục vụ cheonggukjang, món canh đậu tương lên men mùi nồng, cùng cơm lúa mạch để trộn với rau. Chủ quán nổi tiếng nhiệt tình giúp du khách gọi món, kể cả qua ứng dụng dịch.
Nanpo là quán ăn Hàn gần Seoul Forest ở Seongsu, được DiningCode giới thiệu với món gomguk (canh xương bò). Thực đơn còn có mì tía tô bào ngư, mì xì dầu bạch tuộc và cuốn kimchi muối lâu với cá sống hoặc thịt bò sống. Người đánh giá thường nhận xét quán sạch sẽ, thoải mái, nhộn nhịp và đẹp.
Chi nhánh phụ này nằm cạnh chợ Gwangjang, được DiningCode giới thiệu với yukhoe (bò sống trộn kiểu Hàn) và yukhoe bibimbap. Thực đơn còn có bạch tuộc sống băm, bò sống thái lát, gan và lá sách. Người đánh giá thường nhận xét quán bình dân, nhộn nhịp, thoải mái và đáng tiền.
BẮT ĐẦU VỚIYukhoe bibimbap · cơm trộn với thịt bò sống tẩm gia vị
Quán trong chợ Gwangjang, được DiningCode giới thiệu với bindaetteok (bánh đậu xanh xay cối đá) và yukhoe. Thực đơn còn có bánh đậu xanh thịt và hải sản, thịt viên, gimbap bò sống, sundae và tteokbokki. Người đánh giá thường nhận xét quán bình dân, nhộn nhịp, đáng tiền và thoải mái.
Quán ở Mullae, được DiningCode giới thiệu với thịt vịt và vịt bulgogi. Thực đơn có set cho 2 người, vịt ướp sốt, vịt xào bạch tuộc nhỏ, lẩu khoai tây vịt rút xương và set nửa con gà kèm canh xương bò. Người đánh giá thường nhận xét quán bình dân, nhộn nhịp, phần ăn đầy đặn và thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚIOri bulgogi · thịt vịt ướp xào trên chảo
Quán ở Insadong, được DiningCode giới thiệu với sotbap (cơm nấu nồi riêng) và canh tương đậu doenjang. Chủ yếu là set cơm nồi kèm sườn bò, nạc vai heo Iberico, đùi gà hoặc cá thu nướng than. Người đánh giá thường nhận xét quán nhộn nhịp, sạch sẽ, ít người biết và thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚISotbap · cơm nấu riêng trong nồi khi gọi món
Quán ngay cạnh ga Hyehwa ở Daehangno, được DiningCode giới thiệu là quán Hàn fusion. Thực đơn có mì dầu tía tô ức bò, đậu hũ non phô mai trứng cá minh thái, sujebi kem mè đen, cơm sukiyaki, cơm xá xíu kimchi và bánh khoai tây phô mai giòn. Người đánh giá thường nhận xét quán thoải mái, sạch sẽ, đẹp và nhộn nhịp.
BẮT ĐẦU VỚIChadol deulgireum guksu · mì dầu tía tô với ức bò
Quán cơm Hàn kiểu nhà làm gần Seoul Forest ở Seongsu, được DiningCode giới thiệu với món cơm nhà (jipbap). Có các set cơm cuốn rau, bibimbap với bulgogi, chả bò Hanwoo tteokgalbi và cá nướng, cùng thịt heo xào cay và bulgogi nướng lửa. Người đánh giá thường nhận xét quán sạch sẽ, đẹp, thoải mái và bình dân.
BẮT ĐẦU VỚISsambap jeongsik · set cơm cuốn rau kèm món phụ
Quán gần ga Sinnonhyeon và Gangnam, được DiningCode giới thiệu là quán mâm cơm Hàn (bansang). Món được ghi trong thực đơn là bò bulgogi kiểu xưa ăn kèm rau cuốn. Người đánh giá thường nhận xét quán sạch sẽ, thoải mái, nhộn nhịp và đẹp.
BẮT ĐẦU VỚIYetnal so-bulgogi ssambap · bò bulgogi kiểu xưa ăn cuốn rau
Chi nhánh Myeongdong dưới chân núi Namsan, được DiningCode giới thiệu với bibimbap. Có bibimbap Sanbang, bibimbap rau gondre xì dầu, bibimbap bulgogi và bibimbap bò Hanwoo sống, cùng bánh kimchi phô mai, bánh hẹ hải sản và thạch hạt dẻ trộn rau để ăn chung. Người đánh giá thường nhận xét quán sạch sẽ, thoải mái, đáng tiền và đẹp.
Quán gần Đại học Konkuk, được DiningCode giới thiệu là gisa sikdang, quán cơm quen của tài xế taxi, nổi tiếng với set thịt heo bulgogi. Thực đơn ngắn còn có canh giải rượu tiết bò, canh kimchi và canh tương đậu. Người đánh giá thường nhận xét quán bình dân, đáng tiền, nhộn nhịp và phần ăn đầy đặn.
BẮT ĐẦU VỚIDwaeji bulgogi baekban · thịt heo bulgogi với cơm và món phụ
Quán ở khu ga Jonggak, được DiningCode giới thiệu với gochujang bulgogi và baekban (cơm phần kèm món phụ). Thực đơn ngắn còn có thịt heo xào cay duruchigi, thêm thịt và cơm chiên để kết thúc. Người đánh giá thường nhận xét quán bình dân, đáng tiền, nhộn nhịp và ít người biết.
BẮT ĐẦU VỚIGochujang bulgogi · thịt heo bulgogi sốt tương ớt
Quán gần ga Yeouido, được DiningCode giới thiệu với jeyuk bokkeum (thịt heo xào cay). Mọi món chính đều xào trên lửa trực tiếp: thịt heo, mực, bạch tuộc nhỏ, bạch tuộc chân dài, hoặc heo kết hợp mực hay bạch tuộc. Món phụ có trứng hấp và canh lạnh thạch hạt dẻ. Người đánh giá thường nhận xét quán bình dân, nhộn nhịp, đáng tiền và ít người biết.
BẮT ĐẦU VỚIJeyuk jikhwa · thịt heo xào cay trên lửa trực tiếp
Quán trên phố Songridan-gil gần Jamsil, được DiningCode giới thiệu với makguksu (mì kiều mạch lạnh) và gamja-jeon (bánh khoai tây). Thực đơn còn có makguksu trứng cá minh thái, mì kiều mạch nóng, thăn bò sous-vide và thịt cổ heo luộc, cùng sujebi kem sò điệp. Người đánh giá thường nhận xét quán thoải mái, sạch sẽ, ít người biết và bình dân.
Chi nhánh trên phố Songridan-gil, được DiningCode giới thiệu là quán Hàn fusion nổi bật với tương đậu lúa mạch. Món chủ lực là mì thịt trộn không nước kiểu mazesoba, cùng cơm trộn bạch tuộc xì dầu, mì lúa mì nguyên cám dầu tía tô, cơm sườn bò và thịt ba chỉ luộc với kimchi muối lâu. Người đánh giá thường nhận xét quán sạch sẽ, thoải mái, ít người biết và sang trọng.
BẮT ĐẦU VỚIBori doenjang gogi guksu · mì thịt trộn tương đậu lúa mạch, kiểu mazesoba Hàn
Quán ở Seongbuk-dong, được DiningCode giới thiệu với galbitang (canh sườn bò) và galbijjim (sườn bò hầm). Thực đơn còn có mì lạnh nước, mì lạnh trộn, mì lạnh cá sống, bánh xếp năm màu, canh bánh xếp nước xương bò và đĩa bánh jeon thập cẩm. Người đánh giá thường nhận xét quán sạch sẽ, được người dân địa phương lui tới, bình dân và nhộn nhịp.
BẮT ĐẦU VỚIWang galbitang · canh sườn bò nước trong
Quán gần ga Hapjeong, được DiningCode giới thiệu với bossam và set bossam. Có bossam nửa-nửa cỡ vừa và lớn, bossam hàu, hàu sống, bossam kimchi và jaengban guksu (mì lạnh cay mâm lớn). Người đánh giá thường nhận xét quán nhộn nhịp, bình dân, đáng tiền và phần ăn đầy đặn.
BẮT ĐẦU VỚIBossam · thịt heo luộc thái lát cuốn kimchi và rau
Quán trong chợ Namdaemun, được DiningCode giới thiệu với cá hố và galchi jorim (cá hố kho sốt cay). Thực đơn còn có cá thu kho, cá nướng thập cẩm, cá thu Tây Ban Nha nướng, cá thu muối nướng, cá minh thái khô một nắng nướng sốt và canh cheonggukjang. Người đánh giá thường nhận xét quán bình dân, nhộn nhịp, thoải mái và đáng tiền.
Quán gần Gwanghwamun, được DiningCode giới thiệu với món Hàn và tong samgyeop (ba chỉ heo cắt dày). Các set đi kèm rau cuốn, ngoài ra có cơm trộn sò huyết, mì trộn ba chỉ, bánh đậu xanh, cơm canh thịt heo và kem gelato mềm. Người đánh giá thường nhận xét quán sạch sẽ, thoải mái, đẹp và có view đẹp.
BẮT ĐẦU VỚITong samgyeop ssam jeongsik · set ba chỉ heo cắt dày cuốn rau
Quán ở Jeong-dong gần Tòa thị chính, được DiningCode giới thiệu với ojingeo bokkeum (mực xào cay) và budae jjigae (lẩu quân đội). Thực đơn còn có canh đậu hũ non, canh tương đậu, thịt heo xào cay, cá thu Tây Ban Nha nướng và ba chỉ heo tươi. Người đánh giá thường nhận xét quán bình dân, nhộn nhịp, phần ăn đầy đặn và được người dân địa phương lui tới.
BẮT ĐẦU VỚIOjingeo bokkeum và budae jjigae · mực xào cay và lẩu quân đội
Quán gần Seoul Forest ở Seongsu, được DiningCode giới thiệu với cơm nhà (jipbap) và sannamul bap (cơm rau rừng). Thực đơn còn có cơm trộn trứng cá minh thái, cơm bulgogi với dưa muối, cơm rau bổ dưỡng, thịt heo xào ớt bột và canh tương đậu ốc. Người đánh giá thường nhận xét quán sạch sẽ, thoải mái, bình dân và yên tĩnh.
Quán ăn phong cách thoải mái cách ga Hapjeong khoảng 300 m, được DiningCode xếp vào nhóm quán cá nướng và cá thu. Ngoài cơm cá thu, thực đơn còn có mì trộn mala, nạc vai heo nướng và mì Ý hải sản sốt dầu; người đánh giá thường mô tả quán thoải mái, nhộn nhịp và lạ mắt.
Nhà hàng Hàn fusion ở Haebangchon, được DiningCode giới thiệu với món cuộn cá hồi sống. Thực đơn còn có cơm thố đá, cà ri cá thu và mì Ý; người đánh giá thường mô tả quán sạch sẽ, xinh xắn và thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚIGamtae saengyeon-eo roll · cuộn cá hồi sống bọc rong gamtae
Lần đầu đến Hàn QuốcBữa sáng sớmĐi nhóm & ăn chung
₩6,000 mỗi người
Giờ mở cửa 09:00–22:20
Quán trong chợ Gwangjang, cách ga Jongno 5-ga khoảng 100 m, được DiningCode giới thiệu với bindaetteok và yukhoe. Thực đơn có bánh đậu xanh, các món bò sống yukhoe, kimbap mini và makgeolli; người đánh giá thường mô tả quán bình dân, nhộn nhịp, thoải mái và đáng tiền.
BẮT ĐẦU VỚINokdu bindaetteok · bánh xèo đậu xanh, theo thực đơn được xay bằng cối đá
Quán ở Ikseondong, cách ga Jongno 3-ga khoảng 130 m, được DiningCode giới thiệu với ssambap và sườn bò. Thực đơn có từ cơm cuốn rau thịt heo, bibimbap đến sườn bò ướp nướng và bánh kimchi; người đánh giá thường mô tả quán đẹp, sạch, thoải mái và có cảnh quan đẹp.
BẮT ĐẦU VỚIGang-doenjang ssambap · cơm cuốn rau với thịt heo sốt tương đậu đặc
Sạp trong chợ Gwangjang, cách ga Jongno 5-ga khoảng 220 m, được DiningCode giới thiệu với kimbap và japchae. Thực đơn ngắn gồm kimbap japchae, kimbap phô mai cá ngừ, set kimbap, chả cá và japchae; người đánh giá thường mô tả quán bình dân, đáng tiền và nhộn nhịp.
BẮT ĐẦU VỚIJapchae gimbap · kimbap nhân miến xào japchae
Quán cách ga Hyehwa khoảng 180 m, được DiningCode giới thiệu với kimchi-jjim và makgeolli. Thực đơn chủ yếu là kimchi-jjim và sườn heo om theo phần ăn chung, cùng bánh hành lá; người đánh giá thường mô tả quán bình dân, thoải mái, nhộn nhịp và được người dân địa phương lui tới.
Nhà hàng fine dining ở Cheongdam, được DiningCode giới thiệu với fine dining và kimbap. Chỉ có hai mức giá được công bố là set trưa và set tối; người đánh giá thường mô tả nơi này sang trọng, trang trọng, yên tĩnh và sạch sẽ.
BẮT ĐẦU VỚISet trưa hoặc tối · DiningCode cũng gắn từ khóa kimbap
Quán trên phố Yongridan-gil, cách ga Sinyongsan khoảng 330 m, được DiningCode giới thiệu với gomtang bò hanwoo. Ngoài súp còn có cơm trộn yukhoe, mì gomtang và bò áp chảo yukjeon; người đánh giá thường mô tả quán sạch sẽ, bình dân và thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚIHanwoo gomtang · súp xương bò Hàn nước trong ăn với cơm
Chi nhánh Yongsan cách ga Yongsan khoảng 20 m, được DiningCode giới thiệu với canh kimchi và kimchi-jjim gần I'Park Mall. Canh có thể gọi riêng hoặc theo suất cơm, kèm sườn om kimchi cay để ăn chung; người đánh giá thường mô tả quán bình dân, thoải mái, nhộn nhịp và phần ăn đầy đặn.
BẮT ĐẦU VỚIHeukdwaeji kimchi-jjigae · canh kimchi thịt heo đen
Quán phía Namsan của Myeongdong, cách ga Myeongdong khoảng 460 m, được DiningCode giới thiệu với cốt lết heo và bibimbap. Thực đơn kết hợp cốt lết heo với bibimbap rau núi; người đánh giá thường mô tả quán nhộn nhịp, thoải mái, bình dân và sạch sẽ.
BẮT ĐẦU VỚINamsan donkkaseu · cốt lết heo chiên xù, theo thực đơn dùng thịt heo không kháng sinh
Quán gần tòa nhà Nagwon, cách ga Jongno 3-ga khoảng 240 m, được DiningCode giới thiệu với cơm suất baekban và cheonggukjang. Suất cheonggukjang phục vụ 1 người, còn các suất món xào tính cho 2 người; người đánh giá thường mô tả quán bình dân, được người địa phương lui tới và đáng tiền.
BẮT ĐẦU VỚICheonggukjang baekban · canh đậu tương lên men kèm cơm và món phụ
Chi nhánh nằm trong tòa nhà ga Seoul, được DiningCode giới thiệu với kalguksu và kalguksu shabu. Thực đơn còn có kalguksu nghêu, mì kiều mạch dầu tía tô và bibimbap; người đánh giá thường mô tả quán thoải mái, sạch sẽ và bình dân.
BẮT ĐẦU VỚIShabu guksu · mì và thịt bò nhúng nước dùng nóng
Chi nhánh trực tiếp quản lý ở Haebangchon, được DiningCode giới thiệu với naengsam (ba chỉ đông lạnh). Ngoài ba chỉ còn có ức bò hanwoo, lòng makchang và các món canh như sundubu cay, cheonggukjang; người đánh giá thường mô tả quán bình dân, nhộn nhịp và được người địa phương lui tới.
BẮT ĐẦU VỚINaengsam · ba chỉ heo đông lạnh thái mỏng nướng tại bàn
Quán ở Naesu-dong gần Gwanghwamun, được DiningCode giới thiệu với món Hàn và mì. Thực đơn có mì gà, mì canh tía tô mè đen với hàu và nấm, các món cơm và nạc má heo nướng chỉ có buổi tối; người đánh giá thường mô tả quán sạch sẽ, sang trọng và yên tĩnh.
Chi nhánh trong Lotte World Mall, cách ga Jamsil khoảng 370 m, được DiningCode giới thiệu với bibimbap và món Hàn. Có nhiều loại bibimbap cùng sundubu, canh tương doenjang và bulgogi nồi đất; người đánh giá thường mô tả quán sạch sẽ, thoải mái và phần ăn đầy đặn.
BẮT ĐẦU VỚIDolsot bibimbap · cơm trộn trong thố đá nóng
Quán cơm kiểu tài xế ở Seongbuk-dong, được DiningCode giới thiệu với món heo bulbaek. Thực đơn tập trung vào thịt heo ướp nướng với cơm, cùng lẩu budae và bạch tuộc xào; người đánh giá thường mô tả quán bình dân, thoải mái, nhộn nhịp và được người địa phương lui tới.
BẮT ĐẦU VỚIDwaeji bulbaek · thịt heo ướp nướng ăn với cơm
Quán ở Gye-dong, cách ga Anguk khoảng 80 m, được DiningCode giới thiệu với suất bossam và canh bí ngòi aehobak. Buổi trưa có suất bossam và canh bí ngòi giá đặc biệt, buổi tối chủ yếu là mâm bossam 5 món; người đánh giá thường mô tả quán sạch sẽ, bình dân và thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚIBossam · thịt heo luộc thái lát cuốn rau, kèm món phụ
Chi nhánh chính cách ga Gangnam khoảng 80 m, được DiningCode giới thiệu với cơm úp và jjageuri. Mọi món trong thực đơn, từ jjageuri, cơm úp kiểu Jeolla đến bibimbap kiểu Jeonju, đều giá ₩13,500; người đánh giá thường mô tả quán bình dân, thoải mái, sạch sẽ và đáng tiền.
BẮT ĐẦU VỚIJjageuri · món thịt heo hầm sệt ăn với cơm
Quán khu IFC Mall Yeouido, cách ga Yeouido khoảng 460 m, được DiningCode giới thiệu với cơm nhà kiểu Hàn. Có canh tương doenjang và cheonggukjang, cùng set 1 người, set trẻ em và set nướng 2 người; người đánh giá thường mô tả quán thoải mái, sạch sẽ và phần ăn đầy đặn.
Quán ở Cheongjin-dong, cách ga Gwanghwamun khoảng 190 m, được DiningCode giới thiệu với món Hàn fusion và makgeolli. Có các món ăn chung như bánh khoai tây, tteokbokki sốt rosé, tartare yukhoe bơ cùng makgeolli đá xay; người đánh giá thường mô tả quán sạch sẽ, sang trọng, yên tĩnh và đẹp.
BẮT ĐẦU VỚIBandal chijeu gamjajeon · bánh khoai tây phô mai hình bán nguyệt
Nhà hàng cơm suất kiểu hanjeongsik gần City Hall, phục vụ suất cua ngâm tương kiểu dược thiện (yakseon), suất bào ngư và bắp bò ngâm tương, suất bulgogi và lẩu cua đồng cay. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả nơi đây sang trọng, sạch sẽ và khẩu phần đầy đặn.
BẮT ĐẦU VỚIGanjang-gejang · cua sống ngâm nước tương, phục vụ theo suất
Quán canh nhỏ gần Jongno 3-ga, phục vụ bốn món canh trong nồi đất: canh tương đậu ốc đồng, canh tương đậu, canh đậu phụ non và canh kimchi, tất cả từ ₩8,000–₩9,000. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, đáng tiền và được người dân địa phương lui tới.
BẮT ĐẦU VỚIUreong Doenjang · canh tương đậu nấu ốc đồng
Quán gần chợ Namdaemun, phục vụ canh bò gomtang kiểu Naju nấu từ bò hanu, cùng canh sườn galbitang, thịt bò chiên trứng và thịt bò luộc. DiningCode gắn từ khóa gomtang và rượu gạo dongdongju; người đánh giá thường mô tả quán bình dân, thoải mái, khẩu phần nhiều và được người địa phương ưa chuộng.
Nhà hàng mâm cơm Hàn (bansang) ở Hannam-dong, gần ga Hangangjin, phục vụ miến trộn bò japchae, bánh khoai tây chiên, bát cơm bảy loại rau có lựa chọn thuần chay, sườn LA bò Black Angus nướng và cơm chiên kimchi muối lâu với thịt xông khói. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả nơi đây sạch sẽ, đẹp, yên tĩnh và thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚIChilnamul Hangeureut · bát cơm với bảy loại rau trộn (có lựa chọn thuần chay)
Quán sotbap (cơm nấu trong nồi riêng) gần ga Seongsu, với các loại topping như cà tím, cà tím cay phô mai, bít tết, bò giá đỗ, bào ngư, ngồng tỏi và ớt shishito đậu phụ, giá ₩12,000–₩18,000. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sạch sẽ, thoải mái, bình dân và khẩu phần nhiều.
BẮT ĐẦU VỚIGaji Sotbap · cơm nấu trong nồi riêng với cà tím
Quán gần Jongno 3-ga, được DiningCode gắn từ khóa jeyuk ssambap (cơm và thịt heo xào cuốn rau lá). Thực đơn còn có ba chỉ, nạc cổ và thịt gabri bán theo phần 150 g, cùng cua và bào ngư ngâm tương. Người đánh giá thường mô tả quán bình dân, đáng tiền và náo nhiệt.
BẮT ĐẦU VỚIJeyuk Ssambap · thịt heo xào cay ăn cùng cơm cuốn rau
Quán cơm kiểu nhà làm gần ga Sinchon, được DiningCode gắn từ khóa cá nướng và mực xào. Thực đơn có cá thu nướng, cá thu Tây Ban Nha nướng, mực xào cay, bulgogi bò và hai loại canh hầm, giá ₩9,000–₩17,000. Người đánh giá thường mô tả quán bình dân, náo nhiệt, khẩu phần nhiều và đáng tiền.
Chi nhánh của Manseokjang trong Lotte World Mall (Jamsil) phục vụ cơm suất kiểu nhà làm: suất canh đậu phụ non hải sản và loại trắng, cơm cuốn rau với thịt luộc bossam hoặc bulgogi tương ớt, suất canh bã đậu, cùng đĩa bossam heo với đậu phụ để ăn chung. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán thoải mái, náo nhiệt, bình dân và khẩu phần nhiều.
BẮT ĐẦU VỚISundubu Jeongsik · suất canh đậu phụ non
Nhà hàng Hàn fusion cách ga Ttukseom vài bước, được DiningCode gắn từ khóa chân giò nướng lửa trực tiếp. Thực đơn kết hợp cuộn bò sống kimchi muối lâu và cuộn bò hanu, mì chân giò, mì kem jambon, bánh khoai tây pepperoni phô mai và gà nanban sốt xoài mù tạt. Người đánh giá thường mô tả quán thoải mái, đẹp và sạch sẽ.
BẮT ĐẦU VỚIJikhwa Jokbal Noodle · mì với chân giò nướng lửa trực tiếp
Chi nhánh chính của Bukchangdong Sundubu cách ga City Hall khoảng 150 m, chuyên canh đậu phụ non với các loại truyền thống, hải sản, thịt bò và lòng bò, giá ₩11,000–₩12,500, cùng các suất món nướng. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, thoải mái, sạch sẽ và được người địa phương ưa chuộng.
Nhà hàng Hàn fine dining cách ga Anguk khoảng 120 m, phía khu Bukchon. DiningCode không ghi giá cố định, nên hãy kiểm tra thực đơn hiện tại trước khi đến. Người đánh giá thường mô tả nơi đây yên tĩnh, sạch sẽ, sang trọng và đẹp.
BẮT ĐẦU VỚIHansik dining · ẩm thực Hàn cao cấp hiện đại
Chi nhánh trong COEX Mall chuyên jjukkumi (bạch tuộc nhỏ) bulgogi, phục vụ theo set kèm canh tương đậu ba chỉ bò, lòng bò hoặc xúc xích kiểu budae, cùng suất jjukkumi một người và canh bò cay yukgaejang. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, thoải mái và đáng tiền.
BẮT ĐẦU VỚIJjukkumi Bulgogi · bạch tuộc nhỏ xào cay
Chi nhánh trong I'Park Mall sát ga Yongsan, phục vụ mâm cơm nồi đá kèm canh tương đậu, canh đậu phụ non hoặc canh bã đậu, cùng món chính như trứng cá minh thái, cá thu muối, thịt heo xào cay hay tteokgalbi. DiningCode cũng gắn từ khóa cơm trộn sò huyết. Người đánh giá mô tả quán thoải mái, sạch sẽ, bình dân và khẩu phần nhiều.
BẮT ĐẦU VỚISotbap Bansang · mâm cơm nồi đá kèm canh hầm
Quán cách ga Anguk khoảng 120 m, xây dựng thực đơn quanh mugeunji (kimchi muối lâu): sườn om, canh kimchi, cá thu om, ba chỉ có bì và thịt xào duruchigi, cùng cá hố kho. Món chính ₩11,000–₩17,000. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, thoải mái, náo nhiệt và khẩu phần nhiều.
BẮT ĐẦU VỚIMugeunji Galbijjim · sườn om với kimchi muối lâu
Chi nhánh chính ở Sinsa-dong mở cửa 24 giờ, phục vụ bulbaek (suất cơm bulgogi nướng lửa trực tiếp) với thịt heo cay và thịt bò, cùng bạch tuộc xào, canh kimchi, thịt sườn bò và mì lạnh naengmyeon. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, thoải mái, đáng tiền và náo nhiệt.
BẮT ĐẦU VỚIDwaeji Bulbaek · suất cơm thịt heo bulgogi cay nướng lửa trực tiếp
Chi nhánh D Tower cách ga Gwanghwamun khoảng 190 m, phục vụ thịt heo và thịt bò nướng phiến đá, thăn bò hanu 1++ nướng lò than tại bàn, canh sườn tô lớn, cơm trộn bò sống hanu và bánh khoai tây phô mai. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả nơi đây sạch sẽ, sang trọng, trang trọng mà vẫn thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚISeokgalbi · thịt nướng trên phiến đá nóng
Quán ở Mullae-dong với thực đơn ngắn xoay quanh một món: suất cơm thịt heo bulgogi phần 200 g và 300 g, có thể gọi thêm thịt, cùng soju, bia và makgeolli. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, được người địa phương lui tới, đáng tiền và náo nhiệt.
BẮT ĐẦU VỚIDwaeji Bulbaek · suất cơm thịt heo bulgogi
Nhà hàng gần ga City Hall, được DiningCode gắn từ khóa suất cơm lúa mạch. Thực đơn còn có thịt heo chiên xù kiểu xưa, gà rán nguyên con, đậu phụ làm tay với thịt heo xào kimchi, suất sườn bò LA, gà om cay và bánh xèo hải sản. Người đánh giá thường mô tả quán sạch sẽ, thoải mái, khẩu phần nhiều và bình dân.
Quán canh hầm thịt heo cách ga Hongik University khoảng 140 m, phục vụ jjageuli, canh kimchi thịt heo, canh đậu phụ non khoai tây, canh đậu phụ non ba chỉ bò, cùng bulgogi xào, mực xào và set Spam cho 1–2 người. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, khẩu phần nhiều và đáng tiền.
Chi nhánh chính ở Jayang-dong, gần Đại học Konkuk, được DiningCode gắn từ khóa seolleongtang và lẩu thịt bò luộc. Thực đơn còn có canh thịt đầu bò, canh gân đầu gối bò, thịt bò luộc thập cẩm, bánh xèo hẹ hải sản, bánh bao và mì lạnh theo mùa. Người đánh giá thường mô tả quán bình dân, náo nhiệt và được người địa phương ưa chuộng.
BẮT ĐẦU VỚISeolleongtang · canh xương bò trắng đục
Gonaengji là quán ăn ở Sinchon được DiningCode xếp vào nhóm quán kimchi-jjigae và bossam. Thực đơn có kimchi-jjigae (₩9,000), trứng cuộn, set Gonaengji (₩16,000) và bossam (₩35,000); người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, đáng tiền và phần ăn đầy đặn.
Yukhoe Jamae-jip chi nhánh Jongno 3 nằm cạnh chợ Gwangjang và được DiningCode xếp vào nhóm quán yukhoe và yukhoe bibimbap. Thực đơn có yukhoe (₩23,000), cơm yukhoe, bò chiên trứng và sashimi bò, nhiều món có ghi tiếng Nhật; người đánh giá thường mô tả quán bình dân, ồn ào, thoải mái và phần ăn đầy đặn.
Seomjip là quán gần ga Yongsan được DiningCode xếp vào nhóm quán lẩu ghẹ và cua đồng. Lẩu cay cua đồng và ghẹ giá ₩55,000 cho 2 người, ngoài ra có bò chiên trứng, thịt heo om kimchi, cá nướng và lươn nước ngọt nướng; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sạch sẽ, thoải mái và bình dân.
BẮT ĐẦU VỚIChamge-kkotge maeuntang · lẩu cay cua đồng và ghẹ
Hayan Gorae chi nhánh chính Jonggak được DiningCode xếp vào nhóm quán jeotgal (mắm hải sản) và ssambap. Set jeotgal ssambap giá ₩18,000 mỗi người, có thể thêm thịt heo luộc (100 g, ₩10,000), ngoài ra có cá thu nướng và trứng cá om cay; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sạch sẽ, phần ăn đầy đặn và bình dân.
BẮT ĐẦU VỚIJeotgal ssambap · cuốn rau với cơm và mắm hải sản
Yukmian chi nhánh Gangnam nằm gần ga Sinnonhyeon và được DiningCode xếp vào nhóm quán thịt bò nướng. Có angchang galbi và bon galbi (250 g, mỗi món ₩27,000), sườn heo (200 g, ₩16,000), kết thúc bằng cơm chiên hoặc cơm niêu sườn truffle; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sạch sẽ, đẹp và thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚIAngchang galbi · sườn bò phần thăn vai nướng
Oyang Sikgwan là quán ở Gwanghwamun được DiningCode xếp vào nhóm quán kimchi-jjigae và trứng cuộn. Kimchi duru-jjigae thịt heo giá ₩10,000, còn set Oyang (₩13,000) gồm canh, thịt heo xào cay nướng lửa trực tiếp và trứng cuộn; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, ồn ào và thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚIKimchi duru-jjigae · canh hầm thịt heo và kimchi
Sunnam Siraegi chi nhánh Myeongdong được DiningCode xếp vào nhóm quán siraegi-guk (canh lá củ cải khô) và món Hàn. Canh có loại thường (3-dae) và loại cay (eolkeun), mỗi loại ₩11,000; set thịt heo luộc và set sò huyết giá ₩13,000; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, thoải mái, phần ăn đầy đặn và đáng tiền.
Jingogae nằm gần ga Chungmuro và được DiningCode xếp vào nhóm quán galbi-jjim và eobok-jaengban. Set galbi-jjim giá ₩24,000, còn eobok-jaengban, mâm thịt thái lát trong nước dùng để ăn chung, giá ₩95,000; ngoài ra có galbitang, yukgaejang và mì lạnh; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, thoải mái và được người dân địa phương lui tới.
Kongcheongdae là quán ở Hapjeong được DiningCode xếp vào nhóm quán kongguksu và cheonggukjang sundubu. Thực đơn xoay quanh món từ đậu nành: kongguksu (₩13,000), canh đậu hũ non và canh bã đậu ₩10,000–11,000, set thịt heo luộc (₩15,000); người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán được dân địa phương lui tới, bình dân và sạch sẽ.
BẮT ĐẦU VỚIKongguksu · mì trong nước đậu nành lạnh
Jeongseon Buttumak nằm gần Seoul Forest và được DiningCode xếp vào nhóm quán gondeure-bap và kimchi-jjim. Ngoài set cơm gondeure (₩10,000) còn có kimchi om (₩14,000), sườn heo vị cay hoặc vị ngọt (mỗi món ₩24,000) và cá minh thái khô một nắng kho; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sạch sẽ, thoải mái và bình dân.
Yeonnamdong Jumak là quán ở Yeonnam-dong được DiningCode xếp vào nhóm quán namul (rau trộn) và teolleogi sujebi. Thực đơn có teolleogi sujebi (₩24,000), set bạch tuộc nhỏ và set thịt heo xào cay cho 2 người (mỗi set ₩22,000), bánh đậu xanh và cơm lúa mạch; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, phần ăn đầy đặn và đáng tiền.
Chamsutgol ở Mugyo-dong được DiningCode xếp vào nhóm quán dolsot bibimbap và jeyuk dolsot bibimbap. Cơm trộn thố đá giá ₩15,000–17,000, bibimbap bò sống Hanwoo giá ₩10,500, ngoài ra có thịt nướng than như kkot-deungsim (₩67,000) và set nướng buổi tối (₩175,000); người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sạch sẽ, sang trọng và trang trọng.
BẮT ĐẦU VỚIDolsot bibimbap · cơm trộn trong thố đá nóng
Ppalgan Uijajip nằm gần ga Gangnam và được DiningCode xếp vào nhóm quán thịt nướng chủ đề cắm trại. Thực đơn có set 2 người (₩69,000), mâm BBQ và tôm hùm (₩168,000), mực nang nướng than nguyên con (₩25,000) và cơm chiên kimchi; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán ồn ào, thoải mái và bình dân.
Modam Dining nằm ở Sinmunno gần Gwanghwamun và được DiningCode xếp vào nhóm quán hanjeongsik (cơm phần Hàn) và bori-gulbi. Ban ngày có set bori-gulbi (₩32,000) và set tteok-galbi bào ngư (₩35,000), set buổi tối giá cao hơn, còn set Sura giá ₩64,000; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sang trọng, trang trọng, sạch sẽ và yên tĩnh.
Milgwabori nằm ở Gye-dong gần ga Anguk và được DiningCode xếp vào nhóm quán minari-jeon và gondeure-bap. Bánh rau cần, bánh khoai tây và bánh kimchi đều ₩12,000, cơm gondeure ₩11,000 mỗi người (tối thiểu 2 người), ngoài ra có mì kalguksu nghêu và gà om cay; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, thoải mái và được dân địa phương lui tới.
Jigang Hansikdang chi nhánh chính Apgujeong được DiningCode xếp vào nhóm quán nakgopsae và món Hàn. Nakgopsae giá ₩17,000, có phiên bản thêm ba chỉ bò (₩20,000), ngoài ra có bạch tuộc xào phô mai trên chảo gang, set bibimbap bạch tuộc và bò sống Hanwoo; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sạch sẽ, phần ăn đầy đặn và thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚINakgopsae · lẩu cay bạch tuộc nhỏ, lòng bò và tôm
Gim Buk-sun Keunnambijip chi nhánh chính được DiningCode xếp vào nhóm quán kimchi-jjigae và trứng cuộn khu Garosu-gil. Canh kimchi thịt heo, cá ngừ hoặc Spam và canh đậu hũ non hải sản đều ₩12,000, ngoài ra có trứng cuộn (₩10,000) và cá minh thái khô nướng; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, đáng tiền và thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚIDwaejigogi kimchi-jjigae · canh kimchi thịt heo
Manbok Gisa Sikdang là quán cơm tài xế ở Mangwon-dong được DiningCode xếp vào nhóm quán bulbaek và gochujang bulbaek. Bulbaek có vị gochujang hoặc nước tương, mỗi loại ₩12,000, ngoài ra có budae-jjigae, cheonggukjang, canh cá minh thái và cá nướng giá ₩11,000–13,000; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, thoải mái và được dân địa phương lui tới.
BẮT ĐẦU VỚIGochujang bulbaek · cơm phần bulgogi sốt gochujang
Hanamdong chi nhánh Yeouido được DiningCode xếp vào nhóm quán hanwoo (bò Hàn) và cơm niêu cá tráp. Cơm niêu cá tráp Joseon giá ₩38,000; món bò Hanwoo gồm thịt sườn luộc 1++ và sườn bò nướng than (mỗi món ₩79,000), eobok-jaengban bò cái 1++ (₩109,000) và yukgaejang ba chỉ bò tía tô (₩19,000); người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán trang trọng, sang trọng và yên tĩnh.
Jinmi Sikdang nằm gần ga Samgakji và được DiningCode xếp vào nhóm quán kongguksu và mực xào. Kongguksu lạnh và obokmyeon giá ₩13,000, mực xào cay và thịt heo xào cay ₩12,000, cheonggukjang đậu Mungyeong ₩10,000 và ba chỉ heo tươi ₩15,000; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, được dân địa phương lui tới, thoải mái và đáng tiền.
BẮT ĐẦU VỚINaeng-kongguksu · mì trong nước đậu nành lạnh
Nhà hàng set món Hàn trong Lotte World Mall, xoay quanh các course galbi, có set galbi trưa ngày thường cùng các món lẻ như gomtang bò Hanwoo 1++ và naengmyeon kiểu Bình Nhưỡng. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả nơi đây trang trọng, cao cấp, yên tĩnh và sạch sẽ.
Quán Hàn khu Samcheong-dong chuyên cheonggukjang, món canh đậu tương lên men mùi mạnh ăn cùng cơm, có thêm set kèm cá minh thái khô một nắng (kodari) om hoặc bulgogi heo. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, thoải mái, được dân địa phương lui tới và sạch sẽ.
BẮT ĐẦU VỚICheonggukjang · canh đậu tương lên men đậm vị ăn với cơm
Quán Hàn bình dân ở Times Square phục vụ bạch tuộc nguyên con (nakji) và bạch tuộc nhỏ (jjukkumi) xào lửa lớn, có set cơm một người và set 2–3 người, gọi thêm cơm nồi nấu mới. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sạch sẽ, thoải mái, bình dân và được dân địa phương lui tới.
BẮT ĐẦU VỚINakji Bokkeum · bạch tuộc xào lửa lớn ăn với cơm nồi
Quán cơm kiểu nhà gần Hyehwa phục vụ dosirak (cơm hộp Hàn) như bulgogi bò nướng lửa, thịt heo xào tương ớt táo, gà om cà chua và cà ri đậu gà đậu phụ. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả đây là quán ít người biết, sạch sẽ, thoải mái và được dân địa phương lui tới.
Quán Hàn nằm trong ga Seoul phục vụ seolleongtang (canh xương bò), bibimbap Jeonju, sundubu hải sản, yukgaejang và bulgogi nồi đất với giá bình dân. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán ồn ào, thoải mái, bình dân và sạch sẽ, kèm thẻ phục vụ nhanh.
BẮT ĐẦU VỚISeolleongtang · canh xương bò trắng đục ăn với cơm
Quán Hàn ở Ikseon-dong chuyên onban, cơm chan nước dùng ấm, cùng thịt heo luộc sốt xì dầu (suyuk), há cảo, mì kiều mạch dầu tía tô và samgyetang. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sang trọng, có view đẹp, sạch sẽ và yên tĩnh.
BẮT ĐẦU VỚIOnban · cơm chan nước dùng ấm kèm topping
Quán nướng trong khu dân cư Mangwon phục vụ heo đen: ba chỉ, gabrisal, galmaegisal nướng, cùng duruchigi heo đen (xào) cỡ vừa và lớn, kèm canh doenjang hoặc cheonggukjang. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, được dân địa phương lui tới, ít người biết và thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚIHeukdwaeji · heo đen Hàn Quốc nướng hoặc xào
Quán set ở Hannam-dong chuyên ganjang gejang (cua sống ngâm xì dầu) theo set một người, có thêm set bạch tuộc nhỏ xào cay, món hàu và mâm cho 4 người. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sạch sẽ, bình dân, đáng tiền và được dân địa phương lui tới.
BẮT ĐẦU VỚIGanjang Gejang · cua sống ngâm xì dầu ăn với cơm
Quán nhỏ kiểu cơm nhà ở Seochon phục vụ cơm tô và món đơn: cơm bò, bibimbap sò huyết, cơm gondre (rau kế), cơm cà ri và cơm thịt heo chiên xù, udon. Giá khoảng ₩9,000–₩13,000, hợp để ăn nhanh khi dạo quanh khu này.
Quán ăn-uống Hàn fusion ở Ikseon-dong kết hợp rượu truyền thống Hàn với món để chia như bánh khoai tây bulgogi, carpaccio bạch tuộc, gnocchi kem lá tía tô, spaghetti cua và yukhoe bò Hanwoo hương than kèm rong biển chiên. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán đẹp, sạch sẽ, yên tĩnh và sang trọng.
BẮT ĐẦU VỚIHanwoo Yukhoe · bò sống trộn kèm rong biển chiên
Quán Hàn gần Đại học Konkuk phục vụ set cơm nồi (sotbap), kalguksu nước xương bò kèm chén cơm lúa mạch nhỏ, bạch tuộc xào lửa cay, bánh xèo hải sản giòn và makgeolli của quán. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sạch sẽ, bình dân, được dân địa phương lui tới và khá trang trọng.
Quán Hàn ngay ga Apgujeong, được biết đến với bossam (thịt heo luộc) và tangpyeongchae, có thêm canh mandu, kalguksu, lẩu mandu, bánh hàu và bánh đậu xanh bindaetteok. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, thoải mái, ồn ào và được dân địa phương lui tới.
BẮT ĐẦU VỚIBossam · thịt heo luộc thái lát cuốn rau
Quán ăn trong chợ Ttukdo, Seongsu, nổi bật với jeyuk và bulgogi heo ướp nướng than bán theo 600 g, cùng bibimbap giá đỗ, gamjatang và bibimbap sò huyết giá rẻ. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, ít người biết, đáng tiền và phần ăn đầy đặn.
BẮT ĐẦU VỚISutbul Dwaeji Bulgogi · thịt heo ướp nướng than
Quán cơm trong chợ Namdaemun phục vụ cá kho và cá nướng ăn với cơm: cá hố (galchi) kho và nướng, cá thu kho và nướng, cá bơn nướng, cùng sundubu và cheonggukjang. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, ít người biết, ồn ào và đáng tiền.
BẮT ĐẦU VỚIGalchi Jorim · cá hố kho sốt ăn với cơm
Quán Hàn chuyên đậu phụ gần ga Sinyongsan; buổi trưa có lẩu đậu phụ nấm, jeyuk heo đen với đậu phụ và sundubu hải sản, ngoài ra có đậu phụ làm tay, bánh bã đậu, đậu phụ kimchi heo đen và ba chỉ tươi. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, thoải mái, ồn ào và được dân địa phương lui tới.
Quán set Hàn ở Hongdae, mỗi suất ghép cơm nồi theo mùa (sotbap) với một món chính như thịt heo xào kèm rau cuốn, cá thu hoặc cá thu Nhật nướng, củ deodeok nướng, vịt xông khói hay sườn bò om. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sạch sẽ, khá trang trọng, đầy đặn và yên tĩnh.
BẮT ĐẦU VỚICơm nồi theo mùa · cơm nồi kèm một món chính
Nhà hàng gần Seolleung phục vụ món kiểu Namdo (vùng Tây Nam Hàn Quốc), từ set cơm theo ngày, cơm thố đá bạch tuộc, canh cá đù cay đến ba course omakase. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sạch sẽ, thoải mái, đầy đặn và đáng tiền.
BẮT ĐẦU VỚINamdo Hanjeongsik · mâm cơm kiểu Tây Nam Hàn Quốc
Nhà hàng fine dining ở Cheongdam phục vụ thực đơn tasting vào trưa và tối, kèm các gói pairing rượu vang, rượu truyền thống Hàn (uri sul), signature và selected với giá thay đổi. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả nơi đây sang trọng, trang trọng, sạch sẽ và đẹp.
BẮT ĐẦU VỚITasting menu · thực đơn nhiều món theo course
Quán gukbap trên phố Yongnidan-gil phục vụ canh bò Hanwoo chan cơm, cùng bibimbap yukhoe Hanwoo, mungtigi (bò sống tươi), gân bò luộc, makchang sundae nướng than, mulhoe bò và makgeolli Gyeongju. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán thoải mái, sạch sẽ, lạ mắt và đầy đặn.
BẮT ĐẦU VỚIHanwoo Sogogi Gukbap · canh bò Hàn Quốc chan cơm
Quán bulgogi kiểu Seoul gần Công viên Lịch sử & Văn hóa Dongdaemun, có bulgogi và suất đặc biệt buổi trưa, cùng naengmyeon, sườn bò om, ba chỉ tươi, bánh xèo hải sản và sundubu. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán đầy đặn, bình dân, đáng tiền và thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚIBulgogi kiểu Seoul · bò thái mỏng ướp nấu với nước dùng
Quán sườn bò nướng than bên trong Banpo Shopping Town tại Express Bus Terminal. Galbisal và thịt nạc vai bò (top blade) sống được mang ra trên khay thép để bạn tự nướng; mọi nhân viên đều chào bạn ở cửa, và nhiều khách là người nước ngoài.
Quán cá ngừ gần chợ Yeongdong ở Nonhyeon, do một mình chủ quán đảm nhiệm. Set được dọn ra gồm các phần cá ngừ chia trong hộp gỗ, nigiri trên khay gỗ và một món nóng ăn kèm.
Quán bạch tuộc nhỏ giữa Sinsa và Nonhyeon. Bạch tuộc và ba chỉ trộn sốt ớt đỏ được xào trên chảo đặt trên bếp gắn ở bàn inox tròn. Bếp mở ra phía phòng ăn.
Quán lươn bên sông Hàn phía Hanam gần Paldang, phía đông Seoul. Lươn nướng than dọn trên chảo gang nóng, rồi đến gà ta hầm nguyên con rắc hẹ. Bảng hiệu ghi lươn 1++, gà ta hầm, mì kiều mạch 100%. Có phòng riêng, bãi sỏi đậu xe và sông lúc hoàng hôn.
BẮT ĐẦU VỚIJangeo-gui · lươn nướng than trên chảo gang nóng
Quán ba chỉ giữa ga Nonhyeon và Sinnonhyeon. Ba chỉ dày nướng trên nắp gang tròn, kim chi, giá và tỏi chín trong mỡ heo bên cạnh. Bảng trên tường ghi heo Hàn hạng 1. Bàn inox tròn, ống gió lộ trần, có bóng đá.
BẮT ĐẦU VỚISamgyeopsal · ba chỉ dày nướng trên nắp gang cùng kim chi và giá
Ngày 5/10/2026 tôi ghé Haehwaro (해화로) ở Bangi-dong, Seoul và tự trả tiền. Tôi gọi gỏi cá thập cẩm, tôm nướng, meongge (hải tiêu) và hải sâm; giá từng món ghi lại lần này là ₩37,000, ₩42,000, ₩18,000 và ₩18,000. Độ tươi và sự thân thiện của nhân viên là điều tôi nhớ nhất. Băng rôn trước cửa ghi 해화로 수산시장 the 야장포차; quán không liên quan đến nhà hàng Haehwaok của tôi.
Gần ga Samseong, Seoul. Ghé ngày 3 tháng 10 năm 2026. Ghi chép gọi món là một set thịt heo cho bốn người. Ảnh có lát thịt dày trước khi nướng, thịt đã cắt và nướng, tỏi cùng hành tây. Giá ghi tại thời điểm ghé là 18.000 won mỗi phần. Đây không phải tổng hóa đơn hay giá set đã được xác nhận. Người ghé đánh giá tốt chất lượng thịt, hương vị và phục vụ thân thiện. Nhân viên nướng thịt tại bàn.
Jojo Seafood là nhà hàng hải sản ở Đà Nẵng. Ngày 2/10/2026, một chủ nhà hàng ở Seoul gọi tôm hùm, cơm chiên dứa, sò điệp nướng và vài món khác, cả bàn khoảng ₩100.000, và ghi lại: phục vụ rất thân thiện, chất lượng tốt, đáng tiền, trong quán mát.
Các nhà hàng này có nhận thẻ tín dụng nước ngoài không?
Hầu hết nhà hàng có chỗ ngồi đều nhận Visa và Mastercard. Các quầy hàng ở chợ và một số quán lâu đời thích tiền mặt hơn, vì vậy hãy mang theo ₩20,000–30,000 tiền giấy.
Tôi có cần tip không?
Không. Ở Hàn Quốc không nơi nào mong đợi tiền tip, kể cả nhà hàng và taxi.
Có thực đơn tiếng Anh không?
Nhiều nơi có thực đơn hình ảnh hoặc bản dịch tiếng Anh. Mỗi hướng dẫn ở đây đều ghi tên tiếng Hàn của món ăn để bạn có thể chỉ vào hoặc đưa điện thoại cho nhân viên xem.
Làm sao để tìm nhà hàng?
Chạm “Sao chép địa chỉ” ở bất kỳ hướng dẫn nào rồi dán vào Naver Map hoặc Kakao Map — Google Maps có chỉ đường đi bộ hạn chế ở Hàn Quốc. Màn hình “Đưa tài xế xem” trong Chuyến đi của tôi dùng được khi đi taxi.
Các địa điểm được chọn thế nào, và Monthly 30 là gì?
Mỗi địa điểm trong cẩm nang đều do biên tập viên chọn dựa trên các lần ghé thăm, danh tiếng trong giới thực khách địa phương và mức độ dễ dàng cho du khách lần đầu; không nhà hàng nào trả tiền để được đưa vào. Từ danh sách ngày càng dài đó, mỗi tháng chúng tôi chọn ra 30 nơi — những nơi chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn bè ngay lúc này — và chỉ những nơi đó mới mang huy hiệu Monthly 30 có ghi ngày.
03 / THOẢI MÁI NHƯ Ở NHÀ
Chút trợ giúp tại bàn ăn.
01
Biết mình đang gọi món gì
Mỗi hướng dẫn giải thích món ăn bằng ngôn ngữ dễ hiểu. Hãy giữ sẵn tên tiếng Hàn để đưa cho nhân viên xem.
02
Bữa ăn theo cách của bạn
Hỏi về khẩu phần, độ cay và nguyên liệu. Kiểm tra trực tiếp với nhà hàng về nhu cầu ăn uống đặc biệt.
03
Lên kế hoạch cho chặng cuối
Mở bản đồ từ trang hướng dẫn nhà hàng. Xác nhận chi nhánh và giờ mở cửa hiện tại trước khi xuất phát.