korea on a plate●
← Tất cả lộ trình ẩm thực

Jeju · 2 ngày

Jeju 2 ngày

Ngày đầu ở thành phố Jeju gần sân bay; ngày thứ hai xuống Seogwipo ở bờ biển phía nam. Thuê xe ô tô sẽ giúp ngày thứ hai dễ dàng hơn.

Ngày 1 Thành phố Jeju

  1. Gosari haejangguk · canh dương xỉ và xương heo
    Bữa sángUjin HaejanggukCanh giải rượu dương xỉ · Thành phố Jeju · Samdo 2-dong06:00–22:00 · Mở cửa hằng ngày₩11,000 mỗi người

    Gọi gosari haejangguk — nước dùng xương heo sánh đặc với thật nhiều rau dương xỉ, đặc trưng riêng của Jeju — và một chiếc bindaetteok để ăn chung.

  2. Gogi-guksu · mì trong nước dùng xương heo với thịt heo thái lát
    Bữa trưaJamae GuksuMì nước thịt heo · Thành phố Jeju · gần sân bay09:00–18:00 · Nghỉ thứ Tư₩10,000 mỗi người

    Gọi gogi-guksu cỡ tiêu chuẩn và, nếu từ hai người trở lên ăn chung, thêm một đĩa nhỏ thịt heo luộc thái lát.

  3. Heukdwaeji gui · thịt heo đen Jeju nướng
    Bữa tốiDonsadon · Cửa hàng chínhThịt heo đen nướng · Jeju12:00–22:00 · Nghỉ thứ Ba₩40,000 mỗi người

    Gọi geun-gogi heo đen Jeju, bán theo tảng 600g cho hai người và được nướng giúp bạn tại bàn trên than cho đến khi phần mỡ trong như thủy tinh. Chấm với nước sốt mắm cá cơm melchijeot đi kèm, và kết thúc bằng nồi canh kimchi nhỏ.

Mở Ngày 1 trên Google Maps ↗

Ngày 2 Seogwipo & bờ biển phía nam

  1. Cơm nồi đá hoặc cháo bào ngư
    Bữa sángMyeongjin JeonbokCơm & cháo bào ngư · Gujwa · Bờ biển Đông Bắc09:30–20:30 · Nghỉ thứ Ba₩16,000 mỗi người

    Gọi jeonbok dolsotbap, cơm nấu cùng bào ngư và gan bào ngư trong nồi đá - cạo lớp cơm cháy dưới đáy và chế nước nóng được mang ra vào để có món thứ hai. Cháo bào ngư là lựa chọn nhẹ nhàng hơn nếu bạn muốn món gì đó êm dịu.

  2. Gogi guksu · mì thịt heo
    Bữa trưaOllae GuksuMì nước thịt heo · Thành phố Jeju08:30–15:00 · Nghỉ Chủ nhật₩11,000 mỗi người

    Gọi gogi-guksu - đây là món duy nhất trong thực đơn: mì lúa mì sợi vừa trong nước dùng xương heo đậm, phủ những lát thịt heo mềm. Hãy đến trước giữa buổi chiều, vì bếp đóng lúc 3 giờ chiều và hàng chờ dài dần suốt giờ trưa.

  3. Gimbap Oneunjeong
    Mang điOneunjeong GimbapCơm cuộn rong biển · Seogwipo09:00–19:00 · Nghỉ Chủ nhật₩6,000 mỗi người

    Gọi gimbap oneunjeong của quán, với trứng chiên hơi ngọt và cơm tẩm gia vị đã giúp nó trở thành cuộn gimbap mang đi được săn đón nhất đảo. Quán chỉ nhận đặt qua điện thoại và bán mang đi, tối thiểu hai cuộn, vì vậy hãy gọi trước và đến lấy trong vòng 30 phút kể từ giờ hẹn - lưu ý bên trong không có chỗ ngồi.

  4. Thịt heo đen Jeju nướng
    Bữa tốiDombedonThịt heo đen nướng · Thành phố Jeju · Khu chợ Dongmun11:00–23:00 · Mở cửa hằng ngày₩35,000 mỗi người

    Gọi heuk-ogyeop, ba chỉ heo đen Jeju cắt dày, được nhân viên nướng giúp tại bàn, ăn kèm nước chấm mắm cá cơm. Kết thúc bằng cơm chiên làm ngay trên chảo nướng, như hầu hết các bàn ở đây.

Mở Ngày 2 trên Google Maps ↗

LÊN KẾ HOẠCH MỘT NGÀY

Tất cả lộ trình ẩm thực