Jung-gu · Gwangbok-dong / Chân giò heo lạnh
원조부산족발
Được xem là quán khởi xướng món jokbal lạnh kiểu Busan, cửa hàng gần chợ Bupyeong Kkangtong này từng xuất hiện trên các chương trình ẩm thực truyền hình toàn quốc. Chân giò được thái mỏng, ướp lạnh với sốt mù tạt giấm chua dịu, nhẹ nhàng hơn so với jokbal nóng ở nơi khác.
Có tên trong cẩm nang Korea on a Plate
Nằm trong lộ trình ẩm thực: Busan 2 ngày
Naengchae jokbal · chân giò thái lát ướp lạnh trộn sốt mù tạt
Gọi naengchae jokbal — chân giò lạnh trộn sốt mù tạt — thay vì phiên bản ấm nguyên vị, và ăn kèm một bát doenjang-jjigae.
Những điều cần biết trước khi đi. Thông tin Google Maps kiểm tra ngày 2026-10-04; giá và ga tàu theo ghi chép của chúng tôi.
Phần ăn được làm để ăn chung — ngay cả cỡ nhỏ cũng đủ thoải mái cho hai người.
Nếu bị dị ứng hoặc có chế độ ăn kiêng, hãy hỏi nhà hàng về nguyên liệu và cách chế biến trước khi gọi món.
TỪ NHỮNG THỰC KHÁCH KHÁC
I stopped by Busan Jokbal for braised pork leg, and the meal felt generous right away thanks to the range of side dishes that came with each order. I liked that there were a few different styles to choose from, which made it easy to try something that suited my mood. It was a sat
Food is wonderful, lovely price. but service is terrible, raising hand forever and no one comes, one lady saw me and ignored. at the end, the cashier lady put on angry face to reject our apple pay request, with very bad attitude. don't think this is a friendly restaurant for fore
Delicious pig trotters with so many wonderful and interesting side dishes. It is our 3rd time dinning here. The restaurant was full of locals rather than tourists. Authentic experience. Will definitely come back again.
Đánh giá từ Google. Chỉ hiển thị một phần; đọc toàn bộ đánh giá trên Google.
GẦN BẠN
Các hướng dẫn khác gần nhà hàng này, tính theo khoảng cách đường chim bay.
Gọi naengchae jokbal — chân giò lạnh trộn sốt mù tạt — thay vì phiên bản ấm nguyên vị, và ăn kèm một bát doenjang-jjigae.
Dự kiến khoảng ₩18,000 mỗi người. Jokbal cỡ nhỏ ₩35,000; cỡ vừa ₩40,000; cỡ lớn ₩50,000 (đủ cho 2–3 người).
10:00–24:00. Mở cửa hằng ngày.
Wonjo Busan Jokbal nằm tại 13-1 Gwangbok-ro, Jung-gu, Busan, Busan. Địa chỉ bằng tiếng Hàn là 부산광역시 중구 광복로 13-1. Ga gần nhất là Ga Jagalchi (tuyến 1), lối ra 3.
Wonjo Busan Jokbal phù hợp cho Đi nhóm & ăn chung, Gần điểm tham quan, Đáng để đi xa.
KHÁM PHÁ THÊM
Nonhyeon
용용선생 논현점
₩30,000 mỗi người
Giờ mở cửa Chủ nhật–Thứ 6 17:00–02:00; Thứ 7 17:00–05:00
Quán nhậu kiểu Hồng Kông ở Nonhyeon, lý tưởng cho một bàn toàn món đậm vị để ăn chung. Hãy bắt đầu với món đặc trưng: lẩu mala núi lửa.
Yeongdeungpo
윤이불닭발 영등포점
₩20,000 mỗi người
Giờ mở cửa Thứ 3–Chủ nhật 17:00–02:00; Thứ 2 17:00–01:00
Khám phá vị cay của Hàn Quốc với món chân gà ở Yeongdeungpo. Cơm nắm và trứng hấp là những món ăn kèm kinh điển cho bữa ăn chung đậm vị này.
해운대 가야밀면
₩10,000 mỗi người
Giờ mở cửa 09:00–20:40
Làm quen với Busan qua món mì lúa mì lạnh đặc trưng của thành phố. Nước dùng mát lạnh, sợi mì dai và phần topping tươi màu là sự đổi vị sảng khoái sau các món nướng.