Busan / Mì lúa mì lạnh
해운대 가야밀면
Làm quen với Busan qua món mì lúa mì lạnh đặc trưng của thành phố. Nước dùng mát lạnh, sợi mì dai và phần topping tươi màu là sự đổi vị sảng khoái sau các món nướng.
Korea on a Plate · Monthly 30 · Tháng 10 năm 2026
Nằm trong lộ trình ẩm thực: Busan 2 ngày
Ảnh món ăn chỉ mang tính tham khảo; cách trình bày thay đổi theo ngày. Nguồn ảnh có ở trang nguồn ảnh.
Milmyeon · mì lúa mì lạnh
Gọi mulmilmyeon: sợi mì làm từ khoai lang và lúa mì dai dai trong nước dùng bò và thảo mộc mát lạnh, hơi ngọt — món mà Busan sáng tạo ra như câu trả lời riêng cho naengmyeon. Thêm một đĩa mandu hấp để ăn chung, và cho mù tạt cùng giấm trên bàn vào từng chút một cho đến khi nước dùng có vị tươi mà không bị gắt.
Những điều cần biết trước khi đi. Thông tin Google Maps kiểm tra ngày 2026-10-04; giá và ga tàu theo ghi chép của chúng tôi.
Hãy kiểm tra giờ mở cửa và thực đơn hiện tại của nhà hàng trước khi cất công đến.
Nếu bị dị ứng hoặc có chế độ ăn kiêng, hãy hỏi nhà hàng về nguyên liệu và cách chế biến trước khi gọi món.
TỪ NHỮNG THỰC KHÁCH KHÁC
Cold noodle isn't my stuff But Broth was fine, it's sweet, not that spicy, doesnt have strong taste or smth Fortunately there was hot beef broth near door. Self service, you can pay with credit card here
You got to taste Busan milmyeon (cold wheat noodle) before you leave. The noodles were very chewy and the broth was good too. I ordered the noodles without the spicy sauce and added them myself. You need that spicy sauce to increase the favor. Very good meals. 👍 😋 Self-ord
Super yummy and refreshing noodles~ All the noodles had chewy texture, so good! ✔️ Milmyeon - Light refreshing broth to go with the chewy noodles. Once you mix the seasoning in, you get really tasty broth. Super good! ✔️ Bibim milmyeon - Dry version of the milmyeon. The seasonin
Đánh giá từ Google. Chỉ hiển thị một phần; đọc toàn bộ đánh giá trên Google.
GẦN BẠN
Các hướng dẫn khác gần nhà hàng này, tính theo khoảng cách đường chim bay.
Gọi mulmilmyeon: sợi mì làm từ khoai lang và lúa mì dai dai trong nước dùng bò và thảo mộc mát lạnh, hơi ngọt — món mà Busan sáng tạo ra như câu trả lời riêng cho naengmyeon. Thêm một đĩa mandu hấp để ăn chung, và cho mù tạt cùng giấm trên bàn vào từng chút một cho đến khi nước dùng có vị tươi mà không bị gắt.
Dự kiến khoảng ₩10,000 mỗi người. Milmyeon ₩10,000; bibim milmyeon ₩11,000; mandu ₩6,000.
09:00–20:40. Mở cửa hằng ngày.
Haeundae Gaya Milmyeon nằm tại 27 Jwadongsunhwan-ro, Haeundae-gu, Busan, Busan. Địa chỉ bằng tiếng Hàn là 부산광역시 해운대구 좌동순환로 27. Ga gần nhất là Ga Jung-dong (tàu điện ngầm Busan tuyến 2), lối ra 10 - khoảng 4 phút đi bộ.
Haeundae Gaya Milmyeon phù hợp cho Ăn một mình, Bữa sáng sớm, Gần điểm tham quan, Không cay.
KHÁM PHÁ THÊM
명동교자
₩12,000 mỗi người
Giờ mở cửa 10:30–21:00
Điểm dừng chân đầu tiên ấm áp ngay giữa lòng Myeongdong. Hãy đến thưởng thức mì làm tay trong nước dùng đậm đà, kèm há cảo mandu để ăn chung.
우래옥
₩25,000 mỗi người
Giờ mở cửa 11:30–21:00
Khám phá mặt thanh nhẹ của mì Hàn Quốc. Woo Lae Oak phục vụ naengmyeon kiểu Bình Nhưỡng trong nước dùng lạnh trong trẻo, tinh tế.
황생가칼국수
₩13,000 mỗi người
Giờ mở cửa 11:00–21:30
Điểm dừng chân với món mì ấm nóng gần Gyeongbokgung và Bukchon. Kết hợp mì nước xương bò với há cảo cỡ lớn cho một bữa ăn đầy đặn hơn.
Quán này có trong danh sách: Quán ăn một mình · Quán mở sớm · Quán dưới ₩15,000 · Món Hàn không cay · Quán gần điểm tham quan · Mì và bánh bao Hàn Quốc