
明洞饺子
명동교자
₩12,000 每人
营业时间 10:30–21:00(最后点餐 20:30)
来明洞中心,第一站就吃点暖心的吧。这里有浓郁汤底的手工面条,还有可以分享的韩式饺子(mandu)。
Korea on a Plate 指南中适合面条和饺子的40家餐厅,先列本月30家精选,再按谷歌评分排序,附营业时间、人均价格和点菜建议。
本指南推荐:明洞饺子, 又来屋, Eulmildae, 海云台伽倻小麦冷面, Seogyo Nanmyeonbang。
一眼看懂: 每人₩7,000–₩25,000(中位数₩13,000)。Google平均评分★4.1。40家中有2家营业到深夜或24小时。
2026-10-05更新
| 餐厅 | 区域 | 点什么 | 每人 | |
|---|---|---|---|---|
| 明洞饺子 | 明洞 | 刀切面 · 手工面汤 | ₩12,000 | ★4.2 |
| 又来屋 | 明洞 | 平壤冷面 | ₩25,000 | ★4.2 |
| Eulmildae | 弘大 | 水冷面(mul-naengmyeon)· 平壤式荞麦冷面 | ₩16,000 | ★4.2 |
| 海云台伽倻小麦冷面 | 釜山 | 小麦冷面(milmyeon)· 冰镇小麦面 | ₩10,000 | ★4.1 |
| Seogyo Nanmyeonbang | 弘大 | 西桥卵面(seogyo nanmyeon)· 招牌面 | ₩13,000 | ★4.9 |
| Bongmilga | 江南 | 平壤水面(Pyeongyang mul-guksu)· 冰镇牛肉汤荞麦面 | ₩15,500 | ★4.5 |
| Jeongyukmyeonche | 弘大 | 红炖牛肉面(hongtan) | ₩12,500 | ★4.3 |
| Hwangsan Naengmyeon | 蚕室 | 小麦冷面与御腹铜盘(eobokjaengban)· 小麦冷面和白切牛肉火锅 | ₩15,000 | ★4.3 |
| Oiji | 钟路 | Chadol deulgireum guksu · 牛胸肉紫苏油拌面 | ₩14,000 | ★4.4 |
| Kongcheongdae | 弘大 | Kongguksu · 冰豆浆面 | ₩13,000 | ★4.5 |

명동교자
₩12,000 每人
营业时间 10:30–21:00(最后点餐 20:30)
来明洞中心,第一站就吃点暖心的吧。这里有浓郁汤底的手工面条,还有可以分享的韩式饺子(mandu)。

우래옥
₩25,000 每人
营业时间 11:30–21:00(最后点餐 20:20)
探索韩国面食清淡的一面。又来屋供应平壤式冷面,冷汤清爽而克制。

总店
을밀대 본점
₩16,000 每人
营业时间 11:00–22:00
乙密台是首尔最常被提到的平壤冷面名店之一。平壤冷面是浸在冰凉牛肉汤里、味道含蓄的荞麦面,韩国吃货们对它永远争论不休。第一次吃可能需要慢慢适应,但它也让你一窥这道源自北方的料理。

해운대 가야밀면
₩10,000 每人
营业时间 09:00–20:40
通过釜山的招牌小麦冷面来认识这座城市吧。冰凉的汤底、筋道的面条和鲜亮的配料,吃完烤肉后换换口味,格外清爽。

서교난면방
₩13,000 每人
营业时间 周三至周一 11:00–21:00
这家小面馆获得了米其林首尔指南必比登推荐。厨房在韩式汤面中融入了一些意大利料理技法,菜单随季节变化,夏天改做冷面,冬天改用牛头汤底。店里只有几张桌子。

봉밀가
₩15,500 每人
营业时间 周一至周六 11:00–21:00
这家店2014年开业,老板亲自磨荞麦、切面条,所以面条比老牌平壤冷面店的略粗、口感也更粗犷。汤底用韩牛加药材根茎熬煮约五个小时,店里还自制梨醋、芥末酱和每日现做的萝卜泡菜。入选米其林首尔指南。

정육면체
₩12,500 每人
营业时间 周日至周五 11:00–21:00
这家小小的中式面馆位于新村站后面的延世大学路上,获得米其林必比登推荐。菜单很短:红烧或清汤牛肉面,外加几样小菜。大多数座位是面向开放式厨房的吧台,一个人来吃也很合适。

황산냉면
₩15,000 每人
营业时间 11:00–21:30(最后点餐 21:00)
这家朴素的芳荑洞小店由釜山一家知名小麦冷面店老板的儿子开设,把牛骨汤版本的小麦冷面带到了首尔,还供应较少见的御腹铜盘牛肉拼盘。它靠近奥林匹克公园和芳荑洞美食街,价格实惠,在蚕室一带玩一天时很容易顺路来吃。

오이지
₩14,000 每人
营业时间 11:30–22:00
位于大学路惠化站旁,DiningCode将其列为创意韩餐馆。菜单有牛胸肉紫苏油拌面、明太鱼子芝士嫩豆腐汤、黑芝麻奶油面片汤、寿喜烧盖饭和叉烧泡菜盖饭,以及香脆芝士土豆煎饼。评论者最常形容这里休闲、干净、好看、热闹。

콩청대
₩13,000 每人
营业时间 11:00–21:30
Kongcheongdae 是 DiningCode 上列为合井站豆浆面与清麴酱嫩豆腐汤的餐馆。菜单以黄豆料理为主:豆浆面(₩13,000)、嫩豆腐汤和豆渣汤 ₩10,000–11,000,以及白切猪肉套餐(₩15,000);DiningCode 评论者最常形容这里深受当地居民光顾、平民、干净。

면서울
₩14,000 每人
营业时间 周一至周六 11:00–22:00
这是Yun Seoul主厨金道允开的第二家餐厅,起因是客人希望能单独买到店里自制的面条。面条用全麦混合绿豆和大豆磨粉制成,不含任何化学添加剂。获得米其林指南必比登推荐。

여의도 진주집
₩14,000 每人
营业时间 周一至周五 10:00–20:00;周六 10:00–19:00
一家位于地下室的午餐小馆,渊源可追溯到1962年晋州的一家餐厅。这家汝矣岛老字号几十年来凭一道出色的招牌菜喂饱了附近的上班族。在汝矣岛金融区高楼和附近汉江公园之间,这里是有空调、方便歇脚的地方。

진미평양냉면
₩18,000 每人
营业时间 11:00–21:30
江南最常被推荐的平壤冷面店之一,在韩国美食媒体中常与首尔最好的几家相提并论。汤底含蓄鲜香而不甜,应该在加任何调料之前先尝原味。

황생가칼국수
₩13,000 每人
营业时间 11:00–21:30(最后点餐 20:30)
景福宫和北村附近一家暖心的面馆。牛骨汤面配上大个的饺子,一桌吃得更丰盛。

필동면옥
₩20,000 每人
营业时间 周一至周六 11:00–20:20
在忠武路尝尝清爽的平壤式冷面。清淡的汤底和筋道的面条,比辣味面食的味道更加低调。

홍명
₩12,000 每人
营业时间 周一至周日 11:30–21:30
这家位于论岘路旁的老派韩式中餐馆已经营业二十多年,上了韩国美食电视节目后变得更加火爆。菜单涵盖了炸酱面、辣海鲜汤面(炒码面)和糖醋肉等经典菜式。手工煎饺只在晚上供应。

사발
₩16,000 每人
营业时间 11:30–20:50
位于光化门附近的内需洞,在DiningCode上被列为光化门韩餐和面食店。菜单有鸡汤面、牡蛎蘑菇黑芝麻紫苏汤面、饭类和晚餐限定的烤猪颈肉,评论者最常形容这里干净、高档且安静。

연남 칼국수
₩11,000 每人
营业时间 每天 11:30–21:30
这家刀切面店位于延南洞主街上,同一种手切面搭配好几种汤底:蛤蜊、鸡肉,以及牛肉蕨菜。店里干净现代,并不老派,一个人来吃也很常见。最后点单时间为20:30。

남북통일
₩12,000 每人
营业时间 周一至周六 11:00–21:30
这家饺子面馆走朝鲜半岛北部风味,馅料用的是压碎的豆腐、猪肉、绿豆芽和西葫芦,而不是粉丝。饺子皮每天早上手工包制,同一个厨房还做牛骨汤面和绿豆煎饼。调味刻意清淡。

데이릿
₩14,800 每人
营业时间 11:30–21:30
距纛岛站步行很近的韩式融合料理店,DiningCode关键词为直火烤猪蹄。菜单有老泡菜生拌牛肉卷、直火韩牛卷、直火猪蹄面、火腿奶油面、意式腊肠芝士土豆饼以及芒果芥末南蛮鸡。评论者最常形容这里随意、漂亮、整洁。

금금 송리단길점
₩13,500 每人
营业时间 11:00–21:20
这家松理团路分店在DiningCode上被列为以大麦大酱著称的创意韩餐馆。招牌是无汤的韩式拌面风格肉面,另有章鱼酱油拌饭、紫苏油全麦面、牛排骨盖饭和陈年泡菜豆腐五花白切肉。评论者最常形容这里干净、休闲、是本地人知道的小店、有高级感。

올래국수
₩11,000 每人
营业时间 08:30–15:00(最后点餐 14:55)
来认识济州的猪肉汤面传统。偶来的面条浸在鲜香的猪骨汤里,上面铺着软嫩的猪肉片。

만두집
营业时间 周一至周六 12:00–20:00
这家小小的家族店在同一个街区包大个平安道式饺子已有三十多年,如今由第二代经营。招牌是饺子汤,饺子盛在用牛胸肉熬成的清汤里。获得米其林指南必比登推荐。

임병주 산동칼국수
₩12,000 每人
营业时间 周二至周日 11:00–21:00
这家朴素、翻台快的刀切面店自1988年营业至今,面条每天现擀现切,汤底用蛤蜊熬成。除了面条,还卖平壤式大饺子、夏季的冰豆浆面,以及用青辣椒末做的新鲜泡菜。获得米其林指南必比登推荐。
本指南推荐:明洞饺子, 又来屋, Eulmildae, 海云台伽倻小麦冷面, Seogyo Nanmyeonbang。
Phaedra,每人约₩7,000。
Seogyo Nanmyeonbang:★4.9(493条评价)。
Phaedra、Donggyo Guksu Pocha。
所有餐厅都收录于 Korea on a Plate 指南,编辑在首尔经营四家餐厅;名单按公开的营业时间、价格和标签筛选,没有任何餐厅付费上榜。
更多场景: 韩式烤肉 · 韩式汤饭 · 适合分享的韩国菜(猪蹄、炖菜、煎饼) · 韩式米饭和拌饭
首尔餐厅老板亲自吃过的记录:点了什么、花了多少。