40 quán trong cẩm nang Korea on a Plate phù hợp cho thịt nướng Hàn Quốc, xếp Monthly 30 trước rồi theo điểm Google, kèm giờ mở cửa, giá mỗi người và món nên gọi.
Trong cẩm nang này: Yukmian chi nhánh Gangnam, Donsadon · Cửa hàng chính, Samwon Garden, Jeongdeunjip (JD BBQ), Bogwangjung.
Tóm tắt nhanh: Giá mỗi người ₩16,000–₩85,000 (trung vị ₩27,000). Điểm Google trung bình ★4.4. 11/40 quán mở khuya hoặc 24 giờ.
Cập nhật 2026-10-05
Mẹo trước khi đi
Thịt gọi theo suất (thường 150–200 g), đa số quán yêu cầu ít nhất hai suất.
Nhân viên thường nướng giúp; cuốn thịt với xà lách, tỏi và ssamjang.
Yukmian chi nhánh Gangnam nằm gần ga Sinnonhyeon và được DiningCode xếp vào nhóm quán thịt bò nướng. Có angchang galbi và bon galbi (250 g, mỗi món ₩27,000), sườn heo (200 g, ₩16,000), kết thúc bằng cơm chiên hoặc cơm niêu sườn truffle; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán sạch sẽ, đẹp và thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚIAngchang galbi · sườn bò phần thăn vai nướng
Đi nhóm & ăn chungLần đầu đến Hàn QuốcĐáng để đi xa
₩40,000 mỗi người
Giờ mở cửa 12:00–22:00
Hãy dành bụng cho món thịt heo đen nướng của Jeju. Nhân viên sẽ nướng thịt ngay tại bàn trên than tổ ong, để bạn thoải mái thưởng thức bữa ăn đặc trưng của hòn đảo.
BẮT ĐẦU VỚIHeukdwaeji gui · thịt heo đen Jeju nướng
Giờ mở cửa Thứ 2–Thứ 7 11:30–21:30; Chủ nhật & ngày lễ 11:00–21:00
Mở cửa từ năm 1976, Samwon Garden là nhà hàng thịt nướng phong cách sân vườn, nơi bao thế hệ gia đình Seoul và các bữa tối công việc quây quần bên sườn nướng. Phòng riêng và khoảng sân cảnh quan khiến bữa ăn ở đây giống một dịp đặc biệt hơn là một bữa ăn vội.
Quán thịt nướng Hàn Quốc cách ga Itaewon vài phút, mở cửa từ chiều muộn và nướng đến gần nửa đêm. Nhân viên nướng thịt tại bàn và liên tục châm thêm món ăn kèm, lại nói được tiếng Anh, đó là lý do đây là một trong những quán nướng được đánh giá nhiều nhất ở Itaewon.
BẮT ĐẦU VỚISamgyeopsal và nạc vai heo nướng tại bàn
Quán thịt heo nướng trên đường Bogwang-ro, xuôi dốc từ ga Itaewon, mở đến nửa đêm mỗi ngày và mở từ trưa vào cuối tuần. Có một set cho phép thử nhiều phần thịt cùng lúc, và món hầm của quán là thứ khách quen gọi thêm cùng phần nướng.
BẮT ĐẦU VỚIBa chỉ heo, nạc vai heo và món hầm của quán
Chi nhánh thứ hai của một quán thịt heo nướng trong các con hẻm phía dưới ga Itaewon, mở từ chiều muộn đến nửa đêm mỗi ngày. Nhân viên nướng những miếng thịt dày tại bàn và chỉ bạn nên chấm từng loại với gia vị nào; quán được bài trí cho du khách, hầu hết các bàn đều là khách du lịch.
Nhà hàng thịt heo nướng muối trên đường Achasan-ro cạnh ga Seongsu, mở từ trưa đến nửa đêm mỗi ngày. Điểm nhấn là thịt heo tươi có vân mỡ đẹp, nướng chỉ với muối, kèm các món ăn kèm được làm cẩn thận; nhân viên hướng dẫn bạn cách nướng.
BẮT ĐẦU VỚISaeng-sogeumgui · thịt heo tươi nướng muối
Quán thịt nướng chỉ cách ga Konkuk University vài bước, mở từ trưa đến nửa đêm mỗi ngày, phục vụ ba chỉ và nạc vai heo cùng thịt bò Hàn Quốc. Nhân viên nướng tại bàn, và món trứng hấp ăn kèm rất đáng gọi thêm.
Nhà hàng set món Hàn trong Lotte World Mall, xoay quanh các course galbi, có set galbi trưa ngày thường cùng các món lẻ như gomtang bò Hanwoo 1++ và naengmyeon kiểu Bình Nhưỡng. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả nơi đây trang trọng, cao cấp, yên tĩnh và sạch sẽ.
Chi nhánh D Tower cách ga Gwanghwamun khoảng 190 m, phục vụ thịt heo và thịt bò nướng phiến đá, thăn bò hanu 1++ nướng lò than tại bàn, canh sườn tô lớn, cơm trộn bò sống hanu và bánh khoai tây phô mai. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả nơi đây sạch sẽ, sang trọng, trang trọng mà vẫn thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚISeokgalbi · thịt nướng trên phiến đá nóng
Nhà hàng thịt heo nướng trong các con hẻm giữa Ttukseom và Seongsu, mở từ giờ trưa đến 23:00. Nhân viên nướng giúp bạn và gợi ý loại muối hoặc sốt hợp với từng phần thịt, cả người địa phương lẫn du khách đều xếp hàng ở đây.
BẮT ĐẦU VỚIThịt heo nướng với muối và sốt của quán
Giờ mở cửa Thứ Hai–Thứ Sáu 15:00–22:50; Thứ Bảy–Chủ nhật 12:00–22:50
Ggupdang là quán chuyên nạc vai heo nằm ngay trước ga Sinsa. Thịt được ủ chín khoảng mười lăm ngày và nướng nhanh trên tấm nhôm đặt riêng đặt trên than binchotan. Một món cơm riêng, được phát triển cùng một đầu bếp Nhật, được làm để ăn kèm với thịt heo.
BẮT ĐẦU VỚIMoksal · nạc vai heo ủ chín nướng trên than binchotan
Nhà hàng thịt heo nướng trong các con hẻm Songnidan-gil gần hồ Seokchon, mở đến 00:30 vào ngày thường. Nhân viên nướng ba chỉ heo tại bàn để cả nhóm thoải mái trò chuyện, nên đây là địa điểm quen thuộc cho những bữa tối sau giờ làm cùng soju.
Majang-dong là chợ thịt đầu mối lớn nhất Seoul, một mê cung các quầy bán thịt, mỗi quầy đi kèm một phòng nướng đơn giản để bạn ăn ngay thứ vừa mua. Yeongchuksan là điểm dừng đáng tin cậy, dễ xoay xở với khách nước ngoài cho kiểu “mua ở quầy thịt, nướng tại bàn” này, bán thịt hanwoo loại hảo hạng với giá gần giá sỉ.
BẮT ĐẦU VỚIHanwoo yukhoe & thịt nướng · bò sống trộn kiểu tartare và thịt bò Hàn Quốc nướng
Lần đầu đến Hàn QuốcĐi nhóm & ăn chungGần điểm tham quan
₩20,000 mỗi người
Giờ mở cửa 11:30–22:00
Chi nhánh Itaewon của một chuỗi thịt nướng sang trọng, nằm trong một con hẻm gần đường Itaewon-ro, trong một ngôi nhà kiểu truyền thống. Quán phục vụ cả bữa trưa lẫn bữa tối, nướng các set tại bàn và là lựa chọn quen thuộc của khách khách sạn và đoàn du lịch muốn thử thịt nướng Hàn Quốc lần đầu trong không gian thoải mái.
Chi nhánh trực tiếp quản lý ở Haebangchon, được DiningCode giới thiệu với naengsam (ba chỉ đông lạnh). Ngoài ba chỉ còn có ức bò hanwoo, lòng makchang và các món canh như sundubu cay, cheonggukjang; người đánh giá thường mô tả quán bình dân, nhộn nhịp và được người địa phương lui tới.
BẮT ĐẦU VỚINaengsam · ba chỉ heo đông lạnh thái mỏng nướng tại bàn
Quán ăn trong chợ Ttukdo, Seongsu, nổi bật với jeyuk và bulgogi heo ướp nướng than bán theo 600 g, cùng bibimbap giá đỗ, gamjatang và bibimbap sò huyết giá rẻ. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, ít người biết, đáng tiền và phần ăn đầy đặn.
BẮT ĐẦU VỚISutbul Dwaeji Bulgogi · thịt heo ướp nướng than
Tọa lạc trên con đường Dalmaji-gil đẹp như tranh phía trên Haeundae, nhà hàng thịt bò hanwoo nướng này có tên trong Michelin Guide Busan và nổi tiếng với thịt bò Hàn Quốc hảo hạng nướng tại bàn. Các phòng riêng khiến nơi đây nâng tầm hơn hẳn các quán nướng bình dân.
BẮT ĐẦU VỚIHanwoo galbi · sườn bò Hàn Quốc ướp nướng
Một cái tên mới hơn trên phố ẩm thực Bangi-dong, được xây dựng trên quan niệm rằng thịt ủ xứng đáng với kỹ thuật thực thụ — tên quán ghép 묵 (để nghỉ) với 힘 (sức mạnh). Nhân viên nướng tại bàn, và ba chỉ ướp doenjang tạo được lớp vỏ ngoài đậm vị đặc trưng.
BẮT ĐẦU VỚIBa chỉ ủ khô doenjang 20 ngày · samgyeopsal ướp tương đậu
Quán sườn bò nướng than bên trong Banpo Shopping Town tại Express Bus Terminal. Galbisal và thịt nạc vai bò (top blade) sống được mang ra trên khay thép để bạn tự nướng; mọi nhân viên đều chào bạn ở cửa, và nhiều khách là người nước ngoài.
Quán nướng trong khu dân cư Mangwon phục vụ heo đen: ba chỉ, gabrisal, galmaegisal nướng, cùng duruchigi heo đen (xào) cỡ vừa và lớn, kèm canh doenjang hoặc cheonggukjang. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, được dân địa phương lui tới, ít người biết và thoải mái.
BẮT ĐẦU VỚIHeukdwaeji · heo đen Hàn Quốc nướng hoặc xào
Ppalgan Uijajip nằm gần ga Gangnam và được DiningCode xếp vào nhóm quán thịt nướng chủ đề cắm trại. Thực đơn có set 2 người (₩69,000), mâm BBQ và tôm hùm (₩168,000), mực nang nướng than nguyên con (₩25,000) và cơm chiên kimchi; người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán ồn ào, thoải mái và bình dân.
Mọi quán đều nằm trong cẩm nang Korea on a Plate do một biên tập viên điều hành bốn nhà hàng ở Seoul viết; danh sách lọc theo giờ mở cửa, giá và nhãn đã công bố, không quán nào trả tiền để có tên.
