Table Notes · do một chủ nhà hàng viết
Seoul Jjukkumi, gần ga Nonhyeon — bạch tuộc nhỏ và ba chỉ xào trên chảo tại bàn, ₩16,000 một suất
Ngày ghé thăm 24/9/2026 · Seoul Jjukkumi Jamwon
Seoul Jjukkumi là quán bạch tuộc nhỏ (jjukkumi) ở Jamwon-dong, quận Seocho, nằm giữa Sinsa và ga Nonhyeon, đi bộ bốn phút từ cửa số 8 ga Nonhyeon. Ngày 24/9/2026, biên tập viên gọi jjukkumi-samgyeop: bạch tuộc nhỏ và thịt ba chỉ trộn sốt ớt đỏ, xào trên chảo đặt trên bếp gắn sẵn ở bàn, giá ₩16,000 một suất. Bếp mở ra phía phòng ăn và chủ quán thân thiện. Biên tập viên, người điều hành bốn nhà hàng ở Seoul, đến không báo trước và tự trả toàn bộ.
- Địa điểm
- Seoul Jjukkumi Jamwon · Jamwon-dong (Sinsa–Nonhyeon), Seocho-gu, Seoul
- Ga gần nhất
- Nonhyeon Station (Lines 7·9), exit 8
- Địa điểm và thời gian
- 33-5 Sinbanpo-ro 47-gil, quận Seocho, Seoul (Jamwon-dong). Theo Naver Place, quán cách cửa số 8 ga Nonhyeon (tuyến 7 và 9) 231 m, khoảng bốn phút đi bộ; người địa phương gọi khu này là Sinsa. Điện thoại 02-516-1134. Đến vào thứ Năm, 24/9/2026.
- Tôi đã gọi gì
- Jjukkumi-samgyeop: bạch tuộc nhỏ và ba chỉ trộn sốt ớt đỏ, xào trong chảo gang đen đặt trên bếp gắn ở bàn, cuối cùng rắc hành lá thái nhỏ. Kèm lá tía tô Hàn (kkaennip) để cuốn.
- Chi phí
- ₩16,000 một suất, theo bảng thực đơn trước cửa (tháng 9/2026). Cùng bảng còn có bạch tuộc xào và thịt heo xào cay ₩12,000, canh đậu tương lên men cheonggukjang ₩11,000, trứng hấp ₩8,000 và bạch tuộc chảo nóng ₩16,000.
- Điều chủ nhà hàng để ý
- Bếp mở nên mỗi chảo rời lửa đều nhìn thấy từ bàn. Ở góc nhìn người làm nhà hàng, đó là chi tiết đáng ghi lại: bếp mở nghĩa là không có gì phải giấu khách, và bếp làm việc trước mắt khách sẽ giữ được nhịp. Chủ quán thân thiện; trong một phòng nhỏ với bàn inox tròn và ghế thấp, thái độ của chủ quán gần như là toàn bộ không khí.
- Mẹo cho du khách
- Đừng để cháy. Đảo liên tục và hạ lửa ngay khi sốt bắt đầu dính chảo. Nên cuốn từng miếng trong lá tía tô Hàn (kkaennip).
- Một khoảnh khắc
- Tường màu cam, bàn inox tròn, chiếc chảo đen trên bếp ở bàn, và một miếng đỏ gói trong lá tía tô.
Xem nhà hàng này → Seoul Jjukkumi · Sinsa · Nonhyeon · Bạch tuộc chảo nóng · ₩16,000
📍 Google Maps ↗ · Naver Place ↗
Giải đáp nhanh về chuyến ghé thăm này
Chi phí mỗi người bao nhiêu?
Jjukkumi-samgyeop ₩16,000 một suất; món lẻ ₩8,000–12,000 (trứng hấp ₩8,000, cheonggukjang ₩11,000, bạch tuộc xào và thịt heo xào cay ₩12,000). Theo bảng thực đơn trước cửa, tháng 9/2026.
Giờ mở cửa?
Theo Naver Place: thứ Hai–thứ Năm 11:00–22:00, nghỉ 14:00–17:00 (kiểm tra ngày 25/9/2026). Ngày 25/9 nghỉ Chuseok. Giờ cuối tuần mỗi nơi ghi khác nhau, hãy gọi 02-516-1134 trước khi đến vào cuối tuần.
Đi thế nào?
Ga Nonhyeon (tuyến 7 và 9), cửa số 8, đi bộ 231 m, khoảng bốn phút (theo Naver Place). Địa chỉ: 33-5 Sinbanpo-ro 47-gil, quận Seocho.
Có chỗ đỗ xe không?
Naver Place ghi có chỗ đỗ xe. Gọi 02-516-1134 để xác nhận.
Seoul Jjukkumi Jamwon ở đâu?
33-5 Sinbanpo-ro 47-gil, quận Seocho, Seoul (Jamwon-dong). Theo Naver Place, quán cách cửa số 8 ga Nonhyeon (tuyến 7 và 9) 231 m, khoảng bốn phút đi bộ; người địa phương gọi khu này là Sinsa. Điện thoại 02-516-1134. Đến vào thứ Năm, 24/9/2026.
Seoul Jjukkumi Jamwon có dễ với du khách lần đầu đến Hàn Quốc không?
Đừng để cháy. Đảo liên tục và hạ lửa ngay khi sốt bắt đầu dính chảo. Nên cuốn từng miếng trong lá tía tô Hàn (kkaennip).
Ai viết ghi chép này?
Harrison Hong, người điều hành bốn nhà hàng ở Seoul và là biên tập viên của Korea on a Plate. Chuyến ghé thăm ngày 24/9/2026 không báo trước và không được trả tiền; nhà hàng không biết sẽ có ghi chép được viết.
Giá và thông tin tính đến 24/9/2026.
Viết bởi Harrison Hong, người điều hành bốn nhà hàng ở Seoul. Các ghi chép không được trả tiền và không báo trước. Nhà hàng không được thông báo trước và không thể mua ghi chép.