Thành phố Jeju · Samdo 2-dong / Canh giải rượu dương xỉ
우진해장국
Một trong những quán canh buổi sáng sớm được giới thiệu nhiều nhất ở thành phố Jeju, chuyên về kiểu haejangguk chỉ có ở Jeju, nấu với rau dương xỉ thay vì cải thảo như trên đất liền. Quán mở cửa lúc 6 giờ sáng và thu hút cả người dân địa phương bắt đầu ngày mới lẫn du khách muốn có một bữa ăn thịnh soạn.
Korea on a Plate · Monthly 30 · Tháng 10 năm 2026
Nằm trong lộ trình ẩm thực: Jeju 2 ngày
Gosari haejangguk · canh dương xỉ và xương heo
Gọi gosari haejangguk — nước dùng xương heo sánh đặc với thật nhiều rau dương xỉ, đặc trưng riêng của Jeju — và một chiếc bindaetteok để ăn chung.
Những điều cần biết trước khi đi. Thông tin Google Maps kiểm tra ngày 2026-10-04; giá và ga tàu theo ghi chép của chúng tôi.
Hãy đến trước 7 giờ sáng vào ngày thường để tránh hàng chờ — hàng người xếp rất nhanh.
Nếu bị dị ứng hoặc có chế độ ăn kiêng, hãy hỏi nhà hàng về nguyên liệu và cách chế biến trước khi gọi món.
TỪ NHỮNG THỰC KHÁCH KHÁC
The food was delicious and definitely worth trying. However, be prepared to wait quite a while, as the restaurant gets extremely crowded. Because of how busy it was, the service felt rushed and impersonal. For example, I was seated next to a couple, and the staff repeatedly pass
IF YOU’RE A FOREIGN TOURIST SELF DRIVING A RENTAL CAR TO THIS AREA, HEED THIS WARNING.‼️ There is a public car park right outside this store. It works by scanning your car plates upon entry, and then scanning it again upon exit. After which it would display the cost of parking w
Bam.. what a way to end my Jeju trip after having had the best meal everrrr. The queue was worth every second. The bracken pork soup was definitely the highlight and has made my personal michellin list. The tender pulled pork strands and the thick gooey paste is just packed with
Đánh giá từ Google. Chỉ hiển thị một phần; đọc toàn bộ đánh giá trên Google.
GẦN BẠN
Các hướng dẫn khác gần nhà hàng này, tính theo khoảng cách đường chim bay.
Gọi gosari haejangguk — nước dùng xương heo sánh đặc với thật nhiều rau dương xỉ, đặc trưng riêng của Jeju — và một chiếc bindaetteok để ăn chung.
Dự kiến khoảng ₩11,000 mỗi người. Gosari haejangguk ₩10,000; momguk ₩10,000; nokdu bindaetteok ₩15,000.
06:00–22:00. Mở cửa hằng ngày.
Ujin Haejangguk nằm tại 11 Seosa-ro, Jeju-si, Jeju, Jeju. Địa chỉ bằng tiếng Hàn là 제주특별자치도 제주시 서사로 11. Ga gần nhất là Trung tâm thành phố Jeju, gần Trung tâm mua sắm ngầm Jungang.
Ujin Haejangguk phù hợp cho Bữa sáng sớm, Không cay, Lần đầu đến Hàn Quốc.
KHÁM PHÁ THÊM
Sinnonhyeon
해화옥 신논현 직영점
₩20,000 mỗi người
Mở cửa 24 giờ
Haehwaok là nhà hàng Hàn Quốc mở cửa 24 giờ gần ga Sinnonhyeon ở Gangnam, Seoul. Hãy ghé để thưởng thức canh bò Hanwoo, lẩu bắp bò và gân bò, bulgogi và thịt bò nướng kiểu Hàn, từ bữa sáng đến bữa khuya.
철철복집
₩28,000 mỗi người
Giờ mở cửa Thứ 2–Thứ 7 11:00–22:00
Quán cá nóc trong con hẻm giữa Euljiro 1-ga và Myeongdong, thực đơn toàn món cá nóc: canh trong bok-jiri và lẩu cay bok-maeuntang giá ₩28,000, cá nóc nướng muối, bulgogi cá nóc và tinh cá nóc nướng giá ₩43,000. Người đánh giá trên DiningCode chủ yếu mô tả quán nhộn nhịp, kiểu quán lâu đời và bình dân.
토속촌삼계탕
₩20,000 mỗi người
Giờ mở cửa 10:00–22:00
Kết hợp chuyến tham quan cung Gyeongbokgung với một bát gà hầm ấm nóng. Không gian nhà hanok truyền thống khiến nơi đây trở thành điểm khởi đầu hấp dẫn để làm quen với những món ăn ấm lòng của Hàn Quốc.
Quán này có trong danh sách: Quán mở sớm · Quán cho lần đầu đến Hàn · Quán dưới ₩15,000 · Món Hàn không cay · Canh và súp Hàn Quốc