
Ttukbaegijip
뚝배기집
₩9,000 每人
營業時間 07:00–21:30
位於鍾路3街附近的小湯鍋店,用砂鍋供應田螺大醬湯、大醬湯、嫩豆腐湯和泡菜湯四種,價格皆在₩8,000–₩9,000。DiningCode評論者最常形容這裡平價親民、CP值高、深受在地居民喜愛。
Korea on a Plate 指南中適合早餐的34家餐廳,先列本月30家精選,再依 Google 評分排序,附營業時間、每人價格和點菜建議。
本指南推薦:Ttukbaegijip, Geumseonggwan Naju Gomtang, Geumsu Bokguk, Mapo-ok, Chodang Tobagi Halmeoni Sundubu。
一眼看懂: 每人₩3,500–₩34,000(中位數₩11,000)。Google平均評分★4.1。34家中有5家營業到深夜或24小時。
2026-10-05更新
| 餐廳 | 區域 | 點什麼 | 每人 | |
|---|---|---|---|---|
| Ttukbaegijip | 鐘路 | 田螺大醬湯 · 加入田螺的韓式大醬湯 | ₩9,000 | ★4.5 |
| Geumseonggwan Naju Gomtang | 明洞 | 羅州牛肉湯 · 用韓牛熬製的羅州式牛肉湯 | ₩12,000 | ★4.4 |
| Geumsu Bokguk | 海雲台 · 中洞 | 河豚湯(bokguk)· 豆芽清燉河豚湯 | ₩20,000 | ★4.2 |
| Mapo-ok | 弘大 | 雪濃湯 · 乳白牛骨湯 | ₩19,000 | ★4.2 |
| Chodang Tobagi Halmeoni Sundubu | 草堂洞 · 嫩豆腐村 | 嫩豆腐(sundubu)· 海水點製嫩豆腐,原味或火鍋 | ₩13,000 | ★4.2 |
| 海雲台伽倻小麥冷麵 | 釜山 | 小麥冷麵(milmyeon)· 冰涼小麥麵 | ₩10,000 | ★4.1 |
| Ujin Haejangguk | 濟州市 · 三徒二洞 | 蕨菜解酒湯(gosari haejangguk)· 蕨菜豬骨湯 | ₩11,000 | ★4.1 |
| 雙胞胎豬肉湯飯 | 南區 · 大淵 | 豬肉湯飯 · 豬肉湯泡飯 | ₩11,000 | ★4 |
| 里門雪濃湯 | 鐘路 | 雪濃湯 · 牛骨湯 | ₩15,000 | ★4 |
| Mukyodong Bugeoguk-jip | 明洞 | 明太魚乾湯(bugeo-guk) | ₩12,000 | ★4.5 |

뚝배기집
₩9,000 每人
營業時間 07:00–21:30
位於鍾路3街附近的小湯鍋店,用砂鍋供應田螺大醬湯、大醬湯、嫩豆腐湯和泡菜湯四種,價格皆在₩8,000–₩9,000。DiningCode評論者最常形容這裡平價親民、CP值高、深受在地居民喜愛。

금성관 나주곰탕
₩12,000 每人
營業時間 08:00–22:00
位於南大門市場附近,以韓牛羅州牛肉湯為主,另有羅州排骨湯、羅州煎牛肉片和韓牛白切肉。DiningCode關鍵字為牛肉湯和東東酒(米酒),評論者最常形容這裡平價親民、輕鬆、份量足、深受在地居民喜愛。

海雲台本店
금수복국 해운대본점
₩20,000 每人
24 小時營業
這家入選《釜山米其林指南》的河豚專賣老店位於海雲台站附近,多年來一樓全天候供應河豚湯。這是釜山經典的解酒料理,也讓旅客認識一道在韓國沿海城市以外很少見的料理。

마포옥
₩19,000 每人
營業時間 週一至週五 07:00–21:00;週六至週日 07:00–17:00
麻浦屋從 1949 年營業至今,已傳承到第三代,經常被列為首爾最古老的雪濃湯店之一。慢火熬煮的牛骨湯樸實又暖心,是在地人任何時段都會吃的一餐,早餐也不例外。

초당토박이할머니순두부
₩13,000 每人
營業時間 08:00–20:00(週一 08:00–15:30)
草堂洞的老字號豆腐店之一;這個海邊社區用海水取代一般凝固劑來點豆腐,讓豆腐口感細緻如布丁。和江陵海灘、咖啡街的人潮相比,這裡安靜又有家常味。

해운대 가야밀면
₩10,000 每人
營業時間 09:00–20:40
透過招牌小麥冷麵認識釜山。冰涼的湯頭、Q彈的麵條和清爽的配料,是吃完烤肉後的清新轉換。

우진해장국
₩11,000 每人
營業時間 06:00–22:00
濟州市最受推薦的早餐湯品店之一,專賣濟州獨有的解酒湯,用蕨菜取代本土常用的白菜。早上 6 點就開門,吸引準備開始一天的在地人,以及想吃頓豐盛餐點的旅客。

쌍둥이돼지국밥 본점
₩11,000 每人
營業時間 09:00–22:00
在大淵認識釜山代表性的暖心料理。來雙胞胎,就從豬肉湯飯開始吃起。

이문설농탕
₩15,000 每人
營業時間 08:00–21:00
在鍾路來一碗乳白色的牛骨湯。里門是老字號餐廳,適合在街區散步之間,吃頓溫和又鮮美的一餐。

무교동북어국집
₩12,000 每人
營業時間 週一至週五 07:00–20:00;週六至週日 07:00–15:00
這家只賣一道菜的餐廳從 1968 年起就在老武橋洞辦公區營業,供應溫和清澈的明太魚乾湯,是首爾上班族溫和解酒的首選。這裡很早開門,適合快速安靜地吃一頓,不適合悠閒享用晚餐。

新龍山店
능동미나리 신용산점
₩10,000 每人
營業時間 Mon–Fri 10:00–23:00; Sat–Sun 09:30–23:00
這家牛肉湯餐廳位於新龍山站附近,以放上滿滿新鮮水芹的牛骨湯聞名。湯頭清澈有深度而不厚重,水芹則帶來清新的青草香氣。從早上營業到23:00。

總店
청와옥 본점
₩10,000 每人
營業時間 08:00–22:00
這家血腸湯飯餐廳距離奧林匹克公園只有幾步路,每天08:00至22:00營業。湯裡滿是血腸和豬肉,附白飯;常見的分享配菜是辣炒魷魚。這是蠶室一帶最受歡迎的湯飯店之一。

마포소문난원조족발
₩34,000 每人
營業時間 每日 07:00–24:00
這是孔德市場豬腳巷裡的老字號豬腳店之一,巷內好幾家類似的店比鄰而立。豬腳滷好後切片,溫熱上桌,搭配蝦醬、包飯用的菜葉和湯。以這類店來說,營業時間特別長。

원조누드치즈김밥
₩5,000 每人
營業時間 05:00–18:00
位於廣藏市場、距鐘路5街站約220公尺,在DiningCode上被列為飯捲與雜菜店。菜單簡單,有雜菜飯捲、起司鮪魚飯捲、套餐飯捲、魚板和雜菜,評論者最常形容這裡平價、CP值高且熱鬧。

전주왱이콩나물국밥
₩9,000 每人
營業時間 07:00–21:00
除了拌飯,也來試試全州的黃豆芽湯飯。Waengi 是在老城區街道附近吃碗熱湯的好去處。

통큰누이네 육회빈대떡
₩6,000 每人
營業時間 09:00–22:20
位於廣藏市場、距鐘路5街站約100公尺,在DiningCode上被列為綠豆煎餅與生拌牛肉店。菜單有綠豆煎餅、生拌牛肉、迷你飯捲和馬格利酒,評論者最常形容這裡平價、熱鬧、休閒且CP值高。

이여곰탕
₩13,000 每人
營業時間 00:00–24:00
位於龍里團路、距新龍山站約330公尺,在DiningCode上被列為韓牛骨湯店。除牛骨湯外還有生拌牛肉拌飯、牛骨湯麵和牛肉煎餅,評論者最常形容這裡乾淨、平價且休閒。

딸부자네불백 신사본점
₩11,000 每人
營業時間 00:00–24:00
位於新沙洞、24小時營業的烤肉白飯定食店,供應直火烤豬肉和牛肉定食,另有直火炒章魚、泡菜鍋、牛肋條肉和冷麵。DiningCode評論者最常形容這裡平價親民、輕鬆、CP值高、熱鬧。

동화식당
₩14,000 每人
營業時間 07:00–21:00
南大門市場裡的魚類定食飯館,供應燉白帶魚與烤白帶魚、燉鯖魚與烤鯖魚、烤鰈魚,以及嫩豆腐湯和清麴醬。DiningCode評論者最常形容這裡平價親民、隱藏小店、熱鬧且CP值高。

望遠市場店
진성만두
₩6,500 每人
營業時間 每日 10:00–19:00
這是望遠市場裡的一家餃子攤,現場包製薄皮大餃子,當天現做現賣。內餡有豬肉和泡菜兩種,可以混搭。只能外帶,這也是望遠市場大部分小吃的吃法。

전주해장국
₩10,000 每人
營業時間 每日 07:00–22:00
這家小小的老湯店位於江南站和新論峴站之間的後巷,數十年來都賣同一款豬脊骨湯。湯底以大醬為基底,加入馬鈴薯、青菜和肉多的豬頸骨,每天07:00開門,迎接剛結束夜生活或準備上班的人。菜單基本上就只有這一道。

본전돼지국밥
₩12,000 每人
營業時間 08:40–21:00(最後點餐 20:30)
在釜山站附近,用一碗暖呼呼的豬肉湯飯展開釜山美食之旅。搭火車前後順路來本錢很方便。

올래국수
₩11,000 每人
營業時間 08:30–15:00(最後點餐 14:55)
認識濟州的豬肉麵傳統。Ollae 的麵條搭配軟嫩豬肉片,泡在鮮美的豬骨湯裡。

다복집
₩13,000 每人
營業時間 06:30–22:00
位於首爾站站內的韓式飯館,供應雪濃湯(牛骨湯)、全州拌飯、海鮮嫩豆腐湯、辣牛肉湯和砂鍋烤肉等平價餐點。DiningCode評論者最常形容這裡熱鬧、輕鬆、平價親民且乾淨,並標有出餐快。
本指南推薦:Ttukbaegijip, Geumseonggwan Naju Gomtang, Geumsu Bokguk, Mapo-ok, Chodang Tobagi Halmeoni Sundubu。
Mapo Wonjo Tteokbokki,每人約₩3,500。
Mukyodong Bugeoguk-jip:★4.5(3,972則評論)。
Geumsu Bokguk、Mapo Somunnan Wonjo Jokbal、Iyeo Gomtang、Ttalbujane Bulbaek Sinsa Main branch、Manbok Gisa Sikdang。
所有餐廳都收錄於 Korea on a Plate 指南,編輯在首爾經營四家餐廳;名單依公開的營業時間、價格和標籤篩選,沒有任何餐廳付費上榜。
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首爾餐廳老闆親自吃過的紀錄:點了什麼、花了多少。