Quán ăn Hàn Quốc theo từng tình huống
34 quán trong cẩm nang Korea on a Plate phù hợp cho bữa sáng sớm, xếp Monthly 30 trước rồi theo điểm Google, kèm giờ mở cửa, giá mỗi người và món nên gọi.
Trong cẩm nang này: Ttukbaegijip, Geumseonggwan Naju Gomtang, Geumsu Bokguk, Mapo-ok, Chodang Tobagi Halmeoni Sundubu.
Tóm tắt nhanh: Giá mỗi người ₩3,500–₩34,000 (trung vị ₩11,000). Điểm Google trung bình ★4.1. 5/34 quán mở khuya hoặc 24 giờ.
Cập nhật 2026-10-05
| Quán | Khu vực | Gọi món | Mỗi người | |
|---|---|---|---|---|
| Ttukbaegijip | Jongno | Ureong Doenjang · canh tương đậu nấu ốc đồng | ₩9,000 | ★4.5 |
| Geumseonggwan Naju Gomtang | Myeongdong | Naju Gomtang · canh bò hanu kiểu Naju | ₩12,000 | ★4.4 |
| Geumsu Bokguk | Haeundae · Jung-dong | Bokguk · canh cá nóc trong nấu giá đỗ | ₩20,000 | ★4.2 |
| Mapo-ok | Hongdae | Seolleongtang · canh xương bò trắng sữa | ₩19,000 | ★4.2 |
| Chodang Tobagi Halmeoni Sundubu | Chodang-dong · Làng Sundubu | Sundubu · đậu phụ non làm đông bằng nước biển, ăn nguyên vị hoặc nấu lẩu | ₩13,000 | ★4.2 |
| Haeundae Gaya Milmyeon | Busan | Milmyeon · mì lúa mì lạnh | ₩10,000 | ★4.1 |
| Ujin Haejangguk | Thành phố Jeju · Samdo 2-dong | Gosari haejangguk · canh dương xỉ và xương heo | ₩11,000 | ★4.1 |
| Ssangdungi Dwaeji Gukbap | Nam-gu · Daeyeon | Dwaeji gukbap · canh thịt heo chan cơm | ₩11,000 | ★4 |
| Imun Seolnongtang | Jongno | Seolleongtang · canh xương bò | ₩15,000 | ★4 |
| Mukyodong Bugeoguk-jip | Myeongdong | Bugeo-guk · canh cá minh thái khô | ₩12,000 | ★4.5 |
뚝배기집
₩9,000 mỗi người
Giờ mở cửa 07:00–21:30
Quán canh nhỏ gần Jongno 3-ga, phục vụ bốn món canh trong nồi đất: canh tương đậu ốc đồng, canh tương đậu, canh đậu phụ non và canh kimchi, tất cả từ ₩8,000–₩9,000. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, đáng tiền và được người dân địa phương lui tới.
금성관 나주곰탕
₩12,000 mỗi người
Giờ mở cửa 08:00–22:00
Quán gần chợ Namdaemun, phục vụ canh bò gomtang kiểu Naju nấu từ bò hanu, cùng canh sườn galbitang, thịt bò chiên trứng và thịt bò luộc. DiningCode gắn từ khóa gomtang và rượu gạo dongdongju; người đánh giá thường mô tả quán bình dân, thoải mái, khẩu phần nhiều và được người địa phương ưa chuộng.
Cơ sở chính Haeundae
금수복국 해운대본점
₩20,000 mỗi người
Mở cửa 24 giờ
Quán lâu đời có tên trong Michelin Guide Busan gần ga Haeundae, chuyên về cá nóc và đã phục vụ bokguk suốt ngày đêm ở tầng trệt trong nhiều năm. Đây là món giải rượu kinh điển của Busan và là dịp làm quen với một món ăn mà du khách hiếm khi tìm thấy bên ngoài các thành phố ven biển Hàn Quốc.
마포옥
₩19,000 mỗi người
Giờ mở cửa Thứ 2–Thứ 6 07:00–21:00; Thứ 7–Chủ nhật 07:00–17:00
Hoạt động từ năm 1949 và nay đã đến thế hệ thứ ba, Mapo-ok thường được nhắc tên trong số những quán seolleongtang lâu đời nhất Seoul. Nước dùng xương bò ninh chậm là kiểu bữa ăn giản dị, ấm lòng mà người dân địa phương ăn vào bất cứ lúc nào trong ngày, kể cả bữa sáng.
초당토박이할머니순두부
₩13,000 mỗi người
Giờ mở cửa 08:00–20:00
Một trong những quán đậu phụ lâu đời ở Chodang-dong, khu phố ven biển nơi đậu phụ được làm đông bằng nước biển thay vì chất đông tụ thông thường, tạo nên kết cấu mềm mịn như custard. Đây là lựa chọn yên tĩnh, đậm chất gia đình, trái ngược với đám đông ở bãi biển và phố cà phê Gangneung.
해운대 가야밀면
₩10,000 mỗi người
Giờ mở cửa 09:00–20:40
Làm quen với Busan qua món mì lúa mì lạnh đặc trưng của thành phố. Nước dùng mát lạnh, sợi mì dai và phần topping tươi màu là sự đổi vị sảng khoái sau các món nướng.
우진해장국
₩11,000 mỗi người
Giờ mở cửa 06:00–22:00
Một trong những quán canh buổi sáng sớm được giới thiệu nhiều nhất ở thành phố Jeju, chuyên về kiểu haejangguk chỉ có ở Jeju, nấu với rau dương xỉ thay vì cải thảo như trên đất liền. Quán mở cửa lúc 6 giờ sáng và thu hút cả người dân địa phương bắt đầu ngày mới lẫn du khách muốn có một bữa ăn thịnh soạn.
쌍둥이돼지국밥 본점
₩11,000 mỗi người
Giờ mở cửa 09:00–22:00
Khám phá một trong những món ăn ấm lòng đặc trưng của Busan ở Daeyeon. Canh thịt heo chan cơm là món nên bắt đầu tại Ssangdungi.
이문설농탕
₩15,000 mỗi người
Giờ mở cửa 08:00–21:00
Thưởng thức một bát canh xương bò trắng sữa ở Jongno. Imun là điểm dừng chân lâu đời cho một bữa ăn nhẹ nhàng, đậm đà giữa những lần dạo quanh khu phố.
무교동북어국집
₩12,000 mỗi người
Giờ mở cửa Thứ 2–Thứ 6 07:00–20:00; Thứ 7–Chủ nhật 07:00–15:00
Hoạt động từ năm 1968 ở khu văn phòng cũ Mukyo-dong, nhà hàng chỉ bán một món này phục vụ canh cá minh thái trong, vị dịu, món giải rượu nhẹ nhàng mà dân văn phòng Seoul tìm đến. Quán mở cửa sớm và phù hợp cho một bữa ăn nhanh, yên tĩnh hơn là bữa tối thong thả.
Sinyongsan
능동미나리 신용산점
₩10,000 mỗi người
Giờ mở cửa Mon–Fri 10:00–23:00; Sat–Sun 09:30–23:00
Nhà hàng canh bò gần ga Sinyongsan, nổi tiếng với món gomtang phủ một nắm lớn minari (rau cần nước) tươi. Nước dùng trong và đậm sâu chứ không ngậy nặng, còn loại rau này mang lại chút tươi mát, thơm xanh. Quán mở cửa từ sáng và phục vụ đến 23:00.
Cơ sở chính
청와옥 본점
₩10,000 mỗi người
Giờ mở cửa 08:00–22:00
Nhà hàng sundae-gukbap cách Công viên Olympic vài bước, mở từ 08:00 đến 22:00 mỗi ngày. Canh đầy ắp dồi và thịt heo ăn kèm cơm, và mực xào cay là món ăn kèm quen thuộc để gọi chung. Đây là một trong những quán canh được ưa chuộng nhất quanh Jamsil.
마포소문난원조족발
₩34,000 mỗi người
Giờ mở cửa Hằng ngày 07:00–24:00
Một trong những tiệm chân giò lâu năm ở hẻm jokbal bên trong chợ Gongdeok, nơi nhiều quán tương tự nằm cạnh nhau. Chân giò heo được om, thái lát và dọn ra còn ấm cùng mắm tôm, rau cuốn và canh. Quán mở cửa lâu bất thường so với các quán cùng kiểu.
원조누드치즈김밥
₩5,000 mỗi người
Giờ mở cửa 05:00–18:00
Sạp trong chợ Gwangjang, cách ga Jongno 5-ga khoảng 220 m, được DiningCode giới thiệu với kimbap và japchae. Thực đơn ngắn gồm kimbap japchae, kimbap phô mai cá ngừ, set kimbap, chả cá và japchae; người đánh giá thường mô tả quán bình dân, đáng tiền và nhộn nhịp.
전주왱이콩나물국밥
₩9,000 mỗi người
Giờ mở cửa 07:00–21:00
Ngoài bibimbap, hãy thử món canh giá đỗ chan cơm của Jeonju. Waengi là điểm dừng cho một bát canh ấm nóng gần những con phố cổ.
통큰누이네 육회빈대떡
₩6,000 mỗi người
Giờ mở cửa 09:00–22:20
Quán trong chợ Gwangjang, cách ga Jongno 5-ga khoảng 100 m, được DiningCode giới thiệu với bindaetteok và yukhoe. Thực đơn có bánh đậu xanh, các món bò sống yukhoe, kimbap mini và makgeolli; người đánh giá thường mô tả quán bình dân, nhộn nhịp, thoải mái và đáng tiền.
이여곰탕
₩13,000 mỗi người
Giờ mở cửa 00:00–24:00
Quán trên phố Yongridan-gil, cách ga Sinyongsan khoảng 330 m, được DiningCode giới thiệu với gomtang bò hanwoo. Ngoài súp còn có cơm trộn yukhoe, mì gomtang và bò áp chảo yukjeon; người đánh giá thường mô tả quán sạch sẽ, bình dân và thoải mái.
딸부자네불백 신사본점
₩11,000 mỗi người
Giờ mở cửa 00:00–24:00
Chi nhánh chính ở Sinsa-dong mở cửa 24 giờ, phục vụ bulbaek (suất cơm bulgogi nướng lửa trực tiếp) với thịt heo cay và thịt bò, cùng bạch tuộc xào, canh kimchi, thịt sườn bò và mì lạnh naengmyeon. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, thoải mái, đáng tiền và náo nhiệt.
동화식당
₩14,000 mỗi người
Giờ mở cửa 07:00–21:00
Quán cơm trong chợ Namdaemun phục vụ cá kho và cá nướng ăn với cơm: cá hố (galchi) kho và nướng, cá thu kho và nướng, cá bơn nướng, cùng sundubu và cheonggukjang. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán bình dân, ít người biết, ồn ào và đáng tiền.
Chợ Mangwon
진성만두
₩6,500 mỗi người
Giờ mở cửa Hằng ngày 10:00–19:00
Quầy bánh bao trong chợ Mangwon, làm mandu cỡ lớn vỏ mỏng ngay tại chỗ và bán trong ngày. Có hai loại nhân, thịt heo và kim chi, và bạn có thể trộn cả hai. Quầy chỉ bán mang đi, đúng kiểu ăn uống ở phần lớn chợ Mangwon.
전주해장국
₩10,000 mỗi người
Giờ mở cửa Hằng ngày 07:00–22:00
Tiệm canh nhỏ, cũ kỹ trên một con phố phía sau giữa ga Gangnam và ga Sinnonhyeon, đã bán cùng một món canh xương sống heo suốt nhiều thập kỷ. Nước dùng nấu từ doenjang với khoai tây, rau xanh và xương cổ nhiều thịt, quán mở cửa lúc 07:00 cho những người vừa kết thúc cuộc vui đêm hoặc đang trên đường đi làm. Thực đơn về cơ bản chỉ có một món.
본전돼지국밥
₩12,000 mỗi người
Giờ mở cửa 08:40–21:00
Bắt đầu hành trình ẩm thực Busan gần nhà ga với một bát canh thịt heo chan cơm ấm nóng. Bonjeon là điểm dừng tiện lợi trước hoặc sau chuyến tàu.
올래국수
₩11,000 mỗi người
Giờ mở cửa 08:30–15:00
Khám phá truyền thống mì thịt heo của Jeju. Ollae phục vụ mì với những lát thịt heo mềm trong nước dùng xương heo đậm đà.
다복집
₩13,000 mỗi người
Giờ mở cửa 06:30–22:00
Quán Hàn nằm trong ga Seoul phục vụ seolleongtang (canh xương bò), bibimbap Jeonju, sundubu hải sản, yukgaejang và bulgogi nồi đất với giá bình dân. Người đánh giá trên DiningCode thường mô tả quán ồn ào, thoải mái, bình dân và sạch sẽ, kèm thẻ phục vụ nhanh.
Trong cẩm nang này: Ttukbaegijip, Geumseonggwan Naju Gomtang, Geumsu Bokguk, Mapo-ok, Chodang Tobagi Halmeoni Sundubu.
Mapo Wonjo Tteokbokki, khoảng ₩3,500 mỗi người.
Mukyodong Bugeoguk-jip: ★4.5 từ 3,972 đánh giá.
Geumsu Bokguk, Mapo Somunnan Wonjo Jokbal, Iyeo Gomtang, Ttalbujane Bulbaek chi nhánh chính Sinsa, Manbok Gisa Sikdang.
Mọi quán đều nằm trong cẩm nang Korea on a Plate do một biên tập viên điều hành bốn nhà hàng ở Seoul viết; danh sách lọc theo giờ mở cửa, giá và nhãn đã công bố, không quán nào trả tiền để có tên.
Tình huống khác: Quán mở 24 giờ · Quán khuya ở Gangnam · Quán ăn một mình · Quán ăn nhóm · Quán cho lần đầu đến Hàn · Quán dưới ₩15,000 · Quán điểm cao · Món Hàn không cay · Món Hàn cay · Quán gần điểm tham quan
Chủ nhà hàng ở Seoul đã gọi gì, trả bao nhiêu và để ý điều gì.