korea on a plate●
← Tất cả ghi chép

Table Notes · ghi chép lần ghé

Sashimi Nonhyeon & mì Ý gạch cua đậm đà 🐟 | Sanhocho 산호초

Sanhocho Nonhyeon (산호초 논현)

Video ghé 산호초 ở Nonhyeon 🐟 · Xem trên YouTube

Tối hôm đó, tôi ghé Sanhocho ở Nonhyeon làm chặng thứ hai để ăn sashimi và uống chút rượu. 🐟 Cá cam rất tươi, nhưng món tôi muốn bạn đừng bỏ lỡ là mì Ý sốt gạch cua.

📍 Google Maps ↗ · Naver Place ↗

Biển hiệu Sanhocho vào ban đêm — Sanhocho Nonhyeon (산호초 논현)
Biển hiệu Sanhocho vào ban đêm
Gian quán lát gạch xanh mang không khí quán vỉa hè — Sanhocho Nonhyeon (산호초 논현)
Gian quán lát gạch xanh mang không khí quán vỉa hè
Sashimi cá cam bày trên đĩa — Sanhocho Nonhyeon (산호초 논현)
Sashimi cá cam bày trên đĩa
Sợi hành xanh đặt trên tương ớt chua ngọt — Sanhocho Nonhyeon (산호초 논현)
Sợi hành xanh đặt trên tương ớt chua ngọt
Chảo mì Ý gạch cua với cua và bánh mì nướng — Sanhocho Nonhyeon (산호초 논현)
Chảo mì Ý gạch cua với cua và bánh mì nướng
Sợi mì phủ sốt gạch cua sánh đặc — Sanhocho Nonhyeon (산호초 논현)
Sợi mì phủ sốt gạch cua sánh đặc
Thịt cua gắp lên cùng nước sốt — Sanhocho Nonhyeon (산호초 논현)
Thịt cua gắp lên cùng nước sốt
Kem dầu tía tô rắc bột màu đen — Sanhocho Nonhyeon (산호초 논현)
Kem dầu tía tô rắc bột màu đen
Địa điểm
Sanhocho Nonhyeon (산호초 논현) · Nonhyeon, Gangnam, Seoul
📍 Ở đâu
산호초 논현 · Nonhyeon, Gangnam, Seoul. Tìm "산호초 논현" trên ứng dụng bản đồ là thấy. Giá trên thực đơn lúc tôi đến: sashimi cá cam 68.000 won, mì Ý gạch cua 25.000 won, kem dầu tía tô 10.000 won; đồ uống tính riêng. 📍
🍽️ Tôi đã gọi gì
Sốt sánh và đậm, bám chặt vào sợi mì chứ không chảy xuống, mỗi lần gắp lên là sốt gạch cua theo lên cùng. Ăn sashimi tươi rồi chuyển sang sợi mì phủ sốt đậm khiến tôi thấy gọi cả hai món là đúng. 🦀 Tôi gọi sashimi cá cam (대방어사시미) và mì Ý gạch cua (꽃게내장파스타) cùng soju và bia, kết thúc bằng kem dầu tía tô (들기름아이스크림).
👀 Cảm nhận
Dù ở trong nhà, quán vẫn có cảm giác thoải mái như quán nhậu vỉa hè, với gạch men xanh và bóng đèn dưới biển hiệu. Chủ quán thân thiện, nên đây là chỗ dễ ngồi lâu bên ly rượu. 🐟

Viết bởi Harrison Hong. Viết từ chuyến ghé quán của tôi và ảnh tôi tự chụp. Hình ảnh trong video do tôi tự quay; phần thuyết minh và nhạc nền có sử dụng AI.